这菜是个宝,夏天别错过,吃1次等于给肠胃洗个澡,浑身特别舒坦
1、把白杆空心菜的菜梗去头切段,然后洗净。同时,磷虾也要洗净并沥干水分。2、烧一锅沸水,加入一小勺盐和食用油。把空心菜梗放入沸水中焯水一分钟,然后捞出过凉白开,最后沥干水分。3、在小碗里加入磷虾和蒜蓉(如果你喜欢吃辣,还可以再放点辣椒)。然后,泼入两大勺热油,再加入两大勺生抽和两大勺香醋,搅拌均匀。
广西农村对空心菜痴迷程度超越任何蔬菜,你知道为什么吗?
空心菜,也叫通菜,也叫水菜,是两广地区流行的家常蔬菜,广西似乎比广东更流行,因为在广东人眼里叫抽筋菜,他们认为吃多点空心菜会抽筋,其实广西的空心菜与广东的空心菜有区别的,广东的一般种植在水里或者水田,所以称为水菜,并且白杆的,叶子少,广西的空心菜是青绿杆的,叶子多,在广西人眼中又是怎样的菜呢?空心菜在广...
空心菜芽苗无土栽培立式培育的方法
每天浇2-3次水水中添加芽苗生态稀释液1000倍,阴雨天少浇水,干燥天多浇水,苗小的少浇水,苗大的多浇水。空心菜菜苗对光照要求一般,生产上安排在强光区或中光区。栽培车间白天温度控制在20-25度,最高不超过35度,夜晚不低于18度。采收:空心菜的采收标准是:芽苗绿色或浓绿色,下胚轴青白色,植株幼嫩,苗高10-15...
5月,不吃肉也要吃它,正当季清香脆嫩,开胃又下饭,舒坦过夏天
空心菜的品种也有不少,有本地小叶子,粗白杆、长梗空心菜等等。像广西博白空心菜和海南临高空心菜就特别经典,菜梗很长,属于专门吃菜梗的空心菜。平时吃空心菜大多数都是直接带着菜叶摘成小段,炒一炒就可以了。其实专门做空心菜梗也不错哦,用空心菜梗做的啫啫煲更是别有一番风味哦。经过极高温的烧焗后,瓦煲中的...
真正的“高血压克星”!韭菜都比不上,中老年人经常吃,鲜嫩开胃
1、我们在购买空心菜的时候会有两种空心菜,一种是比较大根偏白色的,一种是比较小根偏绿色的。一般来说绿梗的比较嫩一些,白梗的我们通常拿来做酸辣空心菜梗,绿色的拿来做蒜蓉空心菜。有的人喜欢吃白杆的有的喜欢吃绿梗的,主要看个人喜好,不用太过纠结买哪种。
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桂满陇新店开业,这道刚上的清炒脆白杆空心菜,一定要试试(www.e993.com)2024年9月17日。精选极为少见的脆白杆空心菜,所含有的粗纤维、维生素C和胡萝卜素,名副其实的绿色和健康!只用简单的油和盐调味,烹饪出空心菜的脆嫩爽口,为了保证口感,记得要趁热吃哦~007·吮指肉蟹煲·超大份的肉蟹煲,一整个美味暴击!酱汁浓郁,上桌就四散飘香,...