打破格局!“拼配奶”咖啡 ,精品咖啡店里的奶咖新趋势!(有福利)

BenPut的这一创新让整个行业广泛受益,越来越多的咖啡师竞赛时使用“冷冻提纯奶”制作奶咖,包括2019年世界咖啡师大赛冠军Joenjooyeon,瑞士咖啡师冠军Mathiue。Joenjooyeon在赛场上还原了冷冻提纯乳的制作方式。浓度高的提纯奶,风味更强,但如果在门店出品就需要考虑消费者的接受度,适当降低强度。Mathiue在他...

现在的年轻人,学会了用咖啡打开艺术之门

在此沉浸感受咖啡的生活方式Nespresso奈斯派索未来还将推出更多元的主题策展惊喜加载,待你来尽情解锁Nespresso上海环贸iapm精品店-详细地点-徐汇区淮海中路999号上海环贸广场3层333-335-营业时间-10:00—23:00-时刻影院-9月10日—12月31日开放特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体...

...建设媲美哈佛的世界级生命科学园区 让科学家在咖啡馆里头脑风暴

????去年,在最终决定投资建设张江生命科学园区前,突破(BreakthroughProperties)公司首席执行官丹·贝尔德润和铁狮门中国区首席执行官陈志超一起喝了杯咖啡。????“丹在美国报纸上经常读到张江。他告诉我,很喜欢这里开放的科创氛围感,科学家在咖啡馆里头脑风暴。”陈志超告诉记者,在距离规划园区不远处,是复星凯特...

南京“咖啡韩老太”,在流量世界里奇幻漂流

三条雀巢速溶咖啡,一把红黄铁皮剪刀,一个红色老式热水瓶,几个平平无奇的“复古”物件,把10元速溶咖啡和74岁的南京咖啡老太韩素珍,推上了流量的浪尖。网络平台的百万点赞,像一颗不大不小的石子,投入南京秦淮区四条巷这个街角,掀起现实世界几十米长队的涟漪。在当事人的茫然和街坊邻里的不解中,这场速溶咖啡引...

全球前十连锁咖啡品牌败退中国?国际大牌为啥做不好?

一、全球前十连锁咖啡品牌败退中国？据界面新闻的报道，来自泰国的连锁咖啡品牌CafeAmazon亚美森咖啡通过官方公众号宣布，暂别中国市场。该品牌同时表示，后续将做出调整，重新出发。据商业周刊的报道，亚美森咖啡自2002年成立，是泰国国家石油零售商业股份有限公司(PTT)旗下的咖啡品牌。PTT是泰国最大的国家控股能源公司...

延边“咖啡+”:绽放独特魅力,书写产业新篇

延吉市、珲春市分别位居省内各区县咖啡商户数TOP1、TOP4;在延边朝鲜族自治州,每2家饮品店中,就有1家是咖啡店;延边州每万人咖啡店拥有量,在全国市级城市里排名约前10位;全国咖啡连锁化率37.4%,延边朝鲜族自治州咖啡连锁化率22.1%(www.e993.com)2024年11月15日。近年来,为推动咖啡产业延链、补链,进一步巩固延吉市“县咖之王”的地位...

首届链博会|记者手记:一杯咖啡“链”世界

新华社北京12月2日电题:记者手记:一杯咖啡“链”世界新华社记者于文静咖啡,在很多人心里意味着温暖和放松。在首届链博会上,来自不同国家的咖啡香弥漫在展馆。一杯杯咖啡,让不同国家的人们互相走近,“链”出新的机遇和未来。在绿色农业链展区,不少观众发现,从一杯咖啡的生产过程,看到了食品安全链的新变化...

10倍赔偿,关店整改!这些商家摊上事了

茶百道表示,目前,已要求门店开除涉事员工,并按照公司门店管理制度扣除门店保证金,依法依规与其闭店解约。所涉及订单,已要求涉事门店全部退款、逐一致歉,并按照相关法律法规要求,给予每笔订单金额10倍的现金补偿。同时,茶百道也决定以“胖猫”之名,向四川省青少年发展基金会“茶百道爱心基金”追加捐款100万元,用于关爱...

中国公司全球化周报 | 库迪咖啡称全球门店达到7000家,达到成本...

库迪咖啡称全球门店达到7000家,达到成本拐点2月26日,库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际,开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动,为期三个月。库迪咖啡首席策略官李颖波表示:“截至今日,门店总数达到7000家,位居全球第四。公司已初步完成门店布局和规模提升,达到了成本拐点。”(上证报)...

为了这些“世界网红咖啡馆”,专程去飞去首尔,真名不虚传

韩式新复古咖啡店咖啡韩药房是一家主打韩国新复古风格的咖啡店,穿过一段霓虹绚烂的商业街,才能抵达它所隐藏的狭小巷子。巷子的两边的店铺都属于「咖啡韩药房」。房屋改造自上世纪六十年代的老房子,以“老药房”为主题,主打深烘焙咖啡和韩式新复古风格,也就是所谓的NEW-Tro....