平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香

6.继续炒制:待鸡蛋开始凝固时,用铲子轻轻翻动,注意不要过度翻炒,以保持鸡蛋的嫩滑。7.调味出锅:在鸡蛋完全熟透后,根据口味加入适量的盐和胡椒粉,再翻炒均匀,即可盛出享用。(1)鸡蛋不宜炒得过老,可以在鸡蛋半熟时关火,这样更加嫩滑。(2)平菇可以根据个人口味替换为其他io.zmwhcb蘑菇,如香菇...

30余款家常菜肴分享,做法详细一学就会,准备食材做给家人吃吧

3、起锅烧热,加入适量的油,先放入花椒和八角煸炒出香味,再加个葱段和姜片爆香。4、将鸡块下入锅中翻炒,直至把鸡皮煎成焦黄色,然后加料酒2勺、生抽4勺、白糖1小勺,翻炒一下,加前边泡香菇的水没过鸡块。5、盖上锅盖,先开大火煮沸后再转小火煮20分钟,时间到了之后,加入对半切开的香菇,再小火煮15分钟。

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

1、葱花炝锅,锅内加水,大火烧开。2、加入小半碗淀粉液(10-20克面粉加水搅拌开),开盖再次煮。3、期间香菇、豆腐切丁,肉切成肉末或用搅拌机搅,等水开后放入,继续煮开。4、最后将1个鸡蛋搅拌成蛋液,淋入锅中成蛋花即可,临出锅撒点盐、香菜点缀。????tip:加入淀粉液就会变得稠乎乎的,所有的食材...

10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!

1、首先,将胡萝卜洗净,去皮后切成细丝。胡萝卜丝要尽量切得均匀,这样炒出来的口感才更好。2、将瘦肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生粉、少许盐和白胡椒粉腌制10分钟左右,这样可以让肉丝更加入味,炒出来也会更嫩滑。2、锅中倒入适量的油,烧热后下入腌好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色,盛出备用。炒肉丝时要用大...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:香菇洗净,切成片状。嫩豆腐切成块状。青菜洗净。猪肉剁成碎末状。玉米粒、葱花、小米椒圈、姜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒到出油,再放入葱姜、小米椒炒出香味,淋入料酒快炒几下。然后放入香菇、玉米粒翻炒,加入生抽、蚝油翻炒,再倒入适量清水大火煮开。

秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋

2、番茄去皮后切成小块,香菇清洗干净切成薄片,全部铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟(www.e993.com)2024年11月20日。3、番茄香菇牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。七、山药炒瘦肉准备食材:山药,瘦肉,葱段,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

中老年人补营养,夏天常吃七道菜,荤素搭配营养高,比营养剂强

做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。2、胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成薄片。鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散,盛出备用。4、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西兰花和胡萝卜焯水煮至断生,然后捞起来...

上汤鸡毛菜,八宝炒年糕,香菇烧山药这几道家常菜的做法

做法1、火腿、鸡肫、冬笋、豆腐干、香菇和胡萝卜分别洗净,切成0.5cm的小丁,年糕切成0.5cm厚的片,备用。2、将汤锅置于电磁炉上,倒入清水,按烧水烧开,分别放入火腿丁、鸡肫丁、冬笋丁、豆腐干丁、香菇丁、胡萝卜、青豆粒和虾仁汆烫至熟,盛出泡入冷水中浸凉,捞出沥净水分。

吃不腻的家常菜的做法详细, 我家一周一次, 每次都光盘

做法:1、干香菇,提前浸泡好的,把香菇和胡萝卜清洗干净,再把香菇和胡萝卜切碎,装入碗中;把肉洗净剁成肉泥;2、把肉泥和切碎的香菇、胡萝卜装入碗中,放点盐、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、面粉搅拌均匀;把拌好的馅揉成一个个团;3、起锅,锅里倒入清水,放上屉板,把香菇胡萝卜肉丸放下去蒸,蒸10分钟;...

家常菜最美味,这些家常菜的做法简单易学,学会做给家人吃

2.油热放入肉丝炒熟，铲到锅的边缘，余油里放入青椒，葱，蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹菜翻炒；3.最后放入豆腐皮翻炒，放盐、花椒粉、少量鸡精，翻炒均匀即可。香菇炒豌豆材料：豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、水淀粉15ml、色拉油、红尖椒粒做法：1.干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒...