冬日必吃香辣菜,哪些能唤醒你的儿时记忆?

(一)辣烧冬瓜丁辣烧冬瓜丁,一道简单易做又美味的家常菜。冬瓜的清香与辣椒的热烈相互融合,汤汁浓郁,特别下饭。做法也极为简单,将冬瓜去皮去内瓤,切成小丁,大蒜拍扁切末,青红辣椒切碎备用。油锅烧热后,先下冬瓜和蒜末翻炒,待冬瓜变软后,加入一碗清水、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐调味,盖上锅盖焖煮五分钟左右。

28款家常菜谱推荐,营养健康又美味,学几道做给家人吃吧

食材:银耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把、五花肉100g、葱1段、姜1小块、酱油1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺做法1、把干银耳、干木耳、干黄花用清水泡发,有根蒂的去掉根蒂,银耳撕成小朵,洗净沥水备用2、五花肉切薄片;葱切片、姜切丝备用3、热锅热油,放入五花肉煸炒出油4、放入葱和姜炒香5、调入酱...

夏天是减肥黄金期,多吃这十道“掉秤菜”清肠降脂又饱腹瘦成闪电

十、推荐菜谱榨菜烧冬瓜原料:冬瓜榨菜葱花生抽鲍鱼汁葱花油盐制作:1.热锅凉油,先将榨菜煸炒几下;2.将准备好的冬瓜放进锅中去翻炒几下后加入少许水炖煮;3.加入少许生抽和鲍鱼汁炖煮至冬瓜熟;4.加入少许盐调味大火收汁即可盛入盘中撒入少许葱花。

我整理了100多道年夜菜食谱,终于不愁做什么了!记得收藏

红烧牛肉、葱爆牛肉、水煮牛肉、麻辣牛肉干、咖喱牛肉、胡萝卜炖牛肉土豆炖牛肉、番茄牛肉、回锅牛肉、干拌牛肉、五彩牛肉粒、黄瓜炒牛肉酱牛肉、蒜香牛肉、龙须牛肉、大碗牛肉、炖牛肉、手撕牛肉韩式辣牛肉汤、牙签牛肉、迷迭香烤牛肉、杭椒牛柳、小炒杏鲍菇牛肉海鲜菜谱推荐扇贝粉丝、油焖大虾、麻辣小龙虾、花...

最美不过家常菜,52道小炒菜谱,每餐轮流做,天天吃的嗨起来

1、冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;3、将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;4、出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。豉汁蒸凤爪1、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;...

家常肉菜菜谱大全,做法简单味道一绝,保证全家人都爱吃

天热,唯有这道菜最让家人念叨着,每次吃完(www.e993.com)2024年11月19日。连汤都不放过泡饭吃。需要材料-猪肉150克冬瓜200克粉丝70克生姜2片八角3个酱油2汤匙葱1棵蒜头8克步骤-猪肉洗净后切成大块准备好其他食材冬瓜削去青皮,切成大方块粉丝提前泡发好葱蒜切好备用...

清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!

放入半汤匙郫县豆瓣酱炒出红油,放入姜丝葱丝煸出香味,开大火放入鸡胗快速翻炒,会渗出一些汤汁,继续翻炒,待汤汁收干,放入葱丝,青椒丝,香菜段,蒜片翻炒即可!浇汁菊花菜:菊花菜清洗干净,入水焯熟,先焯背面根茎部分,大约两分钟,然后茎叶一同再焯两分钟,凉水投凉,沥净水分。

12个清肺去火的春季美食菜谱,真的很简单!

下面,小编为您奉上12个清肺去火的春季美食菜谱!木耳炒莴笋做法材料:莴笋400克,干木耳5克,生姜一小块,盐适量,酱油适量步骤:1.莴笋去皮,木耳提前送温水泡发2.莴笋切片,木耳撕成小朵,生姜切碎3.锅烧热,放入适量油,放入生姜爆香4.放莴笋断生,再放入木耳,翻炒均匀...

老婆为孩子特制的“长高”菜谱,才吃了一个月,孩子就长高2厘米

美食推荐——冬瓜薏米排骨汤材料:排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。做法:1:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。2:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。)...

高三学生健脑食谱大全 高三生一日三餐营养食谱

4、冬瓜益智汤原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。做法:小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。提高记忆力功效:有助生长、益智慧之效。高三生一日三餐营养食谱该如何搭配...