蔬菜价格持续回落,苏州市民“菜篮子”变轻了

4日上午,在南环桥市场,不少市民正在蔬菜交易区挑选着自己心仪的蔬菜。新鲜的青菜、萝卜、芹菜、黄瓜等各种蔬菜整齐地摆放在摊位上,品种琳琅满目,价格也特别实惠,“这一段时间,本地菜大量上市,从上月中旬以来普遍下降,一天一个价。”在一号棚专营地产蔬菜的赵女士表示,像大青菜只要一块多一斤,萝卜只要几毛一斤。正...

11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

据《中华本草》、《本草纲目》等古籍记载,芹菜最初是作为药用植物被引入的,后来逐渐成为了人们餐桌上的常见蔬菜。如今,芹菜在中国各地都有广泛种植,特别是山东、河北、河南、内蒙古等地,都是芹菜的主要产区。每年秋季,特别是10月至11月,是芹菜大量上市的季节。这个时期的芹菜,叶柄细长,香味浓郁,无论是炒食还是凉...

这5种蔬菜和3样美食,含钙量比牛奶还高!不想骨头又脆又软,记得多换...

深绿色蔬菜常见深绿色蔬菜如小油菜、小白菜、西兰花、荠菜、芥菜、苋菜、萝卜缨等的钙含量也都很丰富。尤其是下面这些菜,钙含量比牛奶还高:100g胡萝卜缨,含钙350mg;100g黄花菜,含钙301mg;100g荠菜,含钙294mg。100g绿苋菜,含钙187mg。但需要注意的是,蔬菜中的草酸会影响钙的吸收。通常...

苏州市场一元蔬果购销两旺

本报讯(苏报融媒记者葛皓珺通讯员邹晔)“立冬过后,吃蔬菜、水果和肉类都蛮实惠。”昨天,家住园区胜浦的市民李阿姨,采购了当季时令蜜橘、寒富苹果,东北黄心大白菜、白萝卜、西红柿以及仔排等,菜篮子装得满满当当。据她介绍,虽然已经立冬,但苏城最近气候舒适,各种时令蔬菜、水果和肉类品种类丰富,价格实惠,多买...

上新!逛街喝咖啡坐地铁就能看→

中国四川彭州蔬菜博览会这届菜博会预计展览面积5万平方米(室内+室外),分为3个大篇章活动,包括1场开幕式、1场高峰论坛及其他配套活动,将秉承数智创新赋能农业产业发展、强化品牌建设提升产业价值、农文商旅跨界联动互动体验。▲菜立方(中国南方蔬菜种业创新中心)...

趣味本草 | 可解鱼蟹腥毒的蔬菜

木草本心,自成佳色(www.e993.com)2024年11月12日。梁善勇所著《百味本草的前世与今生》一书,以通俗易懂的语言、引人入胜的故事,将本草的来源、分布、传说、典籍记载、功效主治等内容娓娓道来,文章集知识、趣味于一体,适于各类读者参考阅读。紫苏——可解鱼蟹腥毒的蔬菜文|梁善勇...

蔬菜价格后续走势如何?记者实地探访批发市场

甘肃榆中,加大蔬菜生产力度,采收完后立马进行补种,并加强田间管护。据统计,近期榆中县的高原夏菜每天都会有6000吨运往南方市场,相比6月初高原夏菜的外运量增加了4000吨。据农业农村部数据显示,目前,全国蔬菜在田面积1.06亿亩,同比增加90万亩,仍处于年内较高水平,稳产保供有基础。

菜价持续回落 “菜篮子”轻了

青菜、萝卜、芹菜、黄瓜等各种蔬菜整齐地摆放在摊位上,品种琳琅满目,看起来都非常新鲜。同时价格也特别实惠,“这一段时间,本地菜大量上市,从上月中旬以来菜价普遍下降,一天一个价。”在一号棚专营地产蔬菜的赵女士表示,像大青菜只要一块多一斤,萝卜只要几毛一斤。正在摊位上购买蔬菜的张阿姨说,最近菜价下降明显,可...

...齁湿”的季节,最适合健脾化湿!快来了解既是中药也是蔬菜的TA→

健脾化湿,是南方地区这段时间的养生主题。健脾化湿的食物不胜枚举,今天,为大家介绍一味常见中药,也是家常蔬菜:白扁豆。图片来源:摄图网一身是宝白扁豆一身都是宝,其各部分有着独特的药用价值和功效。白扁豆的种子是主要药用部位,其味甘、性微温,归脾、胃经,可健脾化湿、和中消暑,主治脾胃虚弱、食欲不振、大...

最适合春天吃的蔬菜,好处竟然有这么多!

农历三月三,南方有些地方要吃荠菜花煮鸡蛋。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷“补钙小能手”推荐大家在春天多多吃荠菜,原因当然不只是因为它是应季蔬菜,还有一个很重要的原因——荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅,甚至不逊于牛奶。我们可以看一下这个对比:...