“甲醛大户”被揪出,3种食物含甲醛,吃了会致癌?真相来了
3、水发食品比如常见的豆芽、粉丝、腐竹等,在加工过程中加入甲醛可以防止食品变质,减少霉菌污染,因此也会有一定的甲醛风险。而长期摄入大量甲醛,可能会造成消化道粘膜损伤,引发食欲差、恶心、呕吐、肠胃不适等症状。严重还可能导致代谢性酸中毒、呼吸不畅、失去意识、中枢神经系统抑制、肾功能衰竭、死亡等不良影响。
别再轻易吃“鸡蛋”了!这3种食物同样伤害肝脏,要小心小心!
3、无根豆芽市场上有很多的商贩卖的豆芽是没有根须的,而这种没有根须的无根豆芽,经常食用,也是会损害肝脏健康。因为这些无根豆芽都是经过除草剂、助长剂等化学药物催生出来的,内部会含有多种化学物质,摄入人体后,会加重肝脏解毒负担,对肝脏造成损害。肝内有疾,身体会发出以下信号,1个不占,肝还强壮◆肝郁气滞...
春分节气吃什么?9种春菜,让你从头养到脚
05豆芽春天是维生素B2缺乏症的高发季节,多吃些豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症,预防口角发炎。但豆芽性偏寒,烹饪时可配姜丝,以起到中和的效果。另外,体质虚弱、慢性肠胃炎、消化不良的人不宜多吃豆芽。06荠菜荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香,可用于制作饺子馅、煮粥、煲汤。中医认为,荠菜味辛甘、性凉平,...
“立秋5不吃,吃了难安康”,指哪5不吃?8月8日立秋,别犯了忌讳
4、豆芽豆芽属于凉性的食材,而且只有当年的新鲜的豆子才能生出豆芽,温度高的时候生豆芽需要进行人工干预,否则豆芽容易腐烂变质。立秋时节当年的新豆子还没有上市,用陈豆子生发的豆芽本身味道就差很多,而且这个季节的豆芽还容易腐坏变质,所以立秋时节喜欢吃豆芽的还是要等等。5、羊肉羊肉是夏季里很好的温补性食材,...
白白胖胖还无根,这样的豆芽小心违规添加,可别乱吃了!
百姓关心的问题毕竟和自己的身体健康息息相关比如说豆芽不管是餐厅美食、还是家庭菜谱很多菜肴里都少不了它也算是菜市场的畅销品啦不过日前深圳市市场监管局公布了2021年食品安全抽样检验情况通报(第二十期)文末点击“阅读原文”即可查看通报详情在本次抽检中一批次黄豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量不合格这到底是怎么一...
案例:男子超市卖了4斤豆芽,赚了8毛,被罚10万后,告上法庭
河南濮阳,苏先生因自家超市卖了4斤豆芽,赚了0.8元,被罚款10万元,事后苏先生不服,认为处罚太重,遂将处罚单位,告到法院,讨要说法(www.e993.com)2024年7月10日。(案例来源:河南濮阳法院)苏先生是个本分的人,在一个居住人口较多的小区门口,经营了一家小超市,维持生计。其超市主要是经营日用百货商品,但为了引流,即便卖蔬菜不怎么...
打开案卷 | “无根水”与“毒豆芽”
“无根水”,也叫豆芽灵,又称无根豆芽素,其主要成分是6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠等植物生长激素。使用这种“无根水”生产的豆芽,不但长得快,而且卖相好,不容易变质。听上去好像“无根水”没有那么不好。但其实,6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸钠这两种“无根水”的主要成分,都属于激素类农药,对人体有...
直接吃豆子好了,为什么要辛辛苦苦发豆芽?
食用豆芽一定要做熟,切忌生吃。豆芽变绿或长出小叶,不是产生了毒素,可以放心食用,但其口感会变差。如果出现腐烂、变质,则不可食用。除此之外,豆芽菜是寒凉的食物,吃多了容易损伤胃气,且含粗纤维,容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此,患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人应适量食用。
官方发布:这些牌子的大豆芽、小麦粉被表扬,3批都合格!
怎么辨别过期变质油:油脂氧化和酸败后,会产生一股“哈喇味”,加热时烟大、呛人。酸败的油脂会使其营养价值降低。很多家庭为了方便用油,直接把油瓶放在灶台旁。通常温度越高,食用油的酸败速度越快,因此食用油一定要放置在阴凉处,油瓶不宜放得离火太近。食品安全与每个息息相关,传播健康知识,欢迎关注转发!
黄豆芽PK绿豆芽,哪个营养更好?
食用豆芽一定要做熟,切忌生吃。豆芽变绿或长出小叶,不是产生了毒素,可以放心食用,但其口感会变差。如果出现腐烂、变质,则不可食用。除此之外,豆芽菜是寒凉的食物,吃多了容易损伤胃气,且含粗纤维,容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此,患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人应适量食用。