豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
15款精致菜品分享,营养好滋味好吃又下饭,值得尝试|鸡蛋|葱花|豆腐...
做法:1、将榆钱反复清洗几遍,用清水泡5分钟后,捞出控干水份。2、鸡蛋打入碗中,放入食盐,将鸡蛋搅打均匀,放入控干水分的榆钱,拌匀。3、起锅烧油,倒入榆钱蛋液,待蛋液凝固后,用铲子将鸡蛋拨散成小块,即可关火了。豆腐皮烧肉末食材:猪肉300克,豆腐皮5张,小葱一根,小米辣一个。制作方法:1.猪肉...
豆腐皮怎么炒好吃的家常菜做法,让客家人啊天手把手教你!
1.将豆皮用温水泡软,切成小块备用。2.木耳切成薄片,青红椒切块,葱姜蒜切末备用。3.热锅凉油,放入五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜末炒香。4.加入豆皮翻炒均匀,加入适量的生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒调味。5.加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让豆皮充分吸收汤汁。6.最后加入青红椒块翻炒均匀,...
几块钱就能搞定一顿,手把手教你豆腐皮的10种美味做法
把萝卜馅放在豆腐皮一侧,卷好就这样卷起来,收口处可以用蛋清或者水淀粉抹一下放入平底锅煎黄切小段,很香哦千张包用料猪夹心肉(肥瘦比例4:6)适量冬笋适量香菇适量豆腐干适量薄千张几大张菜籽油适量料酒适量盐适量白糖适量千张包的做法将冬笋去壳对半切开,用冷水大火焯熟备用,...
粽子的做法大全,粽子的家常做法,全国20种粽子配方与口味特色
教您蜜枣粽子怎么做,如何做蜜枣粽子才好吃1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
蘑菇的做法大全你知道吗,9种家常做法+3种煮汤
做法:1.将红、黄椒、荷兰豆、洗净切丁2.将所有的蘑菇过下清水,细笋切小段3.西兰花掰小朵,洗净,焯水4.油热锅放其余的蘑菇和蔬菜翻炒5.加调料入味,勾入水淀粉炸蘑菇材料:蘑菇大半盒,面粉,玉米面做法:1、蘑菇去蒂加1大满汤匙面粉,2大满汤匙玉米面(cornMeal),搅拌均匀...
教你凉拌干豆腐的做法,这一步不能省略,干豆腐丝吃着劲道又入味
做法步骤:1.把干豆腐切成细丝。2.大蒜切末,小葱切葱花,干辣椒用剪刀剪成段,辣椒籽不要。3.锅内加入水烧开,下入干豆腐焯水,水开后煮1分钟就可以了,将干豆腐捞出。干豆腐焯水后,更容易入味。4.把焯好水的干豆腐丝捞出后,马上放到冷水中投凉,捞出,用手攥下水分,干豆腐焯水后,过冷水这一步,不...
20种经典凉拌做法,天天吃不腻,配料配方都齐全爱吃凉拌的请收藏
做法:1、木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵,胡萝卜削皮刨丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝。2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里。3、炒锅烧热油,爆香红葱头片和姜蒜蓉,放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中,加入香油,拌匀。
北方人常吃的一道家常菜,价格很廉价,清肠又排毒,5块钱炒一盘
豆芽炒豆皮——所需食材——豆芽200克,干豆皮50克,葱花适量,生抽20克,红辣椒1个。制作步骤:1、先把豆芽清洗干净,把豆壳给去掉。有的豆芽要是有根的话也要一并去掉。2、把豆芽处理干净了以后将干豆皮取出来,放在水里面浸泡1分钟左右,捞出来以后稍微的拧干水分,然后切成细丝备用。(建议大家不要将豆皮的...
家常菜这么多,烤鱼—烤箱版一定不可错过!
做法步骤1、活鱼,去鳞、去腮,鱼背开刀,鱼牙去掉,清理干净后葱花、姜片、料酒,反复抓几遍,腌制20分钟2、竹笋、菜花、香菇、豆泡,清洗干净,摆盘备用3、芹菜切断4、豆芽清洗干净5、木耳、银耳、豆皮,清水泡发,备用6、葱、姜、蒜切碎,备用