猪肝只用清水洗是大错,分享几个小技巧,把猪肝洗的非常干净。

1、在清洗猪肝之前,先将猪肝表面的筋膜去除干净。筋膜质地较硬,在烹饪过程中不易熟透,会影响整个猪肝的口感。而且,筋膜可能会吸附一些杂质和细菌,不利于人体健康。2、然后将猪肝切成薄片,切的时候刀稍微倾斜一下,这样切出的猪肝表面积就变大了,方便后续的清洗操作。薄片状态下,猪肝内部的血水和杂质更容易被清洗出来。

又塌房了!脚踩清洗、血水染色,网友:不吃都看吐了!

清丰县市监局工作人员表示,上午刚接到通知,市监局正在处理,将去工厂实地调查核实,根据具体调查情况进行后续查封工厂等处理。山东省滨州市沾化区市监局工作人员则表示,滨州市及县区级市监局对此都非常重视,已在调查处理,正在针对涉事工厂食品安全问题开展相关会议,初步商量举措,可以关注后续处理。该事件一经曝光后...

【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……

1、将银杏仁焯水后去掉外皮;2、猪肚用生粉、花生油清洗干净后切大块,鸡洗净后斩大块;3、然后将鸡肉与猪肚焯水后,捞出冲洗干净血沫。香菇水发后,去除硬梗,洗净;4、将上述处理好的食材同洗净的鲜莲子、生姜片置于砂锅内,加清水适量、白酒及胡椒粉少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,食盐调味即可。功效:健...

脚踩挤粪,血水染色!很多人爱吃的火锅配菜竟是这样生产的

在车间内,记者看到工作人员穿着胶鞋,直接踩向摆放在地面上的鹅肠,“踩一踩,更干净。”有工作人员解释,该车间生产的鹅肠按客户要求分两种,一种是捅开清理干净的,处理完后冷冻发货。另一种则不需要捅开清理,并不会专门清理鹅肠粪便,而是脚踩一下,便于送到商家手中后更方便地清理鹅肠粪便。记者观察发现,工作...

排骨这样清洗,不需要焯水,干净无腥味,炖汤更浓郁,鲜美好喝

1、将排骨放盆中,加一大勺淀粉和一勺盐,用手抓洗片刻。盐的渗透压可以逼出排骨里的脏东西和血水,而淀粉可以吸附这些脏东西。2、接着加温水清洗,抓洗两三分钟左右,再用流水冲洗,把血水和脏东西都随着水流冲走。直到水变得清澈就可以了。洗干净的排骨,颜色呈现粉红色,会有点发白,这样就算洗干净了。

夏天一睡觉就出汗?这其实是在掏空你的身体

1.浮小麦和五味子装入代煎袋中,大枣清洗干净,备用;2.排骨清洗干净,在开水中焯煮去血水;3.锅中烧适量水,水开后放入所有材料,煮2小时左右,加入适量盐调味即可食用(www.e993.com)2024年10月31日。作用:此款药膳具有补气健脾、止虚汗、生津止渴、安神的作用。药膳味道甘甜,带有淡淡的酸味,能健脾开胃,适合于术后或平素气虚易出虚汗的人群使...

不管炖什么肉,千万不要焯水,换一种方法效果更棒,鲜嫩入味

所以最关键的一点就是用盐水浸泡,用这种方法处理的肉质非常干净,完全不需要再烧水了,这样做既能保证肉的原汁原味,还能去除大量的腥味,把肉中的血水处理干净,可以解决很大的问题,如果在调制馅料时觉得自己的肉馅有腥味,用这种方法处理,效果同样是非常不错的,将处理好的肉再放入锅中炖煮,味道比原来好一百倍。其实不...

(完)比爱我自己,更爱你!

“好,我尽快处理完这边的事,回来陪你。”听到林琳的声音,付斯年慌乱的心安稳了一些,他转过身,在旁边的椅子上坐了下来,等待手术结束。他想:没错,他爱的女人是琳琳,一直都是琳琳,他不能再做对不起琳琳的事,他必须和夏眠断干净,夏眠肚子里的孩子,也必须打掉……只是,夏眠说的“死在里面”是什么意思?“付...

一睡觉就出汗?医生警告:这是在掏空你的身体

1.浮小麦和五味子装入代煎袋中,大枣清洗干净,备用;2.排骨清洗干净,在开水中焯煮去血水;3.锅中烧适量水,水开后放入所有材料,煮2小时左右,加入适量盐调味即可食用。作用:此款药膳具有补气健脾、止虚汗、生津止渴、安神的作用。药膳味道甘甜,带有淡淡的酸味,能健脾开胃,适合于术后或平素气虚易出虚汗的人群使...

必读!最新版除“四害”达标操作指南

1.宾馆餐厅潲水桶外观干净,加盖,无外溢现象;2.垃圾池、垃圾房应为密闭式,清运及时。无外溢或污水流出现象;3.外环境无积水容器,无暴露垃圾;4.下水道通畅,无阻塞、无外溢;5.喷泉等景观水体、地下停车场消防水体应投放灭蚊蚴药物,并定期换水。应投放灭蚊蚴药物,并定期换水。