热搜第一!荸荠竟然不能生吃?可能导致肠道溃疡、智力减退
因此,荸荠千万不要带皮生吃。食用前必须洗净外壳,然后去皮,再用淡盐水冲洗干净。荸荠的营养价值荸荠根据底部形状,可以分为凹脐和平脐,一般凹脐荸荠可溶性固形物和水分含量高,渣少,味甜,而平脐荸荠肉质较粗,淀粉含量高,渣多,较耐贮藏。荸荠富含淀粉,还含有蛋白质、脂肪、微量元素及多种维生素,食用好处很多:...
警惕!它不能生吃!小心感染寄生虫
居家清洗公式:盐水+玉米淀粉+小苏打日常生活中,将食品彻底清洗可以在一定程度上避免寄生虫的侵扰,可先用盐水把寄生虫泡出来,过程中可用手轻轻搅动,后另接一些水放入玉米淀粉和小苏打,浸泡十分钟,将食物中的细菌、灰尘和杂质吸附出来,冲洗一遍方可食用。生腌类食材浸泡时间应适当加长,还需用牙刷等工具洗刷干净。
这5种蔬菜别生吃,小心感染寄生虫!一招教你正确清洗蔬菜→
因此,千万不要生吃荸荠、菱角、茭白、莲藕,也不要用牙去啃皮。最好的杀虫方法是高温。布氏姜片虫囊蚴不耐高温,在沸水中煮1分钟就会死。建议吃荸荠之前最好先彻底清洗干净,去皮后,在沸水中煮1分钟以上再吃。菱角也可以在蒸熟或煮熟后剥壳食用,也可熬粥,或者碾碎成泥,做成菱角糕。水芹菜与肝片形吸虫吃...
热门商品说明不再建议生食,关于“能不能生吃”,很多人都搞错了
“水产品能不能生吃,首先要符合GB10136《食品安全国家标准动物性水产制品》中有关‘即食动物性水产制品’的要求,在产品上应予标识,其中重点要关注两类指标:一,是否达到即食生制水产品品质要求;二,寄生虫、菌落总数和大肠菌群等指标是否超标。”中国水产科学研究院东海水产研究所研究员、水产品质量安全与加工研...
【粤养生】老是咳嗽怎么办?吃点“地下雪梨”清肺热、缓解咽喉不适…
食用时注意卫生:在制作和品尝荸荠时,应保持手部清洁,并避免交叉污染,尤其是在接触其他生食材之前。荸荠的功效尽管荸荠生吃存在潜在的危险,但适当烹饪后,它可以为我们的健康提供多种益处。北方人称它为“江南人参”,南方人称它“地下雪梨”。清热养阴
警惕!很多句容人从小吃到大,可能一直都吃错了!
荸荠荸荠(又名马蹄、水栗),多年生宿根性草本植物(www.e993.com)2024年9月22日。很多人喜欢洗洗后,不削皮直接生吃,但由于它生长在泥土之中,表皮含有大量细菌,被姜片虫寄生的可能性很大。姜片虫若被误食,可寄生在十二指肠内,导致姜片虫病,造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿;重则可致贫血、腹腔积液,甚至衰竭而死。
高考家长注意:这8大饮食禁忌别碰,以免影响孩子正常发挥!
5.不生吃水生植物荸荠、莲藕、菱角、鱼腥草、茭白、水芹等都属于水生植物。水生植物在生长过程中很容易被水中一些寄生虫污染,最常见的就是姜片虫,姜片虫主要会寄生在人体的十二指肠。食用了含有姜片虫的食物后,会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、过敏和水肿等症状,严重还会引发肠梗阻,甚至死亡。所以,这类食...
这种菜被称为“水下人参”,降肝火、去肺热,大人小孩都爱吃
因此,荸荠最安全的食用方法就是削皮后煮熟吃,如果喜欢生荸荠的口感,建议削皮后,用淡盐水洗洗再吃,千万不要带皮直接啃。同样的,菱角这种水生植物也有这种风险,也不建议生吃。除了寄生虫的危险外,荸荠是寒性食物,经期女性、脾胃虚寒及血虚、血瘀的人群应该少吃或不吃,以免引起身体不适。03荸荠怎么吃最养人?
19岁少女患虫癌,医生手术取出2斤虫子,真相给所有人敲响警钟
荸荠也不能生吃,这种植物通常会携带姜片虫,也是人体最常见的寄生虫,一般生吃荸荠会误食幼虫,进而寄生在我们的小肠并不断发育。4、带血猪、牛排吃带血的猪牛排,也是常见的感染绦虫方式,当绦虫卵侵入后,会在肠道内会发育为成虫,并不断生长,最长可达丈余。
...排骨|白菜|虾仁|荸荠|芹菜|莴笋|胡萝卜|玉米粒|适量清水_网易...
时蔬自己准备,不建议用冷冻的。胡萝卜洗净,切成小丁。豌豆、玉米粒清洗干净。锅内加水,煮开后倒入豌豆、玉米粒,煮三分钟捞出,沥干水分。另起锅加油,烧热后放入胡萝卜丁翻炒,大约两分钟,再倒入荸荠丁翻炒,本身可以生吃,不需要炒太久。最后倒入豌豆、玉米粒翻炒均匀,再加入盐翻炒,出锅前淋一点点水快炒几...