6道夏季面条做法,让你爱不释口,凉爽开胃,解暑降温,易消化
5.下入肉丝一起翻炒均匀,淋入老抽和生抽,料酒,加入半碗水,再加入盐,烧开,煮4-5分钟,将豆角煮熟透,淋入适量的水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得黏稠,关火,盛出待用,这样豆角肉丝卤就做好了。6.锅内加入水烧开,下入面条煮制,将面条煮熟,把面条捞出。7.把面条捞出后,放到冷水中过凉,使面条凉透,这样面...
又到了一天三顿吃豆角的季节,教你9种豆角的做法,天天吃都不腻
6.下入四季豆翻炒2-3分钟,四季豆炒一下更容易入味,下入炒好的肉丝,淋入料酒,生抽,老抽,一起翻炒均匀,炒上色。不喜欢吃颜色深一些的,可以把老抽少放一些。7.淋入水,加入少许盐,水量和食材持平就可以了,把汤烧开,盛出半碗汤,把豆角露出来,盛出的汤,后面步骤要用。8.把面条均匀的铺在豆角上面,盖上锅...
汤面做法简单好吃
瘦肉切丝,拌入料酒、酱油、湿淀粉腌10分钟;榨菜切丝后泡水去除咸味;葱切葱花。用油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。另起锅,水烧开后放入面条煮熟。将调味料放面碗内,盛入面条,铺上炒好的榨菜肉丝,撒葱花即可。六、葱油拌面(汤面版)虽然传统上葱油拌面是干拌的,但稍作调整也可以做成汤...
北方人的主食 汤面条做法大全
先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;6、最...
香菇肉丝遇上面条将是美味的诱惑
香菇肉丝汤面的做法编辑将猪肉切成丝放入碗内,放入生抽拌匀,然后放入植物油拌匀备用,将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软,然后捞出备用,小葱切成细葱花,泡香菇的水留用。2.锅中放少许油,油热后倒入腌制好的肉丝和大葱末翻炒至肉丝变色。3.香菇下锅,煸炒片刻后倒入泡香菇的水(底下...
熬夜收集15种美味汤面做法,面滑汤靓好吃极了,收藏起来好好学!
葱姜末、西红柿2个切块爆香,倒入1.5L水,加一个浓汤宝或高汤适量,盐适量,大火煮开(www.e993.com)2024年9月7日。扯面的步骤:A捏和捋将面片用手指捏成厚度均匀再用两手捋长B甩和抻在A的基础上,两只手分别捏住面条的两头,轻柔地上下甩动。随之增大甩动的幅度,即两手臂慢慢向外扩展,一定要感受面的筋度和节奏扩展,不然易断。
推荐14道早餐面条的做法 适合冬季吃有荤有素
做法:1.把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老2.锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香3.下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白,淋入酱油,将肉丝翻炒上色,下入榨菜翻炒均匀...
焖肉、爆鳝、雪菜肉丝……你的面要加什么浇头?
做法:1、肉丝用料酒、酱油、姜末腌好;2、雪菜过两遍清水后沥干水;3、锅热以后倒油,加入肉丝炒熟;4、加入雪菜丝,炒透炒匀,关火,盛出;5、另用一锅煮面条,煮熟后捞出面条放在碗内,浇上面汤,再加上雪菜肉丝即可。鳝丝面材料:鳝丝、洋葱、料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉...
这26款面条做法总有一款是你喜欢的,步骤简单一学就会,收藏起来
做法:1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少量炒好的榨菜肉丝并撒葱花少量即成。
二伏了,新疆人周末一日三餐,拉条子配解暑汤,开胃又败心火
主食:煎鸡蛋+芝麻馕+绿豆薏米莲子汤(解暑汤)菜:炒茄子早上起来就炒了茄子,煎了4个鸡蛋,绿豆薏米莲子汤,是我电压力锅预约熬制的,早上就加了黄冰糖综合一下味道,这样清热解毒还味道好。切了几块哈密瓜作为早餐的水果,芝麻馕每人吃一块就算主食了,很简单,但是,清热解暑蛋白质都有了。伏天这么吃,不仅简单,而且...