白菜饺子馅好吃有诀窍,白菜用盐杀水是大错!教你饭店不外传配方
白菜1颗(约500克),猪肉300克(五花肉最佳,肥瘦相间),葱适量,姜适量,盐、生抽、蚝油、香油适量,葱油适量(热锅烧油,放入葱花,炸香后,将葱花捞出,放凉备用)。二、调馅的3个关键要点:1.白菜洗净后彻底沥干水分,再切碎白菜的叶子容易藏水,因此洗净后一定要充分沥干。可以将白菜放在滤网中,等待自然风干。如...
不加一滴油的白菜丸子煲,做法简单,比关东煮味道还好,真过瘾
不加一滴油的白菜丸子煲,做法简单,比关东煮味道还好,真过瘾不加一滴油的白菜丸子煲,做法简单,比关东煮味道还好,真过瘾VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
简单好吃的白菜豆腐煲,不放油省步骤,一口砂锅搞定,吃着也不错
1.今天咱们做这个砂锅白菜豆腐煲懒人做法,一个砂锅就搞定了。首先摘几片大白菜的叶子,冲洗一下。2.再准备提前泡发好的木耳。3.接着把大豆腐切成厚片,我买的这个是石膏豆腐,如果可以买到卤水豆腐是最好的,做出来会更入味,更好吃。4.再切一根素火腿肠。5.把大白菜撕一下,撕的时候留一片叶子备用。6....
推荐五道“特色下饭菜”,做法简单易学,大人小孩都喜欢,而且厨房...
一、白菜豆腐汤准备食材:鸡蛋、嫩豆腐、火腿肠、白菜叶做法步骤:1、锅热倒油,打入4个鸡蛋,小火煎至两面金黄后,用铲子将其捣成小块。2、放入姜丝,随后倒入足量开水(这是汤色浓白的关键)。3、嫩豆腐切成小块放入锅中,火腿肠切成片状也放入,炖煮10分钟,将白菜叶撕成片状下锅。4、根据个人口味加入适...
这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!
图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷油焖,首先要将腌制好的食材用大量油煎炸至表面金黄,然后另起锅放油,炒香葱姜蒜等调味料,放入炸好的食材翻炒均匀后,加入少许水或高汤,中小火炖至完全收汁入味,成品滋味相当浓郁。这种做法和红烧相近,往往重油重盐,只是少了炒糖色这一步,滋味中少了甜,多了咸香油润。
为什么全合成机油越来越便宜?“白菜价”全合成机油真的能用么?
“白菜价”全合成机油真的能用么?机油分为矿物油、半合成、全合成三大类(www.e993.com)2024年10月20日。想要追求高性能的,选择全合成;想要图个经济实惠,那么矿物油就是答案;如果不想花费太多钱,还想要得到稍微好一点的油,企图“两头顾”,那就买半合成……上面这段文字,绝对有理由相信无数个车友在网上曾看到不止一次。似乎只要是“主流”...
翡翠青菜图片大全:高清欣赏与绿色特征解析
1.白菜心一个2.柴鱼干适量3.鸡蛋清适量4.淀粉适量5.盐适量6.花生油适量7.鸡精适量8.糖适量9.高汤适量***步骤:1.将白菜心的内部切去部分,使其呈现出白菜心的形状。2.用盐水将白菜心焯水,然后放入冷开水中浸泡片刻。
除了白菜萝卜,入冬后,这6种蔬菜陆续上市,维C高又清爽,趁新鲜要多
制作方法:步骤1.将儿菜茎部下面较硬较老的外皮削去,去掉脏叶,用小牙刷在清水中将其清洗干净,然后切成薄片备用。步骤2.火上坐锅,倒入清水,烧开后,加入一小勺盐、一点食用油,下入儿菜片,2分钟焯熟后过凉水,然后捞出盛在碗中。步骤3.取一小碗,加入半勺食盐、2勺生抽、1勺香醋、适量香油、辣椒油、葱...
周末美食DIY丨热气腾腾的白菜丸子汤安排上
1.白菜、香菜、小葱洗净,白菜叶切片或宽条,白菜帮切细条,香菜、小葱切小段;2.葱、姜洗净,切末;3.锅中放食用油,开小火,放入几粒花椒,炸油,出香味即可关火;4.肉馅放入盆中,加葱末、姜末、鸡蛋清、料酒、老抽、生抽、蚝油、花椒油、胡椒粉、少量盐,沿同一方向搅拌均匀,静置入味儿5-10分钟;...
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
腌泡菜所需要的食材比较广泛,最常见的有卷心菜、萝卜、橄榄、白菜、娃娃菜、鲜辣椒、生姜等等,分别摘洗干净,控干水份,部分食材可以提前焯一下水,切成自己喜欢的形状,装入无水无油无裂缝的干净泡菜坛子中,倒入矿泉水、纯净水或者凉白开,下入泡菜盐和提前对好的调汁和干香料,密封保存,放在稍暖和的地方隔天就可以打开...