夏日清爽之选,蚝油生菜让你回味无穷!
一、准备食材制作蚝油生菜首先需要准备以下食材:生菜、蚝油、蒜末、食用油、盐、白糖、鸡精或味精(可选)。二、制作流程1、生菜洗净后,用刀切或手撕成适当大小的片状,放入沸水中快速焯烫一下,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持生菜的脆嫩。2、热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3、加入适量的蚝油,根据个人口...
蚝油生菜翠绿不发黑,关键的2点要学会!在家也能做出饭店的颜值
制作配料:生菜2颗生抽1勺蚝油1勺盐半勺淀粉1勺大蒜2个制作方法:1、生菜掰开,清水浸泡10几分钟,让生菜恢复生机;顺便用不锈钢锅或者不粘锅,大锅烧一锅开水,水里加点食用油和盐;2、把清洗干净的生菜放进去,烫至变色就可以捞出来,不能烫太久,整齐码放在盘子里;3、提前把酱汁调好:半碗清水、1勺淀...
秋天,这6种蔬菜不打农药,价格实惠营养高,建议多吃,好处多多
1、拌个料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一点点白糖、一勺淀粉,加半碗清水,搅拌均匀备用。2、生菜焯水:锅中放清水,加少许盐和油,水开下生菜,焯烫20秒捞出,摆入盘中。3、起锅烧油,油热炒香蒜末,倒入料汁,小火熬至汤汁浓稠起泡即可关火,汤汁淋在生菜上就可以吃啦!4、买来的生菜去根,大的话可以切两...
今年的年夜饭就做这10道菜,寓意好颜值高,荤素搭配,好吃有营养
准备食材:生菜、香菇、胡萝卜、蚝油、生抽、盐、淀粉、食用油。做法步骤:1.生菜洗净,放入开水中焯水后捞出沥水,摆入盘中,香菇洗净,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切小粒。2.锅中放油,加入香菇、蚝油、生抽、盐炒匀,加入适量的水淀粉勾芡,将汤汁浇在生菜上,即可食用。八、韭菜炒豆腐皮,寓意:长久聚财,福气...
比肉还好吃的蚝油生菜——制作教程
步骤1:两棵生菜洗净步骤2:蒜头切成蒜末步骤3:调一碗灵魂酱汁:1大勺蚝油、2勺生抽、1茶匙胡椒粉、1茶匙白糖、1勺玉米淀粉、加入大半碗清水,搅拌均匀,灵魂酱汁就调好了步骤4:锅中水开,加入1茶匙盐、1勺油(这里油的作用是为了保持青菜翠绿),下入生菜,焯水一分钟即可...
蚝油生菜制作方法
蚝油生菜制作方法2022年02月28日22:16新浪网作者星Sir聊动漫举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月5日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品...
教你制作蒜蓉蚝油生菜、玉米炖猪蹄、青椒炒腊味
1.生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。2.葱和蒜切碎末备用。3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油。4.放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。5.取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。6.锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。
“蚝油生菜”这个菜别看他简单,教你这么做超好吃,吃完舒服无比
原料:生菜一棵,大蒜5瓣调料:蚝油两大汤勺,花生油、水淀粉各适量制作方法:1、蚝油洗净沥水掰成稍大的块,大蒜切成末,淀粉加水调成水淀粉备用。2、炒锅放油烧热,加入蒜末煸炒出香味,倒入蚝油煸炒几下。3、放入生菜煸炒至断生,倒入水淀粉稍微搅拌几次,即可出锅。
开胃下饭必点菜推荐:豆芽炒韭菜,双椒炒牛肉,蚝油生菜,巨下饭
打开网易新闻查看精彩图片蚝油生菜-食材以及调味料的准备:生菜300克,蒜末适量,生抽2勺,蚝油1勺,盐少许。-烹饪制作步骤过程:1、生菜300g清洗干净,加入锅中焯熟捞出。2、调制酱汁:蒜末爆香,加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、2勺清水,煮至烧开后,酱汁就调制好啦。
夏日每天必吃减肥菜,蚝油生菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑!
今天我就来教大家做这个日常减肥餐,蚝油生菜!制作食材:生菜一颗,大蒜子2个,蚝油,生抽,生粉。制作步骤:1、生菜去掉根部,一片片菜叶清洗干净备用。大蒜子切碎备用。2准备一个小碗,调制一个蚝油汁,1勺蚝油,1勺生抽,2勺清水,搅拌混合备用。3再准备一个小碗,调制一个生粉水,1勺生粉,2勺清水,也搅拌混合...