竹笋怎么泡又脆又好吃?泡椒脆笋简单的做法,随取随吃,酸辣可口
竹笋500克、泡椒适量、姜片适量、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、白酒适量、花椒水适量竹笋的处理将竹笋去皮去根,切成薄片,用开水焯水去涩味,捞出沥干备用。制作泡椒汁将泡椒、姜片、蒜瓣放入碗中,加入适量的盐、白糖、白酒和花椒水,搅拌均匀。腌制竹笋将处理好的竹笋放入泡椒汁中,搅拌均匀,腌制1-2天即可食用。
把吃不完的竹笋做成泡椒酸笋,好吃又耐保存,做法超级简单
1.准备材料:新鲜竹笋、泡椒、小米辣、姜、蒜、白酒、食盐、白糖、酱油。2.新鲜竹笋去皮切片,撒上一层食盐,抓匀腌制半小时,然后洗净盐分。3.烧一锅开水,把笋放进去,煮一两分钟断生,关火,然后放一晚上等水凉透。4.放凉后,把笋码进泡菜坛子里,倒上煮笋的水,然后盖上坛子。5.倒上水在边缘,半...
鱼香肉丝的配料和做法
首先,我们需要准备以下食材:猪里脊肉、木耳、竹笋、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、葱和调料如酱油、糖、醋、淀粉、盐、鸡精、豆瓣酱等。接下来是做法:1.将猪里脊肉切成细丝,用少量盐、酱油和淀粉抓匀,腌制10分钟。木耳、竹笋、胡萝卜也切成丝备用。2.泡椒切成细末,姜蒜切末,葱切成葱花备用。3.调制鱼香汁,...
泡椒竹笋与泡椒茭白详细做法
1、可以购买袋装深山野竹笋,打开包装,清洗干净,切大约10厘米长的段,对半切开,即可。如果是新鲜竹笋,剥去外皮,清洗干净,切段,视竹笋大小在切片即可。2、锅中加入适量清水,能够淹没竹笋即可,大火烧开后下入竹笋煮大约2分钟左右,捞出过凉水,捞出,控干水分,备用。3、把纯净水1000克,白醋1500克,小米辣500克,小...
湖北省郧西县市场监督管理局公布不合格食品【泡椒鲜竹笋(酱腌菜...
中国质量新闻网讯据湖北省郧西县人民政府网站2023年5月24日消息,郧西县市场监督管理局发布不合格食品风险控制及核查处置情况通告,涉及郧西县周准冻品干菜调料批发部经营的泡椒鲜竹笋(酱腌菜)。郧西县市场监督管理局不合格食品风险控制及核查处置情况通告
怀孕后,孕妇可以吃泡椒竹笋吗?孕早期的饮食要注意哪些问题呢?
一、孕妇可以吃泡椒竹笋吗孕早期,大部分孕妇都会有呕吐、恶心、眩晕等强烈的妊娠反应,食欲下降(www.e993.com)2024年9月23日。在口味上选取自己比较喜欢的食物,并减少每次进食的量,少食多餐。尽可能多地变换就餐环境,这样能激发食欲。早孕期食欲大多不佳,可以选择一些酸性的食物。所以怀孕期间可以吃野山椒竹笋的,只是要注意,一次不能吃的太多。
竹笋的简单做法,爽口开胃清热去火,夏天多吃点健康又营养
做法:1、竹笋把壳子剥了,洗净切丝用开水煮开捞出待用(不能煮久了水开了把笋子倒进去又煮开就可以了)。莴笋削皮洗净切丝、泡椒切丝。肉丝用生抽和豆粉码味。2、热油锅放入姜丝和泡椒、花椒再放肉丝一起爆炒哈,再放笋子和莴笋一起翻炒至熟,放味精、盐少许即可。
学会这5种小菜泡椒笋,让你的口感更加丰富
食材:春笋600g(去壳后),泡辣椒一碗,小米椒三个,大蒜五瓣。做法:1.春笋去壳洗净,水开放春笋,煮8分钟捞出,放凉开水中浸泡。2.将春笋撕成长条,放入一碗泡辣椒,泡椒水也要半碗,放蒜片,小米椒,放两勺白糖,两勺盐,放六勺米醋,放适量的凉白开,没过食材。
阳春三月巧吃笋
①将竹笋剥皮、清洗干净,切开焯水后捞出放入凉水中,浸泡一个晚上。②将浸泡过的笋捞出挤干水分,并准备一个无水无油、干净的玻璃罐子。③将切成块的笋、泡椒、适量冰糖、干红辣椒、一小勺食盐放入玻璃罐。④准备白醋倒入罐子中,量差不多没过笋就可以了;将盖子密封好,放入冰箱,隔天看到其中的冰糖完全融化后...
【美食】东坡故里 “眉”香扑鼻
老坛子泡椒火锅鸡,锅底精选百年非遗技艺泡制而成的泡椒和数十味原料精心调制而成,口感醇厚,解腻酸辣不燥,底味浓厚。老坛子活泡菜老坛子活泡菜,使用延续119年的老母水泡制,经国际权威检测机构SGS检测,每克老坛子活泡菜,乳酸菌含量最高可达2.3亿。此泡菜为眉山泡菜之精华,酸脆爽口,生津开味。