巴适得很!成都“最好吃”的十条巷子,让你“乐不出蜀”
奎星楼美食街是成都最著名的网红美食街之一,也是成都最好吃的串串和自贡菜的聚集地。这里的美食种类繁多,从传统的川菜到现代的轻食、咖啡等应有尽有。成都吃客:作为老网红新派川菜馆,连续五年上榜成都川菜必吃榜单,主打菜品如水煮牛肉等,以其独特的风味吸引了众多食客。建议提前预约,以免错过美味。冒椒火辣串串...
国庆7天假,这些成都本地人推荐的“神级苍蝇馆”,人均30吃到爽
鱼香茄饼是真的好吃,酸甜可口,鱼香味很浓郁,小孩都很爱吃……第四家:魏记卤菜川菜馆开了整整25年的老四川菜馆,“爆眼子老头”的食堂……在龙潭市属于有口皆碑的老馆子,顾客大部分都是附近的居民或者工人兄弟,环境不咋好,但是胜在价格和味道!炒菜几乎是闭着眼睛选,几乎没有踩雷的菜品!卤鸭子是...
新加坡企业家代表团到访成都,探索连锁餐饮零售增长之道
人气地道川菜馆,成都美学生活范式标准成都映象餐饮集团-人气地道川菜馆,成都美学生活范式标准2004年9月,成都映象紫荆店创立。20年来,成都映象不仅开创了涵盖传统,餐饮门店、城市综合体时尚餐厅及生活美学复合式体验空间等的多产品线的发展结构,更成为中国餐饮文化品牌的代表。成都映象目前拥有40+门店,14个品牌,从中餐...
成都“老牌子”川菜馆,大火爆炒太过瘾!人均35,菜品丰富又巴适
开车半小时,就为了尝尝传说中的“老牌子”川菜馆,刚好到郫县办案子,顺路就来探店这家川菜馆,据说在当地小有名气,堪称郫县川菜馆的“大明星”……成都郫都“老牌子”川菜馆,大火爆炒才过瘾!虽然不是饭点时间,但店内依旧热闹得很,刚把车停门口就有人出来打招呼。一位体型富贵的大姐热情地迎出来,“几位老板里...
川菜馆首开“24味型”宴 “成都名宴”创建与推介走进“许家艺创菜”
9月18日、19日,由四川省美食家协会主办,封面新闻、华西都市报、成都范儿协办的“成都名宴”创建与推介活动的第三场活动在许家艺创菜举办。继柴门蜀山宴、南贝酵宴之后,许家艺创菜的主人许凡这一次拿出了如意宴·川菜的24种味型。川菜是全世界味型最丰富的菜系之一,也是最早提出“味型”这个概念的菜系。1981年...
红星专访│汪少菲在成都开川菜馆:喜欢这里的烟火气,有回家的感觉
汪少菲:川菜其实是我们的强项和基因,我们有30年的川菜经验,最开始的阿兰酒家就是川菜馆,后来的俏江南也是川菜(www.e993.com)2024年10月15日。我们最多的时候有将近3000名厨师,全部来自四川。虽然管理团队大多是北京人,但我们这30年来跟四川文化磨合,和来自成都的这些厨师长、厨师们建立了信任。川菜是一个很大的赛道。一菜一格,百菜百味,...
成都人口增长,因为有16元的川菜馆
成都人口增长,因为有16元的川菜馆在成都出差,急匆匆赶回宾馆时,被街边一家川菜小店吸引,老板娘热情招揽食客:16元自助,好吃不贵。小店是最普通的街边门面房,一个开间,七八张桌子,菜已炒好自己盛:两荤两素16元,一荤两素14元,素菜吃完可以再添,此外,米饭、粥、汤,甚至还有可乐,都是无限畅饮。
成都一川菜馆推出全回锅肉宴 共计108道
3月26日,四川省成都市一家川菜馆推出全回锅肉宴,包括蒜苗回锅、花菜回锅、锅盔回锅、莲白回锅、苕皮回锅等在内共计108道回锅肉。据了解,回锅肉是川菜的典型代表。图为“108道回锅肉”创始人罗程丹展示自己炒的蒜苗回锅。中新社记者张浪摄
著名的“大刀腰片”!成都传统的老牌川菜馆,《舌尖》总导演陈晓卿...
颇具年代感的川菜馆,《舌尖》导演陈晓卿力荐!在成都这样极具包容性的城市里,每一天你都会发现新的惊喜。作为重点旅游城市,成都的美食不胜枚举,尤其是那些街头巷尾的苍蝇馆子,看似普通,实则蕴藏着深厚的川菜底蕴,完全有一种大隐隐于市的感觉。之前早就听闻《舌尖上的中国》总导演陈晓卿推荐过一些成都馆子,每一家...
不忘初心!30年的成都川菜馆,值得N刷的老字号!性价比超高!
成都老字号川菜馆,经典的回忆!在成都肖家河附近,总会有很多市井的小馆,在这里才能真实体验到老成都的烟火气。就在一条小巷的转角处,藏匿着一家开了三十年的老字号川菜馆。“不忘初心”这四个字,是大部分老顾客对于他们家的最高评价。如今太多的“老字号”早已物是人非,能够三十年来保持应有的水准,这是...