舌尖上的河北:10道地方特色菜,河北出了名,不容错过!

在河北的大地上,文安熬鱼的名字几乎无人不晓,它不仅是一道菜,更是一种文化的传承,一种味觉的乡愁。8、沧州火锅鸡火锅鸡,作为河北美食界的一颗璀璨明珠,其名声早已响彻四方。这道菜,仿佛是烹饪艺术中的一首热烈交响诗,将鲜嫩的鸡肉与热情的辣椒及其他精选食材巧妙融合,编织出一场味蕾的盛宴。成菜之际,火锅...

河北净菜进京“六进”活动举办

2024年10月10日至13日,河北净菜进京“六进”活动——进餐饮暨河北葡萄酒、“张家口净菜”产销对接活动与第二届中国乡村特色优势产业发展大会同期在北京·中国国际展览中心(朝阳馆)举办。本次活动由河北省农业农村厅主办、张家口市农业农村局承办、河北省葡萄与葡萄酒产业商会协办,旨在深化京冀农业领域合作,推动全省品牌...

河北美食指南:当地人最爱的6道菜,你一定要尝试一下!

五、白洋淀松花蛋松花蛋,这枚镶嵌于我国北方美食版图的璀璨明珠,尤以河北白洋淀所产,享誉四海,成为味蕾上的一抹传奇。白洋淀的水域,孕育了非同凡响的蛋中瑰宝,其个头之硕大,犹如晨曦中初露的玉盘,蛋清剔透无瑕,宛若冬日初雪,与内里那抹深邃的蛋黄形成鲜明而和谐的视觉交响。对于世代依偎在白洋淀怀抱中的居民而言,这...

河北省政府新闻办“2024年中国农民丰收节河北庆祝活动”新闻发布...

如邯郸市举办农民艺术节活动、雄安新区举办2024全国脱贫地区“土特产”走进京津冀推介周活动、张家口市万全区举办京津冀鲜食玉米大会、保定市举办第二届全国山药产业发展大会、孟村回族自治县举办丰收节特色农产品展销活动、唐山市开平区举办无花果采摘节、宽城满族自治县举办2024年板栗丰收节、深泽县举办农业...

河北崇禮:讓理論成果融入“人間煙火”打造地方“特色菜”

近日,河北省張家口市崇禮區白旗鄉甘雨溝村舉辦了一場別開生面的進農村理論宣講活動。三名宣講員通過結合人居環境整治后的變化,向村民講解了黨的創新理論,村民們你一言我一語地討論起來,原計劃半小時的宣講,在村民們的積極參與下延長了不少。“在家門口,隨時隨地就能了解黨的創新理論,宣講員對我們村裡也特別熟悉...

河北肥乡:“小”净菜装进京津“菜篮子”

河北肥乡:“小”净菜装进京津“菜篮子”盛夏时节,在邯郸市肥乡区毛演堡镇丰硕食用菌净菜基地内,菌种培养技术员殷进波正在调整平板培养基的配方,并对菌种进行筛选(www.e993.com)2024年10月31日。“母种的制作是至关重要的一环,经过多程序筛选制作出的母种,才能有效保证菌菇净菜的产量和质量。”每一步操作,殷进波都很认真。

河北博野:打造“京津冀”菜篮子

近日,河北省博野县数字化设施农业示范项目运营暨中央厨房食品加工产业园项目举行动工仪式,这是该县发挥县域设施农业资源优势和广东粤旺集团产业运营综合优势合作共建的现代化智慧农业产业园区,旨在打造河北省乃至北方地区预制菜产业标杆项目,带动博野特色农业产业转型腾飞。

河北省切实保障“菜篮子”产品稳定安全供给

河北省切实保障“菜篮子”产品稳定安全供给2月4日,从省农业农村厅获悉,为做好降雪、大风和降温天气防范应对工作,我省各级农业农村部门紧盯可能出现的灾害,组织农业专家、技术人员下沉一线指导各地落实防灾减灾救灾各项预案和技术措施,分区分类施策,精细精准指导,切实减轻灾害影响,切实保障春节期间蔬菜、肉蛋等“菜篮子”...

河北预制菜专区在京东上线

河北作为农业大省,具有环绕京津的独特区位优势和丰富的农产品资源。加入预制菜这一产业新赛道,河北省将按照“集群式发展、园区式承载、大项目带动、大企业引领”的基本思路,加大预制菜产业的政策扶持、园区建设、企业培育、项目引进,力图将预制菜产业打造成为地方经济发展的新引擎。

从沧州“菜园子”到京津“菜篮子”

在“河北净菜”成为“北京好菜”的实践中,青县探索出了成功经验——聚焦蔬菜育种、蔬菜育苗、高品质瓜类生产、羊肚菌生产、高品质叶菜生产五大特色板块,优化全链条产业布局,提高“青县蔬菜”区域公用品牌专业化、标准化水平,目前与新发地、首农、物美、华联等大型批发市场、连锁超市深入合作,供应高端果蔬品种30余个。