【科学辟谣】越酸的水果,维C含量越高?
比如,柑橘类水果(柠檬、橘子、橙子等)中主要含柠檬酸,浆果类(如葡萄等)中主要含酒石酸,通常在未成熟的水果中含量较大,在果实成熟过程中,有些有机酸会转变为糖,就不会那么酸了。总之,水果的酸不酸跟维生素C量并没有直接的关系,完全没必要为了“营养”委屈自己!原标题:《科学辟谣越酸的水果,维C含量越...
研究发现:常吃这两种水果,高血压死亡风险竟然能降低 40%!
如果不喜欢吃苹果和香蕉,有没有其他水果能起到降压的作用呢?当然有。正如上述大型研究中指出的那样,浆果也含有相当丰富的黄烷醇,常吃、多吃浆果同样可以起到较好的降压效果。像黑莓中黄烷醇含量可以达到13毫克到19毫克/100克。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷而且,除了黄烷醇,浆果中普遍含有多种...
桃子是糖尿病的“导火索”?警告:想要血糖正常,几种水果要少吃
首先是一些浆果类水果。生活中很多浆果类水果其实都是糖含量较低的水果。比如草莓还有蓝莓,这些浆果中的糖含量都不高,都没有超过8克糖每一百克水果。这些都非常适合血糖高的朋友们食用,而且这些水果中还有丰富的抗氧化剂,还能预防衰老。吃这些水果既能做到补充各类营养物质,还能越吃越年轻。再就是柠檬。因为柠...
让大脑更年轻的水果?浆果凭什么排第一?
说到浆果,你大脑一闪而过的可能是草莓、蓝莓,但其实浆果还包含黑加仑、无花果、葡萄、樱桃等其它的一些水果哦。浆果不仅颜值高、价格高,高营养,成为热衷健康饮食达人追捧的对象,也是ins风食物大片不可或缺的时尚单品。浆果口感饱满多汁,果香四溢,很受大众喜爱。另外,它们还是有名的“养生水果”,日常多吃对身体...
这5种水果建议常买,全是营养高手
1.柑橘类水果:维生素C的宝库提到增强免疫力,维生素C绝对是不可或缺的明星成分。柑橘类水果,如橙子、柚子、柠檬等,是维生素C的丰富来源。维生素C不仅有助于促进白细胞的生成,增强身体对抗病毒和细菌的能力,还能促进胶原蛋白的合成,维护皮肤健康。每天一到两个柑橘类水果,就能满足成人一天所需的维生素C量,让身体更...
这种浆果维生素 C 是橙子的 30 倍,但却很少有人直接吃!
沙棘又名醋柳、酸刺、黑刺、吉汉、达普、酸溜溜,属胡颓子科沙棘属植物,果实是黄色到橘红色的小浆果,它是地球上最古老的植物之一,被称为植物中的“生命之王”,也是新兴的浆果类果树,有“比熊猫还珍贵的植物”之称(www.e993.com)2024年9月9日。??它广泛分布于欧亚大陆的温带地区,我国是世界上天然沙棘种质资源最丰富的国家,也是人工沙棘林...
水果脑袋们速看!吉林必吃宝藏级水果→
要不是年初的特产大摸底,吉吉还一直以为蓝莓是什么南方水果呢!长白山,你到底藏着多少好东西!原来蓝莓在长白山的种植历史由来已久,长白山地区是世界公认的蓝莓原产地之一,属于国内少有的野生蓝莓生长区。长白山蓝莓是长白山区特产的小浆果,是具有独特风味及丰富营养价值的寒地蓝莓,被认证为“国家地理标志产品”。
市场秋季水果更新迭代,南大堡市场水果价格指数小幅上涨
水果价格同比涨跌幅分类别来看,本周8大类水果(周定基)价格指数呈现“五涨三跌态势”。具体来看,本周香蕉类(+17.20%)、西甜瓜类(+8.81%)、仁果类(+5.95%)涨幅扩大,浆果类(+2.43%)、聚复果类(+1.87%)止跌回暖;下跌的品种中,核果类(-1.31%)和柑果类(-11.95%)由涨转跌,果蔗类(-10.71%)环比跌幅收窄。
哈佛大学20年研究:多吃含类黄酮的食物,或帮助远离老年痴呆症
1、柑橘类水果柠檬、橘子、橙子、柚子等水果中含有橙皮素、柚皮素等类黄酮物质,这些物质有降血压、抗过敏、抗炎、降血脂等功效。2、浆果草莓、蓝莓、黑加仑等水果中含有花青素,能够抗癌、抗氧化、保护视力,还能改善记忆。3、蔬菜洋葱、芹菜、羽衣甘蓝等蔬菜中含有花青素、槲皮素、芹菜素等类黄酮,有助于降血糖...
每天吃点这类食物,糖尿病风险或降低28%,爱吃的人真的赚到了
类黄酮在各种颜色的水果中都有发现,尤其是蓝莓、草莓、黑莓等浆果类。它们不仅味道鲜美,还具有很强的抗氧化作用。3、深绿色的蔬菜多吃富含类黄酮的蔬菜,尤其是深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花。这些蔬菜不仅含有黄酮类化合物,还富含其他重要的营养素,建议每天至少吃一份深绿色蔬菜。