清酒领军品牌“鲸裕清酒”完成数千万元天使轮融资
近日,国内清酒领军品牌“鲸裕清酒”完成数千万元天使轮融资。本轮融资由梅花创投领投,米度资本等机构和个人天使投资人跟投,所筹资金主要用于研发投入、扩大生产规模及扩充销售渠道等。鲸裕清酒是一家清酒酿造供应商,通过菌种和磨米技术研发应用,专注于清酒酿造供应业务,致力于中国清酒品牌的复兴。据了解,鲸裕清酒自...
清酒品牌「鲸裕清酒」获数千万元天使轮融资,梅花创投领投
投资界9月10日消息,近日,国内清酒领军品牌“鲸裕清酒”完成数千万元天使轮融资。本轮融资由梅花创投领投,米度资本等机构和个人天使投资人跟投,所筹资金主要用于研发投入、扩大生产规模及扩充销售渠道等。鲸裕清酒自2020年开始进行菌种和磨米技术研发,于2022年推出第一代产品。经过不断地技术优化,在2023年9月,完成了...
日本清酒高价收割中产,出口超140亿日元!网友:拒绝购买!
就拿最近爆火的日本清酒品牌“獭祭”来说,它在我国的销量不断升高,这个来源于中国古代文献《礼记·月令》的名字,如今却作为日本清酒的品牌在中国热销,真是令人唏嘘!但也可以看出,日本清酒在品牌赋值和形象塑造上还是下足了功夫。而且日本清酒原本也是源于中国黄酒的制作工艺,如今在电商平台中显示的购买价格却远超...
媲美国际顶级清酒,009酃酒春糖发布中度酒两大中高端新品
结合009两款新品的品质,五大专家品评团表示,009酃酒可能是国内最高品质的中度酒,可与国际顶级清酒一较高下。随着009酃酒正式获得中国酒业顶级专家的认可,中国终于有了一款可以国际顶级清酒媲美的中国酒,这对于中国酒的意义重大。近年来,日本清酒在中国市场已经成为一种时尚和奢侈的象征。据统计,中国已经是日本清酒的...
消费参考丨新帅重塑星巴克:回归社区咖啡馆,区分“外带”和“堂食”
清酒品牌“鲸裕清酒”获数千万元天使轮融资9月10日,国内清酒品牌“鲸裕清酒”完成数千万元天使轮融资。本轮融资由梅花创投领投,米度资本等机构和个人天使投资人跟投李子园:上半年销售费用增长主要由于代言人等投放增加9月10日,乳饮上市企业浙江李子园食品股份有限公司发布2024年半年度业绩说明会记录,公司上半年营收...
酒类经开区或升国家级;格力新增酿酒专利;酒企入选品牌价值百强
百威等入选全球品牌价值百强欧盟对新西兰取消葡萄酒等关税德国超300年历史啤酒厂破产美国成立清酒研究中心泸州白酒产业园或升国家级近日,四川省人民政府办公厅印发《四川省开发区发展规划(2023—2027年)》,提出将双流经开区、泸州白酒产业园等省级经开区升级为国家级经开区,创建天府国际空港综合保税区(www.e993.com)2024年11月4日。在优质白...
黄酒,中国酒出海的另一个品类样本
今天,当我们回溯中国酒的出海史,不少品牌都会将1915年的巴拿马万国博览会标记为一个重要的节点。黄酒同样榜上留名。彼时,云集酒坊第五代传承人周清将亲手酿制的黄酒送往巴拿马太平洋万国博览会,“云集周清酒”评获金奖。云集酒坊便是今天会稽山黄酒的前身,始建于1743年,此后两百多年相继经历了云集酒厂、绍兴东风...
黄酒9000字透视报告:收入下降、地位边缘化,产业困局待解
从黄酒的原料与发酵工艺来说,未来基于时代生活方式与人群口味需求的口感改进,依托国内巨大的酒类消费人口,本土品牌的大力营销推广,必定会重塑黄酒作为世界三大酿造酒之一的全新影响力,并推动其走向高端化、年轻化与全国化主流地位,实现产业的突破式增长。这里需要关注两个方面的价值突破:通过技术创新实现“口感突破”,重...
加速洗牌期,白酒五大现象、四大风险、三大机会
回溯历史,近代日本酒史上的几次高端化尝试,或许能够带给国内的酒企一些思考和借鉴。第一个故事是来自日本的一个新兴的高端清酒品牌——獭祭,很少有人知道这个品牌以前只是一家低端清酒厂,獭祭通过在工艺上进行创新——把米表面磨掉,用米芯来酿酒,解决了喝日本清酒容易头疼的痛点,并且定义了精米步合度的概念,开创...
日本清酒的价格排行榜,这些品牌你都见过吗?
但你知道日本最贵的清酒是哪款吗?今天就来给大家盘点一下日本清酒价格排名的TOP10产品。一起来看看吧!第10名:纯米大吟酿「梦雀」,售价:968,00日元,约合人民币4,900元诞生于山口县的长期熟成型高级清酒「梦雀」,以馥郁香气著称。其特别之处在于其放置得愈久,味道愈为的醇熟丰腴,是少有的“年份型清酒”...