冬虫夏草炖海螺肉汤丨广东老火汤

冬虫夏草蜜枣做法:海螺肉处理干净,切厚片;排骨斩成块。海螺肉、排骨置沸水中,焯去腥味及血渍。将所有材料放入炖盅,加入3海碗水(约1800毫升),以保鲜膜封住,隔水炖4小时即可。此汤分量适合3-5人食用。功效:清热化痰,益肝补肾厨娘提醒:要取出海螺肉,需先用清水浸泡干海螺,洗去泥沙,然后放入开水...

名贵中药膳 冬虫夏草

做法:先将羊肉洗净切块入沸水锅中汆一下,与洗净的冬虫夏草、淮山药、枸杞子、蜜枣、生姜一同入沙锅内,加适量水,先用武火煮沸,再转用文火炖至羊肉熟烂,加精盐调味食用。此汤有调补肝肾、益精壮阳之功效,适用于肝肾两虚之妇女带下、阴冷不孕、阳痿早泄、腰酸腿软、夜尿频多、心悸失眠、自汗盗汗等症。注意:外...

营养与健康:羊肉怎么做好吃?经典羊肉的做法大全

1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净。2、白萝卜去皮切成滚刀块备用。3、香菜、青蒜苗洗净切碎备用。4、取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1-1、5小时。5、把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转...

低血压常吃当归姜片羊肉汤,人参粥,虫草全鸭汤,让你越吃越健康

常吃生姜对治疗低血压有好处,可在菜汤、豆腐汤、肉汤、鸡汤中多放些姜末,平时可饮用姜茶。食用偏方虫草全鸭汤《用料》鸭1整只,冬虫夏草12枚,料酒、姜、葱白、胡椒粉、盐各适量。《做法》将鸭腹掏空、去杂,冬虫夏草置鸭腹中,加上述调料炖熟食之。《功效》对低血压病有较好的食疗效果。偏方介绍---...

冬季煲汤食谱大全

1、莲子白果猪尾汤--改善白带过多材料:猪尾连骨1条,白果20粒,莲子1两,红枣15粒,淮山2两做法:红枣去核,莲子去苦心,猪尾剁成大块烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。2、当归生姜羊肉汤-不畏惧寒冷...

天气转凉,分享6道美味汤的做法,营养美味,滋补不油腻,超好喝

做法:将鸡肉洗干净,切成小块;桂圆去壳;枸杞子洗干净,浸泡一会儿(www.e993.com)2024年10月31日。鸡肉块放到沸水之后焯烫一会来捞出,冲洗干净放到锅里面。再往里面加入桂圆、枸杞和适量的清水,大火煮沸,然后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。虫草鸡丝汤食材:冬虫夏草5克、鸡脯肉200克、冬瓜200克、葱花、姜末、鸡汤、盐、水淀粉、料酒、...

小寒凛冽,驱寒养生!中医专家:看体质进补是关键

1.党参桂圆羊肉汤用料:羊肉300克,党参15克,红枣10枚,桂圆15克,生姜1块做法:羊肉洗净,切成大片,放入锅中,加入生姜、适量清水,大火煮沸去血沫,捞出羊肉,放入炖盅,加入药材,隔水炖1-2个小时。功效:补气补阳,适用于气虚阳虚者(常见手足冰冷、疲倦气短等)...

罗医集团罗湖中医院治未病科二十四节气养生提醒丨聚精气、润五脏...

冬虫夏草炖鸭汤原材料:鸭半只,冬虫夏草15克,枸杞10克,盐5克做法:—将鸭洗净,切大块,放入沸水锅中氽烫尽血水,捞出,洗净。—将鸭块、冬虫夏草、枸杞一起放入砂锅中,加水至没过原材料,以大火煮沸。再转小火续煮约30分钟。—起锅前加盐调味即成。

西关阿婆65年煲汤经验,秘制35款秋冬滋补汤水!快D叫阿妈返屋企煲汤...

01淮山羊肉汤材料:羊肉200克、淮山200克、红枣4颗、姜3片功效:温补脾肾、益胃固肠,尤其适合中老年人做法:1.羊肉去尽筋膜,焯去血水,山药用水闷透,切成薄片,将姜、葱拍破,胡椒打细。2.将所有七种物质投入锅中,加适量水大火煮开,继用小火将羊肉炖烂,可再调味。

男人肾不好?这3种食物换着吃,肾脏越来越好,肾虚不来扰!

做法:羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。功效:具有较好的滋阳补气作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。打开网易新闻查看精彩图片冬虫草淮山鸭汤...