最新餐饮管理规章制度范本
1.坚持日清月结制度,收支凭据。财务人员每月5日前,通报上月收支情况。2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作,做到严格核算、准确无误,确保帐实相符、帐帐相符。3.帐务核算要做到收支清楚,账目清楚,并做好成本分析。4.库存酒水等物品实行明细帐管理。最新餐饮管理规章制度范本(篇2)一、...
普法微课堂 | 上班时间剃胡子、剪指甲、玩手机,这样的后厨员工该...
某餐饮公司提交的监控录像充分证明杨某在工作期间,于后厨多次剃胡子、玩手机、吃东西、剪指甲、抽烟等,其上述行为违反了公司规章制度以及劳动合同书的约定,亦违反劳动纪律及职业道德。某餐饮公司以杨某多次违反劳动纪律为由解除与杨某的劳动关系,并无明显不当。杨某主张违法解除劳动关系赔偿金,于法无据,法院不予支持...
南充建立“校园餐”管理制度
近日,四川省南充市食安办结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,建立完善“校园餐”管理制度,从压实主体责任、规范食材采购、保证运输安全、规范后厨管理、妥处餐厨垃圾、饭菜价格管理、严格责任追究等七个方面强化“校园餐”管理,为学生饮食安全提供强有力的保障。图据网络该制度明确压实了学校食品安全的主体...
喜讯|嘉峪关宾馆 酒钢宾馆顺利通过四叶级国家绿色饭店评审
在认真听取意见后,宾馆向专家评审组表达了诚挚的感谢,宾馆总经理刘傲雪表示:酒钢宾馆一直以不断提升宾客满意度为发展目标,坚持以节约资源、保护环境为理念,我们将在认真贯彻执行绿色饭店标准和其它各项规章制度的同时,全面改进和加强酒店内部的管理工作,进一步深化绿色环保理念,致力为消费者创造更加安全、健康服务的环在认...
哈尔滨一片鸭师偷吃烤鸭被罚2000元并开除(图)
黑龙江朗信银龙律师事务所刘玲玲律师说,员工私用厨房用品,属于违反单位规章制度的行为。处罚应分两种情况,如公司没有明确处罚依据,按照实物价值赔偿,也就是按烤鸭卖价赔偿188元。如果公司在用工合同中有明确规定,损坏、盗窃公司物品有相应的几倍赔偿,就按照规定执行,否则,如此罚款是不合理的。
省星评委对宁阳复圣佳悦酒店创建四星级旅游饭店开展评定工作
省专家评审组通过听取工作汇报、查阅资料、实地检查、召开反馈会的评审流程,依据国家《旅游饭店星级的划分与评定》标准,对酒店客房、餐厅、会议中心、消毒间、布草间、前台、健身娱乐中心、商务中心、消防安保中心、后厨操作间、员工活动室等各场所进行了全面检查(www.e993.com)2024年10月17日。同时,对酒店规章制度、操作程序、服务规范等各项档案资料进...
许昌最新招聘信息、出租、转让2024-8-31期|北海|文峰|向南|许昌市...
后厨阿姨,2800-3400元;兼职下午5点-10点,50元/天;地址:许昌莲城大道天悦广场许昌春秋网置顶长期店员(急聘原谷原麦祥和小区店)详情:招聘行业:酒店餐饮原谷原麦兴业路祥和小区招聘长期店员1名!岗位要求:20-42岁,身体健康,能适应早起,服从管理;薪资待遇:转正后综合工资在3700-4500(技能、绩效工资)元,管饭...
五一特刊⑧︱员工私拿厨房菜品遭辞退,法院:合法,支持!
当然,何为“严重程度”,即依一般社会观念难以期待用人单位予以容忍的行为,如本案中孙某的行为就已达到了一般用人单位难以容忍的行为,故某饭店可以参照适用《劳动合同法》第三十九条第二项的规定,解除与孙某的劳动合同。此外,用人单位在制定规章制度时,要尽可能详尽、合理、合法。首先,制定程序合法。用人单位在制定...
山西公示“放心文明餐厅”名单,共有385家餐厅上榜,来这里吃饭,您...
在创建放心文明餐厅过程中,山西杏花堂北大街店餐饮有限公司店按照“放心文明餐厅”规范制度来进行要求,在人员管理上,每天早上都会有一个晨检,检查员工的统一着装和健康情况。身体处于亚健康状态的员工,不允许上岗。“我们把食品安全放在第一位,努力做得更好。”李小琼说,根据集团公司管理规定,杏花堂北大街店食材有...
星期三查餐厅|食材分类规范,规章制度完善,盐田壹海城“九毛九...
清洁用品齐全规章制度完善九毛九后厨的清洗消毒主要通过排渣、刷洗和清洗三个步骤,清洗完的餐具将放置到消毒柜中进行30分钟高温消毒。清洁工具摆放区也会每天进行消毒,所有用于清洁的毛巾都按照颜色进行区分,避免混用。为了避免后厨使用的食材出现过期现象,九毛九每天都会安排工作人员针对食材、调味料进行保质期的检查,并...