跟着央视《三餐四季》打卡文昌:椰子全身都是宝
海南省级“非遗”项目琼侨歌谣代表性传承人朱运行:“椰肉营养价值高,具有蛋白质、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质。椰肉可以做成椰子汁、椰子片,相当好吃,还可以做成椰子糖,加点椰奶做饼干也很香。椰子油可以用来炒肉、炒菜、煎鱼、煮椰子饭,还可以用来做烙饼、现在比较流行的蛋糕。”文昌市融媒体中心主持...
墙裂推荐!!干饭人的福利来了,37道文昌美食和23家宝藏店铺
文昌鸡居"海南四大名菜"首位,更有"无鸡不成宴"之说。海南人对鸡似乎有一种特别的感情,除了白切鸡的原汁原味做法,还有椰子鸡的奶香嫩滑、盐焗鸡的脆香适口、烧酒鸡的味道独特、猪肚鸡的层次丰富……各种鸡的做法都特别好吃!关于文昌鸡,坊间流传着一个故事。相传明代有一文昌人在朝为官,回京时带了几只鸡奉送...
文昌旅游,这13道不容错过的当地特色美食让你品味海南饮食文化
文昌鸡文昌鸡在国内颇有盛名,到文昌旅游,怎能不在当地尝尝这道菜肴。文昌鸡已有四百多年的历史,是海南的四大名菜之一。皮爽肉嫩,清甜鲜美,口感独特,滋味让人回味无穷。烙饼烙饼香味浓郁,外表酥脆,里面口感软糯,蘸上酸甜醋一起食用,不仅中和掉烙饼的油腻,还让整个口腔布满了酸甜的滋味,十分开胃爽口。抱罗粉抱罗...
海南19个市县228个旅游景点大全!不用找了,全在这里!
推荐景点:文昌航天城、椰子大观园、大澳湾、铜鼓岭、冯家湾、木兰湾、七星岭、高隆湾、白金海岸、石头公园、宋氏祖居、文昌孔庙、七洲列岛、八门湾红树林、八门湾绿道、东郊椰林、椰子公园、清澜港景区、张云逸纪念馆、溪北书院、春光椰子王国等特色美食:文昌鸡、锦山牛肉干、抱罗粉、糟粕醋、东阁粿仔、香煎马...
南京市六合区市场监督管理局:1批次烙饼抽检不合格
中国质量新闻网讯(记者陈娟女)据南京市人民政府网站2020年9月23日消息,六合区市场监督管理局公布2020年第十七期食品安全监督抽检信息。本次抽检品种主要包括餐饮食品、饮料,共抽检88批次,合格87批次,不合格1批次。不合格产品信息:安徽小菜园餐饮管理有限责任公司南京六合龙湖店经营的老妈烙饼山梨酸及其钾盐(以山梨...
海南的米饭,还能这样吃?
出锅后,把椰丝芋头饭倒在簸箕上压平,用刀切成菱形,摆到盘子里中,形状有点像大家在老爸茶里吃的斑斓糕和烙饼(www.e993.com)2024年9月21日。压平后切成菱形,有点像斑斓糕一口咬下去,椰丝脆脆的,芋头也煮的很软糯,因为搭配蒜头油炒香的缘故,有点淡淡的咸香,发现君个人觉得比海南煎面饼好吃很多!
早餐海南 沿着地图去寻味
来华海路路边的老茶店喝老爸茶,吃的不是早餐,而是海口市井文化。凤爪、叉烧包、金钱肚、烧麦、烙饼、芋头包、萝卜糕、炸饺子……再配上温热的菊花茶,你也算体验了一把老海口style(风格)。★★★推荐点:1.亚妹正宗海南粉店,新民西路64号2.侨中后街伊面汤(正宗糟粕醋火锅),龙华区龙华路华深家具公交站旁...
海南岛早餐地图之东线:市井人情味尽在其间
来华海路路边的老茶店喝老爸茶,吃的不是早餐,而是海口市井文化。凤爪、叉烧包、金钱肚、烧麦、烙饼、芋头包、萝卜糕、炸饺子……再配上温热的菊花茶,你也算体验了一把老海口style(风格)。推荐点:1.亚妹正宗海南粉店,新民西路64号2.侨中后街伊面汤(正宗糟粕醋火锅),龙华区龙华路华深家具公交站旁(侨中后...
天涯热风:海味山珍风味美食 海南岛逍遥美食游
在海口,她品尝了酸咸甜辣香五味俱全的海南粉,黄芝麻、绿葱花、爆花生米、牛肉干、竹笋、酸菜等近十种五颜六色的配料让她胃口大开;在万宁她吃到“海南第一饼”之称的东山烙饼;在五指山脚下的黎寨,她品尝了清香可口的黎族竹筒饭和黎族甜糟;在苗寨,她第一次听说红、黄、蓝、白、黑五色饭;在文昌街头,她还...