小酥肉这样做 -炸出来根根酥脆,做法简单比外面火锅店卖的还好吃
01:08葱爆牛肉在家这样做-葱香肉嫩,做法简单大人小孩都爱吃03:52麻婆豆腐的家常做法原来这么简单只需简单的两步一起来看看吧02:13麻辣豆干,自己在家这样做,又麻又辣,鲜香入味超级好吃02:45鱼儿像我这样做麻辣鲜香吃的根本停不下来02:14鱼儿的新吃法家庭版小炒鱼麻辣鲜香开味又下饭02...
家庭简单版腌黄瓜做法,冬天配火锅酸爽解腻……
#简单版的腌黄瓜#家庭简单版腌黄瓜做法,冬天配火锅酸爽解腻,脆口好吃可以试试#夏妈厨房[超话]##理想生活季##理想生活季#@鲜城@微...
这17 个看似健康的做法,不是养生而是在养“病”!
喝久煮的火锅汤久煮的火锅汤确实很多营养都溶到了汤里,但是不利于健康的农残、草酸、盐也都溶到汤里了,所以久煮的火锅汤千万别喝。饭菜放凉再放冰箱很多人觉得饭菜放凉再放冰箱省电,但是食物在室温下放凉的过程,容易滋生细菌;如果吃之前还没彻底加热,就很容易食物中毒,保险的做法是热的饭菜放进消毒过的保...
火锅底料及蘸料的做法大全,冬天值得掌握的知识!
苏杭菊花火锅苏杭菊花火锅传说菊花火锅是慈禧太后首创的,不但味道鲜美,而且清香爽神,在火锅中加入鸡汤或肉汤之类的汤汁,煮沸后先将鸡片、肉片、鱼片等等生料投入,过1分钟左右投入菊花瓣,再煮片刻即可食用。浙江八生火锅浙江八生火锅八生火锅是以鸡胸脯、鸡肫、猪腰等主料为原料的浙江名菜。享用时,...
不炒、不油炸、不涮火锅,这是烤豆泡的做法,最近都流行这么吃
做法:取一空碗,放入大半碗清水,加盐,搅拌均匀。先用清水冲洗一下豆腐皮表面,把豆腐皮放入盐水中浸泡3到5分钟。捞出泡好的豆腐皮,用厨房纸巾洗掉表面多余的水分。把豆腐皮切成长条状,将豆腐皮叠起来。再把叠好的豆腐皮切成小块。把切好的豆腐皮放入烤盘中,放置烤箱中层位置。
还在把茼蒿扔进火锅里煮着吃吗?不妨今天来点不一样的做法
1、将茼蒿清洗干净,切长段;蒜切末;干红辣椒切段(www.e993.com)2024年11月9日。2、起锅烧油,油刚刚热就放入蒜末和干红辣椒段爆香。3、放入切好的茼蒿,翻炒。4、等到茼蒿变色后加适量的盐。5、如果想要这道菜更加鲜美,可以放适量的鸡精,再放少许的蚝油调味。6、出锅前淋上少许香油即可。这样这道蒜蓉炒茼蒿就可以食用了,晚上来上...
又到吃火锅的季节,分享几道火锅做法,连吃一个冬天都不腻
做法:1、准备好小肥羊火锅底料包。2、把羊肉片放入盘中。3、将百叶洗净切成丝。4、魔芋冲洗干净。5、苦菊洗净。6、生菜洗净撕成大块。7、大虾洗净,去掉虾线。8、香菜洗净切成段。9、准备好鱼丸。10、吃火锅吃烧饼是必须的。11、将芝麻酱、韭菜花、腐乳、香油、鸡精、胡椒粉、糖、生抽搅拌均...
空气炸锅食谱大全,厨房小白0失败,附做法-今日头条
7.烤火锅丸子180度20分钟丸子焯水煮一下,控干水分,放生抽蚝油,孜然粉辣椒油,白胡椒粉搅拌均匀,空气炸锅180度20分钟中途记得翻面。8.锡纸花甲190度20分钟花甲放入清水吐沙粉丝泡,起锅热油,放入蒜末豆瓣酱炒香,空气炸锅铺上锡纸上粉丝和花甲,空气炸锅190度20分钟,撒葱花加入剁椒盖上锡纸。
10种自制“火锅汤底”,美味在家吃!
--做法--锅烧热下宽油,下入郫县豆瓣小火炒五分钟,然后下入青花椒、干辣椒、生姜炒香,随后加入500ml水、盐和冰糖煮开即可涮菜。先下入有调味作用的白萝卜和香菇,还有不宜熟的魔芋丝,然后再下其他的菜用芝麻酱豆腐乳加火锅汤稀释成蘸料。--小贴士--...
火锅常见问题及解决方法丨为你揭开火锅底料配方和做法的神秘面纱
火锅底料的配方到底是怎么样的,火锅怎么做,做法有什么讲究呢,这里,将为你一一揭开其火锅底料的配方和做法的神秘面纱。一、底料配方:牛油20斤,菜子油50斤,鸡油10斤,豆瓣酱10斤,郫县豆瓣10斤,豆豉2.5斤、冰糖2.5斤,姜拍碎15斤、高度白酒3斤,醪糟1斤滋粑海椒1.5斤,姜拍碎15斤,葱切段10斤,泡椒10斤...