秋天,这4种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
汤清味浓,莲藕软糯,排骨酥烂,是一道经典的滋补汤品,非常适合秋冬时节养生。四、茼蒿:秋冬不可少的“绿色健康菜”茼蒿是一种味道独特的叶菜,带有淡淡的清香,富含膳食纤维、维生素和多种矿物质,能促进消化、排毒养颜。秋冬时节的茼蒿口感细嫩,非常适合清炒或凉拌。搭配虾皮一起炒,既提鲜又补钙。推荐食谱:蒜蓉茼...
绿色餐桌·健康餐桌:我精选的八种无农药蔬菜,让美味与健康同行
韭菜:强韧生命,香飘四溢韭菜,这个看似平凡的蔬菜,却拥有着强韧的生命力和独特的香味。它的叶片中藏着挥发性精油,这不仅是它独特风味的来源,更是抵御病虫害的秘密武器。韭菜的再生能力令人惊叹,即使割去地上部分,只要根系完好,不久便能再次长出嫩绿的叶片。它富含膳食纤维、维生素C及多种矿物质,是真正的健康小能手。
5月应季蔬菜一览,新鲜美味更健康
芦笋是一种常见的春夏季蔬菜,呈淡绿色,形状呈细长圆柱状,口感清脆,味道鲜美。芦笋富含膳食纤维、维生素C、维生素K等营养成分,具有利尿消肿、降血脂、促进消化等功效。常见的烹饪方式有芦笋炒虾仁、芦笋炖鸡汤等,不仅美味可口,而且有助于清热解毒,是夏季饮食中的理想之选。(十)马齿苋马齿苋,又称苋菜,是一种营养...
这3种绿色蔬菜,被称为“控糖明星”,建议让他们成为餐桌上常客
青瓜又称青瓜,口味鲜甜可口。在中国传统医学上,黄瓜是一种具有清热利尿功效的蔬菜。研究表明,丙醇二酸是一种具有降脂、降血糖作用的物质,丙醇二酸具有降脂、降血糖的功效。黄瓜是一种很小的水果,可以直接食用,如果是在不能食用的情况下,可以将它当做一种水果来食用,可以当做一种额外的营养,并且可以没有选择的时间...
翡翠叶:认识这种蔬菜,了解其图片及用途。
糯米叶,又被称为糯香叶、糯香叶菜、糯米蕉等,是一种常见的白菜烹饪食材,主要用于包裹食物以增加香味和口感。接下来,我将介绍糯米叶的简单来源、特点和用途。1.糯米叶的西芹来源糯米叶是指由糯米叶菜植物所生长的一下叶子,这种植物的长期学名为Caladiumbicolor。糯米叶菜是一种热带多年生草本植物,原产于南美洲...
叶菜类蔬菜用什么肥料比较好?记住这两类!
随着农业发展越来越迅速,一年四季都可以吃到各类新鲜的绿色蔬菜,比如菠菜、芹菜、韭菜、生菜、茼蒿等,并且这些蔬菜在市场上非常的受欢迎(www.e993.com)2024年10月20日。那么你知道叶菜类蔬菜用什么肥料比较好吗?下面带领大家了解一下!肥料-生菜效果一、叶菜类蔬菜用什么肥料比较好?——叶面肥...
【科普营养】这类蔬菜不仅营养超好,还能帮助防癌和抗炎!
深绿色的蔬菜,其中不仅叶绿素含量高,叶酸、维生素K1(叶绿醌)和镁元素的含量高,维生素B2、叶黄素、胡萝卜素、类黄酮等成分的含量也高,维生素C也不少。拿大白菜来说,外层绿色叶片的营养素含量,远高于中心部分浅黄色叶片。大白菜和娃娃菜不能叫做深绿色叶菜,因为它们的叶子不够绿。
重金属超标!这一蔬菜成“最毒绿叶菜”?很多人还蒙在鼓里……
网络上有传言,说空心菜是“最毒绿叶蔬菜”,因为它的茎是空心的,能像吸管一样,把周围环境中的重金属和一些有害物质“吸进去”,甚至空心菜还有“万毒之王”的称号。这个说法是真的吗?正规安全场地种植的空心菜是安全的其实,虽然在富集重金属上,空心菜比一般蔬菜要强一些,但空心菜本身并不会额外富集很多重金属。
最适合春天吃的蔬菜,好处竟然有这么多!
荠菜还有一种特殊的香味,主要来自于其中的叶醇(学名顺-3-己烯-1-醇,分子式C6H12O,具有强烈绿色嫩叶清香气味的无色液体,香气清新浓郁自然),这种物质可是香料行业的明星。农历三月三,南方有些地方要吃荠菜花煮鸡蛋。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...
青海高原冷凉蔬菜“三问三答”
海东市乐都区地处湟水河中下游,素有“蔬菜瓜果之乡”的美称,是青海省最大的绿色蔬菜生产基地,年蔬菜供应量占全省四分之一,种植茄果类、瓜菜类、叶菜类、根菜类等9大类18个品种,尤其是乐都长辣椒久负盛名。寿乐镇是乐都长辣椒主要种植基地,这里家家户户会种植长辣椒,从农户房前屋后的几分地,到合作社集中连...