靖西市新甲乡:香椿绿芽展“金”颜

经济压力真的不小。”大华村脱贫户张国靖说道,“好在村里有好政策,我被安排到公益性岗位,每天去香椿基地采摘香椿芽,能挣个80到100元。”除了在香椿基地工作,张国靖还利用野生香椿芽的季节性机会,采摘并出售这些天然食材,以此增加家庭收入,缓解经济压力。

香椿这样保存,放一年都是绿油油的,鲜香脆嫩不变味,随吃随取

1、买一些新鲜的香椿,切掉比较粗的茎部,洗干净备用。锅里加入适量清水,放入适量食盐、食用油,倒入香椿煮1分钟,颜色变成绿油油的即可捞出,过一下凉水,沥干水分后用刀切碎。2、碗里打入几个鸡蛋,加入适量食盐搅拌打散,倒入香椿末搅拌均匀。起锅加油烧热,八成热时倒入香椿鸡蛋液,大火煎一会儿,等到鸡蛋膨松,颜色...

香椿茶图片:功效、做法全解析

3.改善消化系统:香椿茶具有促进消化的作用,可以缓解胃部不适、腹胀和便秘等问题。4.增强免疫系统:香椿茶中的维生素C和抗氧化物质可以增强免疫系统,预防感冒和其他吸道感染。5.抗菌作用:香椿茶含有一种叫做香椿素的物质,具有抗菌和抗炎作用,可以帮助预防和治疗口腔疾病。香椿茶的价格因和质量而有所不同。一般而...

答疑解惑|香椿咋吃更健康?

根据香椿的芽苞或叶子颜色的不同，可分为紫香椿（黑油椿、红油椿、红香椿等品种）和绿香椿（青油椿、黄罗伞等品种）。但从营养的角度来看，二者并没有太大的区别，可以随意购买。从口感上来看，紫香椿一般香味浓，纤维少，含油脂较多，远远地就能闻到独特的香气，适合于腌制；绿香椿香味稍淡，更适合于炒食。香椿...

香椿究竟如何吃才能更安全?

根据香椿的芽苞或叶子颜色的不同,可分为紫香椿(黑油椿、红油椿、红香椿等品种)和绿香椿(青油椿、黄罗伞等品种)。但从营养的角度来看,二者并没有太大的区别,可以随意购买。从口感上来看,紫香椿一般香味浓,纤维少,含油脂较多,远远地就能闻到独特的香气,适合于腌制;绿香椿香味稍淡,更适合于炒食。

谷雨前后湿气重,记得吃1红2白3绿,顺应时节利水祛湿,安然入夏

三,3绿——莴笋,香椿,茼蒿(www.e993.com)2024年11月8日。1,莴笋。莴笋是这个季节的当季蔬菜,鲜嫩爽口,含水量较大,还含有丰富的维生素和矿物质等,其中钾元素含量特别高,有利于人体清火,排尿,经常吃还能促进肠胃蠕动,帮助排出身体内的毒素,很适合这个时节食用。推荐菜品:莴笋炒肉片...

谷雨吃春吃什么 香椿——餐桌上的“树上蔬菜”

中国是全球唯一以香椿嫩芽叶入菜的国家,其食用历史可追溯至汉代,曾作为贡品供皇室享用。谷雨前后,香椿口感醇香,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之美誉,食之谓之“吃春”。香椿常见品种有紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽品质最优。香椿全株均可入药,具有健胃理气、止泻润肤等多种功效。

江西省人民政府 食品安全风险预警 食“椿”有道,吃下“椿”天

绿椿比红椿更营养?根据香椿的芽苞或叶子颜色的不同,可分为紫香椿(黑油椿、红油椿、红香椿等品种)和绿香椿(青油椿、黄罗伞等品种)。从营养的角度看,二者在营养上没有太大区别,可以随便购买。从口感上来看,紫香椿一般香味浓,纤维少,含油脂较多,远远就能闻到独特的香气,适合于腌制;绿香椿香味稍淡,更适合于炒...

“树上蔬菜”,品“香”有讲究

根据香椿的芽苞或叶子颜色的不同,可分为紫香椿(黑油椿、红油椿、红香椿等品种)和绿香椿(青油椿、黄罗伞等品种)。但从营养的角度来看,二者并没有太大的区别,可以随意购买。从口感上来看,紫香椿一般香味浓,纤维少,含油脂较多,远远地就能闻到独特的香气,适合于腌制;绿香椿香味稍淡,更适合于炒食。

江西发布消费提示:食“椿”有道

根据香椿的芽苞或叶子颜色的不同,可分为紫香椿(黑油椿、红油椿、红香椿等品种)和绿香椿(青油椿、黄罗伞等品种)。但从营养的角度来看,二者并没有太大的区别,可以随意购买。从口感上来看,紫香椿一般香味浓,纤维少,含油脂较多,远远地就能闻到独特的香气,适合于腌制;绿香椿香味稍淡,更适合于炒食。