一到秋冬就馋这锅白菜煲,做完整锅端上桌,汤汁也不浪费,接地气

准备食材:白菜、老豆腐、八角、葱姜、干辣椒、香叶、食用油、生抽、白糖、胡椒粉、老抽、盐具体做法:1.最近天气越来越冷了,今天来一锅热气腾腾的白菜豆腐煲,也是冬天我家上桌率特别高的家常菜。白菜先一片片的掰下来,我们这边的大白菜四毛钱一斤,洗净以后把叶子和菜帮分开,菜帮用刀拍几下,再斜刀切成片。

经典家常菜,白菜炖豆腐教你品味家的味道,健康美味,素食佳肴

把粉丝泡软。2.准备一颗大白菜一片片掰散,然后放入大盆中,开流动清水把白菜清洗干净,洗净后放进菜篮中控水。接着把白菜叶放到案板上,白菜帮和白菜叶分开切,白菜帮切成菱形片,白菜叶用手撕成小块。3.准备一块老豆腐切成一公分左右的片;一小块五花肉切片;几粒大蒜切片;一段大葱白切小段;一块生姜去皮后切丝;...

豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择

首先准备好所需要的食材:豆腐:300克、白菜:200克、猪肉片:150克、大蒜:3瓣、姜:1小块、生抽:2茶匙、老抽:1茶匙、白糖:1/2茶匙、盐、清水、植物油:适量烹饪步骤1.准备食材:豆腐切成厚片或小块。白菜洗净,切成适当大小的段。猪肉片用少许生抽腌制10分钟。大蒜和姜剁成末。2.炒制猪肉片:热锅...

小白菜不要炒了,简单的凉拌小白菜,脆爽好吃,实用靠谱家常菜

1.朋友们,大家好,今天咱们做一个简单的凉拌小白菜。首先准备一把小白菜,洗净切段。2.然后再把少量的胡萝卜切片。3.再切少量的紫洋葱。4.最后切蒜末和辣椒段。5.然后把小白菜和胡萝卜开水下锅煮一下,当水再次开始沸腾的时候,就捞出放凉,这样可以防止小白菜煮的太软。6.然后把蒜和辣椒段用热油炸香...

白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来

具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、葱花、蒜末炒香,再加入白菜和木耳,中火慢慢炒,把白菜炒软,接着加入盐、味精...

白菜炖豆腐,简单易做,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱

除了传统的白菜炖豆腐外,我们还可以根据个人口味进行创新(www.e993.com)2024年11月6日。例如,可以加入一些肉类或海鲜类食材来丰富口感和营养价值;也可以尝试加入一些辣椒或花椒等调料来增加辣味和麻香感。这些创新都能让白菜炖豆腐这道菜品更具特色和魅力。总之,白菜炖豆腐是一道简单易做、营养丰富、美味可口的家常菜。无论是平日里的家庭聚餐还...

壹粉食堂|鲜香味美!冬天做份小白菜大虾豆腐汤吧,暖胃又营养

12月28日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“分享一道家常菜，既清淡又美味的小白菜大虾豆腐汤，营养丰富，味道鲜美，大虾肉质鲜嫩又筋道，豆腐遇到海鲜特别鲜嫩，配上绿色的小白菜，真是色香味俱全，完美的搭配，做法简单，真的太好吃了。”情报员说。一起来看下制作方法...

青岛十大家常菜

4.青岛大虾炒白菜:这是青岛的一道传统家常菜,新鲜的大虾炒出来的白菜鲜嫩可口,非常美味。5.青岛脂渣:脂渣,俗称压缩肉,耐嚼,青岛一日游和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。肉脂渣选择五花肉做效果最好,纯瘦肉做的口感柴,肥肉做的腻。青岛有两家有名的脂渣店,口味非常好,爱吃肉的一定要品尝。

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

(图片摘自:《范志红:我的健康家常菜》)饮食小窍门:将牛奶和干酵母一起加入面粉中,和面发酵,不加水,让面团充分吸收牛奶,发酵之后做出来的包子口感柔软,味道香浓,颜色洁白。青菜品种不限,只要是深绿色叶菜,口味满足喜好即可,如小油菜、小白菜、荠菜、芥蓝、茴香、菠菜等均可,洗净切碎做成馅,尽量不挤水,用洗净而未...

超级下饭的五道下饭菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感...

做法步骤:1、将豆腐切成小块,白菜洗净切段。碗中打入鸡蛋,搅散备用。2、热锅凉油,倒入鸡蛋液,迅速滑熟滑散后盛出。3、锅中加入足量清水,煮沸后倒入鸡蛋块和豆腐块,小火炖煮10分钟。4、放入白菜段,继续炖煮5分钟,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。