鄂州花湖幸福食堂正式开业,可同时容纳100人就餐
荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员陈敏亮)7月13日,鄂州市花湖镇幸福食堂正式开业。食堂面向所有居民开放,居民可根据需求选择盒饭、小碗菜等多种就餐方式。据悉,幸福食堂地处华山集贸市场正门口左侧,一楼为幸福食堂,占地130平方米,可同时容纳100人就餐。“孩子们都不在家,我们老人都是凑合着吃。这里的饭菜荤素搭配得好...
自选快餐再次燃遍餐饮业
例如,今年年初,超市巨头永辉在福州和浙江两地开设了几家“永辉食堂”,餐厅内提供20多种菜品,包括小碗菜和现炒菜,顾客可以自由挑选,选完后通过称重结算。无独有偶,区域连锁巨头小菜园也紧跟着推出了自己的子品牌——菜手社区食堂,目前有4家门店,采用的模式同样是“自选称重”,但主打的是新徽菜的“自选和称重”。
汉正街的陋巷里,藏着“全国第一快餐品牌”
单从菜价上来看,楚汉生活小碗菜并不便宜,大米先生价格最低的土豆丝只要3元,而老乡鸡最低价格的菜低至5元。不过,楚汉生活小碗菜的分量较大,一个菜几乎能吃饱,而大米先生与老乡鸡得两个菜才能吃饱。媒体报道显示,楚汉生活小碗菜人均消费约为20元,与大米先生和老乡鸡几乎相当,但是其伸缩性却非常之大,由于米饭1元无...
福州外卖平台热推“小碗菜” 菜品价格下调
台海网8月18日讯据福州晚报报道从常规的小炒肉片,到大锅烹制的红焖猪手、汽锅鸡等传统“硬菜”,商家都按照单人份销售。记者昨日获悉,随着杜绝餐饮浪费意识的提高,“小碗菜”成为福州不少外卖餐饮企业的出餐方式,菜品价格相应下调,让消费者在不浪费的前提下对菜品种类有了更多选择。“一个人叫餐也可以多尝几道...
《中餐厅3》菜价多贵?人均消费400,外国人看菜单后转身就走
王俊凯做出了统计,第二天中午餐厅一共接待了30多个客人,餐厅共卖出去价值1万3的菜品,平均下来,一个客人的消费居然高达400块左右,再来看看客人点的都是什么菜,点虾仁、鱼、里脊之类的客人居多,整条鱼算下来才多少钱?一斤虾仁又值多少钱?而且一盘菜少的可怜,吃上几口就没了,好似我们国内的“小碗菜”。招待一个...
多地热议"制止餐饮浪费":小餐桌有大文明,节约从"我"做起
兰州盖氏九远香食府内为顾客准备的小碗菜(www.e993.com)2024年10月22日。人民网王文嘉摄为了避免食物浪费,甘肃兰州盖氏九远香食府特意为食客们准备了小碗菜。“我们饭店附近公司白领比较多,中午提供的快餐、面点等都是小碗菜,菜价从2元到10元不等,1菜1价,每个窗口也有工作人员进行现场服务,顾客可以根据自己的饭量打菜。每天中午我们会按照日...
10块钱买四菜一汤,够两个人吃,还有肉,怀疑老板要破产了
每个地方都有自己的特色菜,不知道你们有没有吃过小碗菜呢。小编觉得这种菜既有节省意识,又能一顿尝到很多菜品,还是很划算的。打开网易新闻查看精彩图片从素材到荤菜,从凉菜到热菜,还有蒸蛋羹,这么多菜品,就算是很挑剔的人也能找到自己喜欢的。菜价从1块到10块钱不等。
小益周刊|餐饮座谈会,一切为了给你更好的食堂
南区一食堂一楼快乐八小碗的饭菜价格过高,是否可以进行适当的调整,降低菜价?店长回复我们会尽快对于菜价成本进行核计,如果菜价确实过高会立刻进行调整。运输学院代表北区二食堂的菜品种类不够丰富,而且口感有待提升。同时小碗菜的价格偏贵,希望进行调整。