好吃又简单的五家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做...

新鲜毛肚、姜片、啤酒、大蒜、小米辣、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、生抽酱油、香菜做法1.毛肚清洗干净后切成细丝,水中加入姜片和啤酒煮沸,下入毛肚大火烫八秒捞出备用。2.另起锅下入大蒜和小米辣小火炒香,再倒入毛肚、蚝油、料酒、胡椒粉、盐和生抽酱油大火快速翻炒均匀。3.最后撒入香菜,翻炒均匀即可...

凉菜做法大全,8道凉菜,凉拌菜做法,爽口开胃,你会做几道

5.贡菜毛肚6.豆皮海带丝7.腐竹拌黄瓜8.豌豆苗白玉菇特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,whichis...

爆炒毛肚,口感鲜美,一吃难忘!

首先,将锅烧热,加入适量的食用油,待油温六七成热时,放入姜蒜等调料进行爆香。然后,将腌制好的毛肚倒入锅中,大火快速翻炒,使毛肚均匀受热。此时,可以加入适量的盐、糖、鸡精等调料进行调味,提升毛肚的口感和风味。在炒制过程中,为了增加爆炒毛肚的麻辣口感,可以适量加入花椒和干辣椒段。花椒的麻香和干辣椒的辣味...

天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏

1.经典版毛血旺经典版毛血旺,是重庆地区最常见的做法。主要食材包括鸭血、黄豆芽、毛肚、鳝鱼等,调料则以辣椒、花椒、豆瓣酱为主。制作时,先将食材洗净切好备用,然后热锅凉油,放入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料炒香,加入高汤煮沸后,依次放入食材煮熟即可。经典版毛血旺的味道麻辣鲜香,汤汁红亮,是一道开胃下饭的好...

2024年火锅食材品类榜单:牛肉依旧是经典,海鲜成新宠

2、牛毛肚之后,羊毛肚上餐桌长期以来,毛肚被视为火锅的“灵魂”。一筷子挑起大片毛肚,入锅三秒之后即可食用,毛肚成为消费者吃火锅的必点品,所以不少火锅品牌将“毛肚”玩出了花儿。有品牌推出高原水牛毛肚,将毛肚淋上一层花椒和菠菜酱汁,吃到嘴里,口感脆弹。

男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人

做法:1、毛肚清洗干净,切成条状;木耳提前泡发,洗净切片;嫩姜、葱、蒜切片;韭菜洗净切段;大葱、小米辣、泡椒切好备用(www.e993.com)2024年11月20日。2、锅中加水烧开,放入毛肚焯水30秒,捞出沥干水分。锅中放油,加入葱、姜片、蒜片、泡椒、小米辣爆香。3、放入毛肚和木耳,快速翻炒均匀,加入生抽、豆瓣酱、盐、鸡精快速翻炒。

被传爆的3款减脂餐, 营养均衡, 这个吃法绝了

食材:素毛肚,贡菜,木耳,金针菇。酱料:干辣椒,蒜末,青红花椒,白芝麻放入浇上热油,2勺生抽,2勺陈醋,半勺糖,适量盐。做法:根据上面调好酱汁备用,贡菜干、木耳用水泡好,毛肚切丝烫八秒,其他所有的食材用水煮熟后放在一起,淋上调好的酱汁搅拌均匀即可。

酱烧毛肚的家庭做法,做法简单,吃起来美味下饭

1、准备好必须使用到的食物,毛肚用食用小苏打和盐手洗5分鐘,那样可以清理的更完全一些,手洗完后以后再添加盐和米酒再次清理一遍,直至清理整洁捞出来,放进压力锅里加压力15分鐘上下再捞出来控干水份,切割成条预留,嫌不便得话还可以立即买回来半成品加工。

毛肚的营养价值和做法,赶紧学起来!

水爆毛肚(家常做法)需要准备材料毛肚、麻酱、蒜、盐、味精这几种材料,单从材料方面就能看出这道菜很简单了。水爆毛肚的做法步骤1、毛肚切成丝备用;2、锅中烧开水,水开后下入毛肚焯水;3、为了保持口感,焯1-2分钟即可捞出;4、麻酱加水调匀,拌入蒜末、盐和味精调味,浇到毛肚上拌匀即可。家常毛血旺...