潮州肠粉推荐好吃简单减脂
比较常见的有菠菜、芹菜、油菜、蒜苗、小白菜、黄瓜等;2、粗粮类:粗粮类食物热量比较低,每100克热量在30大卡左右。日常生活中常见的有玉米、红薯、燕麦、紫米、高粱、荞麦等;3、低糖、低脂食物:由于糖分和脂肪的摄入是身体变胖的主要原因,因此在吃潮州肠粉时,可以选择低糖、低脂的食物,不容易使体内热量堆积,对...
天津市河西区市场监督管理局公布2023年第19期食品安全监督抽检信息
中国质量新闻网讯2023年10月7日,天津市河西区市场监督管理局公布2023年第19期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及15个大类食品,为:食用农产品(5.120,-0.16,-3.03%)、糖果制品、调味品、豆制品、罐头、餐饮食品、水果制品、蛋制品、茶叶及相关制品、粮食加工品、蔬菜制品、糕点、乳制品、薯类和膨化食品、...
西安市雁塔区市场监管局发布食品安全监督抽检信息(2023年第55期)
中国质量新闻网讯9月22日,西安市雁塔区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息(2023年第55期)。根据辖区实际,该局对辖区流通及餐饮单位组织抽检,现对109批次合格信息和4批次不合格信息进行公示。抽检不合格产品信息抽检合格产品信息
买菜好难!小白菜农药残留超标21倍多,甜椒的结果让人“心里苦”
大井头市场-李丽琼购进的小白菜,经东莞市中鼎检测技术有限公司检测,氟虫腈0.43mg/kg,不符合食品标准规定≤0.02mg/kg的规定,超标21倍多,即产品不合格。氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广,对害虫以胃毒作用为主,兼有触杀和一定的内吸作用。氟虫腈对人体的神经、消化和循环系统等有毒副作用。东莞...
华南农业大学实践团赴潮州开展食品科普活动
除此之外,团队成员参与潮州市枫溪区开展的食用农产品“你送我检”科普活动,开设了买免费果蔬农残快速检测点。许多刚逛完菜市场准备回家的市民被此快检服务所吸引,拿出自己刚购置的韭菜、油菜、小白菜、水蜜桃等蔬菜瓜果前来检测。市民们纷纷表示,等待几分钟就能吃到令人放心的蔬菜,这种活动应该多开展,让更多人吃得...
蔡澜先生的“死前必吃”清单
CHICORY小白菜是欧洲的苦瓜,我们叫它苦白菜(www.e993.com)2024年7月30日。苦白菜吃的时候有点苦,而后有些甘甜,也是人生滋味之一。BettaraTsuke泡菜各种腌制的萝卜之中,最精彩的酱萝卜,是插在酒槽内泡的“BettaraTsuke”,甜入心,百食不厌。稻草烤羊肉肉只有羊了。没有一个懂得吃的人不欣赏羊肉。古人说得好,女子不骚,羊不膻,皆无...
跟蔡澜一起搜罗世界至in美食,有多少你见过?
CHICORY小白菜带苦,也是人生滋味之一。CHICORY,学名菊苣,又称金玉兰、欧洲菊苣、苦白菜,这种菜号称欧洲的苦瓜,原来生长在地中海一带,后来被一个比利时园艺师当作花草来引进.直到现在比利时出产的苦白菜欧洲闻名,其次是法国和荷兰。有白红紫三种主色,外观有点像嫩嫩的白菜心,食用时会带有苦味,而后有些甘甜,国外...
广东人没它开不了饭,只认绿色的!
青菜种类繁多,有菜心、通心菜、小白菜、大白菜、娃娃菜、油麦菜、生菜等。在广东,却有那么几个品种出类拔萃。增城迟菜心增城迟菜心是驰誉全国的优质蔬菜品种,素有“菜品之冠”的美誉,是全国知名的叶菜品种。且因冬季上市,独具市场优势。(原来是因为深冬“登场”,才叫迟菜心!)...
“棠心鲍”出品总监黄耀锋:探索中西餐融合、创新之路
为了寻找优质的食材,黄耀锋回到家乡,“上天下海”将台山的小白菜、生蚝、蟹搬到东莞餐桌,将纯粹自然、鲜甜可口的原材料带给东莞食客。黄耀锋告诉记者:台山白菜与众不同,白菜除了要选应时应季的,还要把外层大量的叶子剔除,只留下中间最鲜嫩的菜心精华,这样一来,十斤白菜经过处理后,往往也就剩二斤菜心能入菜,对待...
在新加坡过年捞鱼生仪式感满满,全世界都羡慕~
八宝鸭,潮州经典菜之一。鸭开背留骨,肚子里填满了各式上等食材,马蹄、冬菇、莲子、栗子等,原汁烧出来,鸭肉细腻鲜嫩,味道很足,搭配小白菜,吃起来不那么腻,滋味很够的一道菜。S$108一份,需要提前预定。荷叶生炒糯米饭糯米饭先浸泡后再与特制酱料、冬菇和腊肠香炒,最后再蒸熟,烤功夫的一道菜,但却是年夜...