秋天,这4种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

推荐食谱:莲藕排骨汤材料:排骨500克,莲藕400克,姜片、盐适量。步骤做法:1.排骨焯水去除血沫后捞出,莲藕去皮切厚片备用。2.将排骨和姜片一起放入锅中,加水大火煮沸后转小火炖1小时。3.然后放入莲藕,加盐调味,继续炖煮20分钟,即可食用。汤清味浓,莲藕软糯,排骨酥烂,是一道经典的滋补汤品,非常适...

秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

五、玉米推荐食谱:玉米排骨汤食材:玉米一根、排骨适量、胡萝卜一根、葱姜适量、料酒、盐、鸡精做法:1、排骨冷水下锅,加入葱姜和料酒,焯水去腥。玉米、胡萝卜切块备用。2、把焯好水的排骨、玉米、胡萝卜放入锅中,加入适量清水。3、大火烧开后转小火慢炖一个小时左右。出锅前加入盐和鸡精调味,就大功告...

藏在身边的“止咳猛将”,不是雪梨而是它,润肺止咳,消食利咽!

食谱一:青橄榄鲍鱼排骨汤食材准备:青橄榄6颗,鲍鱼3只,铁皮石斛10克,百合50克,排骨500克,枸杞适量,姜片3片,盐适量。具体做法:1.将排骨冷水下锅,煮沸后撇去浮沫,捞出沥干待用,将鲍鱼用清水冲洗干净,用小刀轻轻刮掉表面的黑膜。2.在汤锅中放入排骨、鲍鱼、青橄榄、铁皮石斛和姜片,加入足量清水,大火煮...

为什么说百菜不如白菜?

7.治木薯中毒:鲜白菜、生萝卜各1200克,用凉开水洗净,切碎捣烂绞汁,加红糖适量,分数次服。8.治燥热干咳痰少,秋季口、鼻、唇干燥者:白菜1000克,牛百叶300克,猪瘦肉100克。白菜洗净,梗、叶切开;猪瘦肉洗净,切片,加调味料稍腌;牛百叶放入开水中浸2~3分钟,取出刮去黑衣,洗净,切梳形,沥干水。把白菜梗、...

压箱底的五香食谱,鲜嫩解馋的五香排骨,0基础教程,家人都爱吃

香料使用:香料需用香料袋装好,防止香料散乱在汤中,影响食用。火候控制:炖煮时需用小火,避免排骨煮烂或者汤汁煮干。探店美食北京烤鸭店:这里的五香排骨以其独特的香料配方和慢炖工艺闻名,肉质酥烂,香气四溢。上海小南国:这家餐厅的五香排骨以其甜咸适中,香料味浓郁而著称,是上海本地人的最爱。

入冬后,要多吃白萝卜,吃白萝卜的禁忌也要了解,不要没事找事

1.白萝卜炖排骨材料:白萝卜、排骨、姜片、料酒、盐做法:排骨洗净焯水,去除血沫;锅中加水,放入排骨、姜片和料酒,大火烧开后转小火炖煮;白萝卜去皮切块,待排骨炖至七八成熟时加入锅中;继续炖煮至排骨和白萝卜熟透,加盐调味即可(www.e993.com)2024年11月2日。这道白萝卜炖排骨汤鲜味美,营养丰富,是冬季滋补身体的佳品。在炖煮过程...

食谱大揭秘|山药莲藕马蹄排骨汤#有个故事#

山药，莲藕，马蹄，冬瓜切好备用半小时后，依次加入山药，莲藕，马蹄15分钟后，再加入冬瓜。再炖5分钟，放入鸡精。撒入香菜，靓汤出锅啦~好美味，我干了，你随意????小贴士：1.排骨最开始要焯一遍水，去除血水。2.正式炖的时候，要不断撇去浮沫3.此汤不适合放太多调料，保持食材的自有味道~（来源...

秋季养生汤煲汤食谱及功效,一周不重样!

1.排骨洗净,砍块,排骨加姜片冷水下锅焯水,捞出排骨洗净,沥干水份;2.玉米洗净,切小块;3.沙参,玉竹,海底椰,百合,麦冬,蜜枣洗干净;4.姜洗净切片;5.全部材料放入汤锅中,加入足量清水,大火烧开,转小火,炖1.5小时;6.加入少许盐调味即可;沙参玉竹排骨汤清凉滋补的。沙参:润肺清心,益胃生津;而玉竹:养阴...

冬季煲汤食谱大全

1、合掌瓜南北杏排骨汤--清热养颜材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3梁,蜜枣5粒,南北杏6钱,姜2片做法:合掌瓜去籽切4块,生薏米泡水一下,然后取出,排骨烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

高考前一周该怎么吃?这份详细食谱助考生一臂之力

食谱搭配1.米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子2.大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤3.大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤4.米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤