院士高考回忆录|孙宝国:每一个人都有自己的责任和使命
2022年6月5日 - 百家号
人物简介孙宝国,现任北京工商大学教授、博士生导师,校长。1980年考入北京轻工业学院(1999年,北京轻工业学院与北京商学院、机械工业管理干部学院合并组建为北京工商大学)。2003年获清华大学化学工程博士学位。2009年中国工程院院士名单公布,孙宝国成为北京市属高校培养的第一位院士。新京报记者陈琳编辑刘茜贤校对...
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孙宝国谈“我眼中的健康中国”
2016年10月9日 - 人民网
10月12日10时,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国将做客人民网,来谈谈他眼中的健康中国,敬请关注!点击进入视频直播点击进入图文直播嘉宾简介孙宝国,工学博士,教授,中国工程院院士,香料和食品风味化学专家。现任北京工商大学校长,兼任中国轻工业联合会副会长、中国食品科学技术学会副理事长、中国食品添加剂...
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绿色技术:功能营养品微生物制造
2021年5月8日 - 网易
《功能营养品微生物制造技术》对大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、枯草芽孢杆菌及酿酒酵母等模式微生物进行了介绍,并详细阐述了寡糖、多糖、短链有机酸、天然色素、维生素和脂肪酸等功能营养品的分类、功能、微生物制造现状及展望。本书可作为营养学、微生物学、发酵工程等专业的参考书,亦对研究人员利用微生物细胞生产功能营...
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烟台双塔食品股份有限公司
2021年4月20日 - 搜狐
公司豌豆蛋白提取技术一直处于行业领先水平,同时掌握生物发酵工艺、干法工艺、新干法工艺三种豌豆蛋白提取技术。公司与江南大学、中国农业大学等十几个高校开展产学研合作;拥有行业唯一院士工作站,与任发政院士、孙宝国院士在豌豆蛋白、蛋白肽等领域开展深度合作研究。公司先后参与了《GB20371-2016-食品安全国家标准食品加工用植...
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