来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”
油淋鸡、油爆虾、干煎米鱼、米鱼炒腰花、尖椒大肠、毛豆烧臭豆腐、红烧卤牛膝骨,几个杭州人耳熟能详的家常菜,烧得很杭州。油淋鸡绝对杭州数一数二的。葱油香味横竖四溢,鸡皮油炸过,香酥无比,有经典烧鸡的风味,鸡肉保持住了嫩滑。葱油调汁做得太棒了,忍不住发出“哇哦”这样的赞叹声音。干煎米鱼,鱼底下暗...
以后想吃梅干菜烧肉,你就像我这样做,不油不腻软烂入味
洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败大叔小厨房呀12粉丝喜欢做饭的大叔,用心分享家常味道!04:46和珅掉坑里大喊救命,没想到招来一只“熊”,赶紧把纪晓岚给卖了04:35和珅掌管四库馆,上任就给员工涨工资,结果差点闹出人命!04:49和珅用美人计阻止皇上北上,纪晓岚一招激将法,成功拿捏乾隆心理...
一种最简单的红烧肉梅干菜做法,让您在家也能轻松享受这道美食
首先,我们需要准备以下食材:五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。接下来,按照以下步骤进行操作:1.五花肉切成块,用开水焯烫一下,去除血水和杂质。2.梅干菜用温水泡发,清洗干净,挤干水分备用。3.生姜切片,大葱切段备用。4.锅中...
继珍珠奶茶后,阿庆爷叔又迷上了这道菜!连吃8块!连表情包也更新了...
“皮球”其实就是鸡蛋!做得考究点,“皮球”还应该是“虎皮蛋”,就是鸡蛋表面要起黄褐色皱纹。还要划上均匀的6条浅浅的口子,好看又入味。“虎皮蛋”外酥香软,肉里细嫩,吸卤多汁,汤汁醇厚,香气四溢。图来源@下厨房晴天小超人网友梅干菜烧肉此外,梅干菜也能做红烧肉的“和头”有人要说了,...
绍兴旅游;来绍兴一定要吃的7道美食,你都吃过吗?
3.霉干菜烧肉霉干菜就是乌干菜,它有油菜干、白菜干和芥菜干三种,其中芥菜干的味道最为鲜美。用猪肉与芥菜干烹制出来的梅干菜烧肉,味道特别棒。4.糟鸡绍兴人将糟鸡视为滋补佳肴。当地人将鸡用盐擦后,再用酒糟腌渍几天,给鸡肉增添了酒香气味。煮熟后,鸡肉糟香醇厚,让人回味无穷。
梅干菜烧肉的做法,特别下饭美食 梅干菜烧肉
香港再放大招:来内地无须在口岸做核酸12月13日16:43非必要不出市(出省),不聚餐!温州一地建议家长这样做12月13日21:31教育3葡联杯提醒:吉维森特近9次先失球的情况下7次输球今天09:43国际足球原创黄梅戏《方以智》桐城首演12月13日09:11方以智桐城十里烟火!有福了!福州这个学生水街即将建成!
梅干菜烧肉,肥而不腻,入口即化,越吃越香,超下饭的美味家常菜
1、先把梅干菜用清水浸泡,至变软涨起来,多洗几遍清洗干净后,捞出沥干,用手攥干水分;2、把五花肉洗净切块,切成3厘米左右的方块肉,水开后放入锅中焯水,撇出浮沫和杂质,捞出沥干;3、烧热炒锅,放入适量油烧热,放入大料(八角)煸炒出香味,把冰糖放进去,加热融化成浅焦糖色,倒入沥干水分的五花肉,翻炒上色;...
梅干菜烧肉最正宗的做法,当地人说的“博士菜”,原来能这么好吃
1、原材料:五花肉500g,梅干菜50g,冰糖适量,调料适量;2、加冰糖做出来的梅干菜烧肉颜色会更加好看;3、如果做多了,一时吃不完,可以蒸着吃,梅干菜是属于越蒸越好吃的,干菜会把油都吸收了,变得肥而不腻;4、梅干菜比较咸,最后可以加点白糖,尤其是江南一带,喜欢吃的偏甜一点;...
居家自制梅干菜烧肉的做法, 肥肉加梅干菜, 吃起来不腻
梅干菜烧肉的家常做法打开网易新闻查看精彩图片食材预备五花肉、梅干菜、食用油、八角、桂皮、葱、姜、生抽、红烧汁。办法过程1、五花肉洗净切成小块,加八角,桂皮,葱姜调味。2、将梅干菜泡浸清洗洁净,捞起沥干水份。3、然后将洗净的梅干菜放入高压锅,参加适量的生抽。