忻州地道面食文化,引发品尝热潮。
山西面食闻名天下,又号称“杂粮小王国”,忻州也自不例外。作为晋北锁钥的忻州,面食制作精巧、花样众多,除了传统的刀削面、拉面、手擀面、揪面等,多种多样的杂粮面也为忻州面食增添增色,如红面擦尖、红面鱼鱼、吊煎锅、荞面河捞、莜面栲栳栳、莜麦饺饺等,忻州丰富的物产也造就了众多美味的小吃,如忻州瓦酥、保德碗...
忻州面食盛宴:品味地道风味,感受面食文化的魅力!
山西面食闻名天下,又号称“杂粮小王国”,忻州也自不例外。作为晋北锁钥的忻州,面食制作精巧、花样众多,除了传统的刀削面、拉面、手擀面、揪面等,多种多样的杂粮面也为忻州面食增添增色,如红面擦尖、红面鱼鱼、吊煎锅、荞面河捞、莜面栲栳栳、莜麦饺饺等,忻州丰富的物产也造就了众多美味的小吃,如忻州瓦酥、保德碗...
“晕碳”了!速来get独属于甘肃人的微醺感????
对于很多兰州人来说一碗热腾腾的兰州牛肉面便是一天生活的开始图片来源网络一碗碗看似简单的面食却包罗了整个大西北的优质物产每个元素都不可或缺面是来自河西走廊的上乘小麦辣椒来源于天水核心产地牛肉则来源于水草丰美的甘南高原牛肉及香料熬制的汤水成就了它鲜美的底色而用双手拉出的劲道面条则让这碗面真正有了...
石磨普及,古老工艺焕发新生:石磨普及推动传统美食传承
石磨茶台是一种用来研磨茶叶的磨盘器具,也是传统制茶过程中不可或缺的我国工具之一。石磨茶台由一块大石头制成,表面光平整,可承载茶叶并进行研磨。下面是一些石磨茶台的推图片,让我们来看一看。图片1:这是一个古老的转变石磨茶台,制作精良。它由一块厚重的必备石头制成,表面光平整。茶叶放置在台上,在手工的设...
三十年代的青岛一等和二等菜馆,看看那时的菜品和价目表|馄饨|中餐...
图片源自网络甜菜类中碗:八宝饭大盌六角,八宝饭中碗四角五分,拔丝莲子五角,拔丝山药四角五分,拔丝苹果四角五分,拔丝香蕉四角五分,拔丝樱桃四角五分,拔丝密橘四角五分,拔丝金枣四角五分,拔丝白菓四角五分,冰糖莲子四角,冰糖百合四角,冰糖白菓四角,冰糖蒲干四角,冰糖香蕉四角,冰糖樱桃四角,密汁山药四...
「诗文图片」面食里边装乡愁(新华社杨兆波报道)
「诗文图片」面食里边装乡愁(新华社杨兆波报道)三晋大地面食久,京城会馆啥也有(www.e993.com)2024年9月22日。故乡亲人来聚餐,面食里边装乡愁。(诗文/新华社高级编辑杨兆波)
这种面食比油条好吃,他在屏幕上闻起来很香,详情请看图片
一边是淡黄色翻面另一面淡黄色翻面两面金黄只是形状不同,但都一样煎至金黄两面,大约两分钟左右看,胃口大吗喜欢朋友可以在家里试试,我第一次做这个,但是味道很好,大家都喜欢吃,可以放鸡蛋,我忘了,缺点请指教,谢谢!如果你想分享更多,请关注我!
看图片就勾馋虫,这几道面食全对小朋友的胃口,蒸上一锅都剩不下
有把香葱,炒菜呛着锅或者做葱油饼,都起到增香提味的作用,这一抹青绿,看着舒适,吃起来也清香,连我这个北方人也摒弃了用大葱做面食的做法,爱上了香葱当家的感觉。食材准备:面粉500克、水280克、酵母4克香葱5根胡萝卜少许食用油、盐做法:
这几种面食到底有多受欢迎,看到图片就让网友口水直流
打卤面它是来自于山西的一种很传统的面类之一了,虽然刚开始是来自于山西。但是现在更是在全国各地的面馆都会看到这款的,而且可以称为是最具特色的面食之一了。其中搭配的卤子是可以根据个人的口味随意搭配的。炸酱面它是起源于北京的一款美食了,老北京的炸酱面绝对是相当经典的了。劲道的面条搭配着浓郁的酱汁,里边...
东航机上“山西文化旅游周”面食主题日侧记
2007年9月13日是东航“东方空中文化体验之旅·山西文化旅游周”启动的第五天,也是“山西文化旅游周”继“晋商文化”、“醋文化”之后第三个主题日活动——“面食文化”主题日精彩亮相的日子,让我们跟随东航太原——上海的MU5142航班,一同来感受晋韵风采,体验面食文化。