火锅久煮亚硝酸盐会升高危害人体健康?
随后,为了检测到油麦菜在锅里煮不同时间后亚硝酸盐含量的变化,记者用纱布包好足够量的油麦菜放入锅中,同时还选择了一样肉类一起下锅,模拟吃火锅情况,边煮边捞,保持一定的下菜频率,分时间段进行采样,结果显示:不管是煮过15分钟、30分钟、还是60分钟的油麦菜,其亚硝酸盐的含量均未超出1毫克每千克的检出线。朱...
??重庆市长寿区市场监督管理局关于439批次食品安全抽检情况的...
303武汉欢乐家食品有限公司湖北省孝感市汉川市经济开发区福星街9号长寿区莽嫂古镇鲜菜老火锅店(个体工商户)重庆椰子汁(植物蛋白饮料)245克/罐2023-08-15饮料304//长寿区莽嫂古镇鲜菜老火锅店(个体工商户)重庆油豆皮/2024-07-01(购进日期)豆制品305//长寿区莽嫂古镇鲜菜老火锅...
“火锅超市”来了,部分菜品比火锅店便宜40%,你愿意尝试吗?
价格方面,部分菜品相比火锅门店便宜40%左右。比如鲜毛肚在叉叉裤老火锅店售价为29元/份,在火锅超市只卖19.8元/盒,嫩牛肉在火锅店售价为25元/份,在火锅超市只卖15元/盒,油麦菜、生菜售价为4.5元/盒,土豆粉仅1.2元/袋。“火锅超市这种模式降低了人力、运营等经营支出,比起火锅店,能带给消费者更低价、更丰富的...
春天就吃油麦菜
油麦菜谁不爱,春天就要吃油麦菜,油麦菜是我非常喜欢吃的一种蔬菜,基本上每周出去买菜的时候都会买一捆油麦菜回来,用它来做蒜蓉油麦菜,非常的好吃,而且油麦菜也可以涮火锅,用是一个日常,我们非常喜欢吃的菜,这个油麦菜大大的一颗,看着非常的好,嫩绿嫩绿的,主要是吃它的叶叶子油麦菜也是一个营养非常丰富的一个蔬...
山东省枣庄市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第06期)
210//山亭区张亮麻辣烫山东油麦菜/2024/6/20食用农产品枣庄市市场监督管理局211//山亭区张亮麻辣烫山东菠菜/2024/6/20食用农产品枣庄市市场监督管理局212山东台庄酒厂股份有限公司台儿庄区张山子镇侯孟9号山东台庄酒厂股份有限公司山东台莊特麯248ml×2瓶/盒,39%vol...
吵上热搜!火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
当然,蔬菜根据食用部位的不同,会被划分成不同品种群,莴苣被划分为叶用莴苣和茎用莴苣,前者包括球生菜、叶生菜、油麦菜,而后者则是各种莴笋的集合(www.e993.com)2024年9月17日。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷蔬菜里面的亲兄弟与莴苣家族类似,有很多常见的蔬菜物种在栽培过程中产生了庞大的品种群。
寒冷冬日,长宁美天菜场的火锅食材热销
不仅如此,清真牛羊肉摊位还专门提供了涮火锅的现切肥羊卷、肥牛卷和雪花肥牛片,还有适合烧烤的法式羊排、雪花牛肉、牛舌等,选择空间很大,也非常受居民欢迎。生菜、茼蒿、油麦菜、娃娃菜、莴笋、莲藕、白萝卜……这些火锅中的常见蔬菜被整齐地摆放在各个摊位上,新鲜水灵、十分诱人。挑选好吃火锅的“硬菜”,在等...
家庭火锅干蘸料推荐减脂
对于处于减脂期的人群来说,在吃火锅的时候尽量选择清汤锅底,并且要适量进食。因为清汤锅底热量较低,不容易导致脂肪堆积的情况发生。另外还可以适当添加一些菌类食材到锅中煮食,如金针菇、香菇等,不仅可以为身体提供多种维生素以及矿物质成分,而且不会增加较多的热量负担。除此之外,也可以适当放入一些白菜、油麦菜、西蓝...
生活百科 | 火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,竟然是晒干的莴笋?
下火锅里、做凉拌菜麦当劳还把它塞进早餐饼里嚼起来嘎吱嘎吱的又脆又嫩又入味真的很绝!不过,天真的科科一度以为贡菜就是贡菜直到看到了01啥?贡菜是莴笋?在说贡菜之前,咱先说莴笋。莴笋是俗称,在植物学范畴,它的中文名叫莴苣。莴苣是个大坑,我们在市场上买到的球生菜、叶生菜、油麦菜、莴笋都是...
63岁母亲哭诉:花1799元请3个子女吃火锅,却被训哭3次,让人心疼
王阿姨被子女这么一说,立刻低下了头,红了眼圈,叫来服务员,狠狠心,点了三份菜素菜,一份肉菜:土豆片、豆腐、油麦菜、牛肉丸子。这时的王阿姨非常不解:“过日子嘛,节俭一些怎么了?自己做错了什么,子女们为什么要这样嘲笑她呢?”02、吃饭。不一会儿,菜品陆续上齐了,大家也都打开自己桌子上的小火锅吃了起来...