肾气不足,推荐大家常喝八道补肾汤,补肾益气活力足,老少都爱吃

六、肉苁蓉杜仲猪尾汤准备食材:肉苁蓉、杜仲、牛大力、巴戟天、黑豆、去核红枣、枸杞子、排骨、姜片、葱段。做法步骤:1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、黑豆提前泡发清洗干净,然后和肉苁蓉、杜仲、牛大力、巴戟天、去核红枣一起...

羊骨头汤怎样炖才好喝?秘诀全在这里!你还不知道吗?

准备食材:新鲜的羊骨头、胡萝卜、洋葱、土豆等蔬菜以及适量的调味料和香料。浸泡与焯水:将羊骨头用清水浸泡一段时间后捞出冲洗干净;接着进行焯水处理以去除腥味和杂质。开始炖煮:将处理好的羊骨头和蔬菜放入锅中加入足够的水;先用大火快速烧沸后转为中小火慢慢炖煮;期间注意撇去浮沫并保持水量适中。调味与出...

暖心又美味的伏羊汤,家常做法大公开!

1.将羊肉骨头放入清水中浸泡30分钟,去除血水;2.清洗羊肉骨头,去除表面的杂质;3.将羊肉骨头切成块状备用。第三步:焯水处理1.将切好的羊肉骨头放入锅中,加入足够的水,倒入适量的料酒煮沸;2.焯水的目的是去除羊肉骨头上的血水和腥味,让汤料更加醇厚;3.焯水后,将羊肉骨头捞出,用流水冲洗干净备用。第四...

慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗

1、沙参玉竹百合炖乌骨鸡汤材料:乌骨鸡500g、玉竹30g、沙参30g、鲜百合10g、核桃十枚、盐糖少许。做法:把所有食材洗净,锅中放适量水,乌骨鸡切块加葱姜过水煮开漂沫后,捞出葱姜,放入其余材料,大火烧开后转小火炖煮1小时以上,汤食用。功效:有滋阴、润燥、补肾的功效。2、莲子芡实天冬炖老鸭汤材料:老...

香到骨头里的红汤羊蝎子火锅,做法全程分享,汤鲜肉嫩,太美味

1.我们把羊蝎子冷水入锅,烧制煮沸后,我们撇去浮沫,然后把羊蝎子捞出沥干,剩下的汤一定不要倒掉,因为后面还要用到它。2洋葱切成块。土豆切片,切得稍微厚一些,因为后面要炖煮。为了防止土豆变色,我们把土豆片浸泡在清水中。千张切成宽一点的长条,或者切成丝都是可以的。香菜杆跟叶分开,叶子部分一会儿做小料用。

好喝又出名的15种骨头汤做法,简单易上手,这样做好喝的很

做法芡实、莲子温水浸泡1小时,淮山药冷水浸泡1小时排骨飞水(水煮沸后,放入排骨大火电煮3-5分钟捞水洗净)其他食材洗净所有食材和排骨一起入锅大火煮沸后,改温火煲1.5-2小时出锅前5分钟加入盐调味即可骨头汤火锅家庭版用料猪龙骨1000克;姜片,葱段适量;盐鸡精料酒小葱香菜蒜香油辣椒油等适量;火锅丸子羊肉卷...

羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

1.今天在市场买了一只羊腿,叫老板娘先把把肉和骨头分割了,先把羊棒骨用刀背敲开,这样能使羊汤更洁白,而且里面的骨髓炖的时候融入汤里面,口感更好。再把大块一点的骨头切小一点,羊肉也改刀切成小块,这样更方便熟透。2.加入清水浸泡两个小时,这样能去掉羊肉羊骨里面多余的血水,也能去除一部分的膻味,中途可以换...

冬天,菜干和骨头是天生一对,广东人的家常汤,清热润肺祛干燥

做法:1.首先把菜干用清水提前浸泡,菜干的梗晾晒过后是奶白色的,菜叶呈棕色。先把菜干冲洗干净后,泡菜干的水可以留着一会煲汤用。2.猪胫骨洗干净,放入冷水锅中汆烫1分钟,煮出杂质和血沫后捞出冲洗干净。3.泡软的菜干切成段,菜干头也别浪费,据老人们说,这菜干头是最下火的部分。胡萝卜削皮后切成滚刀...

羊肉汤必须的加调料,尽管各地做法不同,但是大致有三种主流方法!

羊肉汤必须的加调料,尽管各地做法不同,食客们吃法也不同,羊汤店和家庭做法更是不同。综合起来,大致有三种主流方法:第一种,大锅炖汤,以水续汤。很多羊汤店的炖法。先炖羊骨头,羊肉羊杂整块下锅,一直大火。

秘制炝锅羊肉汤的配料及做法!

全羊骨头一套2000g羊肉片500g煮肉料1份盐适量胡椒粉适量打开网易新闻查看精彩图片1备好煮肉料:八角,花椒,山楂干,丁香,白芷,香沙,小茴香,草蔻,肉蔻,红辣椒,良姜,砂仁,草果,桂皮,陈皮,香叶。打开网易新闻查看精彩图片2应该是用全羊,但家庭制作不可能用全羊的,所以我选了全羊骨头一套。3先焯水,羊骨头...