羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!

1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成大块。放入冷水锅中,加入料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。2.萝卜处理:白萝卜去皮,切成厚片或滚刀块。3.炒香调料:锅中倒入少许食用油,放入大葱段和生姜片爆香。4.炖煮羊肉:将焯过水的羊肉块放入锅中,翻炒均匀。加入足够的清水(水量要没过羊肉),大火煮开后转小火...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药芙蓉汤用到了白色的山药、黑色的香菇、橙红色的萝卜、绿色的香菜...

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

准备食材:羊肉,白萝卜,姜片,大葱,香菜。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再冷水下锅焯水,放入姜片、大葱煮开,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来控干水分。2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮一个小时。时间到,再放入白萝卜继续炖煮...

羊肉汤的功效与作用,羊肉汤的做法及配料

羊肉汤的做法及配料第1步:准备一些羊肉,将羊肉放到清水当中浸泡,大概两个小时左右换一次水,换三次水就差不多了。接着将羊肉直接放到锅中,往锅中加入清水,往清水里面加入,生姜,大葱,料酒等食材给羊肉焯水,等水沸腾两分钟之后就可以将羊肉捞出来了,这个时候的羊肉表面已经变了颜色,将它捞出来放到一边冷却即可。

冬季天气干燥、寒冷,自己在家做美食,白萝卜羊肉汤的养生做法

白萝卜羊肉汤我们要准备一些下面清单上的配料:带骨羊肉两斤、白萝卜一个、姜半块、蒜瓣两个、小芹菜一颗、小葱一颗、干辣椒两个、花椒十几颗、料酒、盐、醋、白糖等。羊肉洗干净备用。白萝卜切拇指大小颗粒,姜切片,小芹菜取叶子一小部分切成碎末,小葱去上半部分切成碎末装盘备用。剩下的小芹菜梗子和小葱下半...

教大家一道萝卜羊肉汤的家常做法,喝口羊肉汤,保你浑身暖洋洋

1首先准备一个大白萝卜,去掉头尾后把白萝卜的皮给他削掉,然后给它切成滚刀状放到盆子里备用(www.e993.com)2024年11月7日。2准备羊腿肉或者比较瘦的羊肉(这样做出来的汤不会油腻),切成大小均匀的小块。3起锅烧水,把切好的羊肉凉水下锅给它焯一下水,等水烧开后把浮沫撇去,这是为了把羊肉里面的血水祛除。然后把焯好水的羊肉倒进盆...

过年最佳的选择,8种羊肉汤做法让家人滋补还暖身!

做法:1、羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用。2、土豆去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块。3、番茄酱参加大批的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁。4、取羊肉汤1500克烧开,将切好的羊肉和全盘蔬菜一同投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁。

羊肉炖萝卜暖身又养生

从美食行家到寻常百姓都知道,羊肉好不好,清炖最知道。真味粗朴,清炖羊肉的做法并不复杂。羊肉连骨剁块,清汤炖煮,什么调料都不放,却一定要放萝卜,白萝卜、青萝卜、胡萝卜均可。出锅前一把香菜、一把盐,增香入咸,即可享用。冰雪寒冬的餐桌上,一锅热气蒸腾弥漫,一股浓香萦绕鼻息,此味何极。

明日冬至,不论贫富,记得吃“3红3白”,安稳度过“数九寒天”

胡萝卜炖羊肉的做法食材准备:胡萝卜两根,羊肉1000g,干辣椒3个,小葱一根,生姜一块,料酒两勺,盐适量,鸡精少许1、胡萝卜洗净去皮滚刀切块,生姜洗净拍扁不用切。羊肉冷水下锅焯水,锅里加入生姜、料酒、小葱,大火煮沸之后将羊肉捞出用清水冲洗干净。2、炒锅烧热,把羊肉倒入锅里煸炒,炒去多余水分,炖出来的羊肉更...