教你腌制缸豆的正确方法, 酸脆爽口, 好吃又下饭

1.将处理好的缸豆放入一个干净的容器中,加入适量的盐,用手轻轻搅拌均匀,让其充分接触盐分。然后,将其放置在一边,让其出水约30分钟左右。2.待缸豆出水后,将其沥干水分,放入一个干净的密封容器中。3.在容器中加入醋、白糖、姜片、蒜片、辣椒段和花椒等调料,用筷子或搅拌器搅拌均匀,确保调料充分渗透到缸...

缸豆这样做,简单方便,几天就可以吃,又酸又辣,开胃又下饭

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缸豆这样做,简单方便,几天就可以吃,又酸又辣,开胃又下饭

缸豆这样做,简单方便,几天就可以吃,又酸又辣,开胃又下饭_新浪网

1把缸豆加100克它,简单一炒味道美,米饭、馒头的好伴侣

1、首先把缸豆洗净，切除两头，切1厘米左右的小段，放入容器中加适量食用碱搓洗浸泡、清洗干净后捞出。有些缸豆里面会有空心发黑的，加食用碱浸泡搓洗缸豆可使缸豆里外都能清洗干净。2、将五花肉去皮，切小丁放入碗中备用。五花肉不易切太碎，尤其是不能用肉馅来做此菜，做这道菜之所以选用五花肉，就是为了利...

手把手教你如何简单、快速地做好四川泡菜,以及好吃的肉末缸豆

1、泡缸豆泡好之后捞出来,切成小段;2、瘦肉用家用绞肉机绞成肉末;3、准备几颗干辣椒和适量蒜末;4、锅里热油,将肉末下入翻炒均匀至变色;5、加入干辣椒和蒜末翻炒均匀;6、加入缸豆末继续翻炒2分钟;7、撒上少许鸡精即可出锅。

清炒红缸豆,嫩软下饭,简单好吃

做法:1、红缸豆去头尾择成小段洗净备用这里有个特点,很头人是去掉头尾直接切段其实用手掐成段的好吃些当然,如果您时间不充裕,切吧2、蒜切末备用3、起锅热油4、热至6成热时,加入红缸豆段5、翻炒,加少许盐6、煸一会儿,然后加入一小碗清水,以微微没过红缸豆为准...

顿顿吃豆角,山河四省谁不疯

(图via小红书“杀鱼辣椒r2r”)大到河南对山东的跨省关爱,是满满当当要溢出来的一车豆橛子。小到增进邻居关系,待人接物表示感谢,豆橛子都是不二之选。传言中,你如果帮了一位山河四省的大姨,她高低甩你两捆豆角。它不仅是家族权威的附属品,也是爱你的证明。