《你是你吃出来的》怎么吃才健康?早餐蔬菜、水果和坚果都要有
早餐除了有粮食和蛋白质,还要有蔬菜、水果和坚果。午餐要遵循三足鼎立原则,蔬菜最好占1/2,粮食占1/4,肉类、鱼类、蛋类占1/4。晚餐真正的价值是补充全天没吃够的营养,要补充一些蛋白质、维生素和矿物质。所以不吃晚餐或者拿稀饭、面条当晚餐都是不对的,但晚餐也不能吃得太多,容易引起食管反流。看来,吃也是门学...
长三角学生营养早餐倡议白皮书:蔬菜水果的摄入量依然不足
在圆桌论坛《如何让学生早餐吃得更健康更科学》环节,浙江工商大学教授、博士生导师傅玲琳;浙大二院营养科主任、中国营养学会首席专家张片红基于白皮书内容,就“中国学生营养早餐搭配不科学现状原因”“社会各界共同推进学生科学饮食教育遇到的难题”“社会各界如何共同推进学生科学饮食”等焦点话题进行了探讨。浙大二院营养科...
人民日报:摧毁你健康的,是人人信以为真的这十大健康“好习惯”
误区8:吃维生素片就可以替代蔬菜水果维生素片可以补充我们身体所需的某些维生素和矿物质,但它们不能替代蔬菜和水果的全面营养。蔬菜和水果中含有丰富的纤维、抗氧化物和其他营养成分,这些是维生素片所无法提供的。因此,我们仍然需要通过饮食摄入各类蔬菜和水果来获得全面的营养。误区9:健康食品可以无限制食用市面...
吃完这些蔬菜水果,一定要躲着点太阳!能避免很多夏季皮肤疾病
荞麦蔬菜类芹菜、莴苣、香菜、油菜、菠菜、小白菜、芥菜、马齿苋、香椿、马兰头、灰菜、雪菜、茴香、苋菜、荠菜、萝卜叶水果类无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝海鲜类花螺、泥螺、螺蛳、生蚝、扇贝、蛤蜊以及虾类、蟹类等此外,某些药物和生活用品中也存在光敏物质,需要大家注意:西药类:非甾体类抗炎药、喹诺...
吃水果吃出高钾血症?医生:多为慢性肾病人群,高钾蔬菜焯水再炒
”张晓倩介绍,香蕉、橘子、猕猴桃、哈密瓜等水果含钾量较高;蔬菜中菠菜、藕、苦瓜、鲜蘑菇、芋头含钾也比较高,干香菇、木耳、海带、紫菜含钾量非常高;小米、土豆、玉米面等主食含钾量较高。“食用蔬菜有一些小窍门,切碎后浸泡换水,或者用热水焯过后再烹饪,能去除60%的钾,如炒酸辣土豆丝,可以将土豆切成丝...
吃完这些蔬菜水果,一定要躲着点太阳
吃完这些蔬菜水果,一定要躲着点太阳原创常笑健康夏天来了,随着气温上升,各类瓜果蔬菜也上市了(www.e993.com)2024年11月10日。菠萝、芒果、柠檬、苋菜、菠菜、蒲公英...大家是不是经常吃?那你们还不知道吧,如果吃了这些食物,在遇到太阳的话,不仅使皮肤更容易晒黑,还有可能会出现红肿瘙痒的病症。因为...
越来越甜的西瓜,反映出当下怎样的居民饮食健康呢?如何改善?
二、居民饮食健康现状膳食结构不合理:谷物摄入偏多:我国居民谷物摄入量普遍偏多,且主粮精细化过度,导致膳食纤维及维生素B族摄入不足。水果蔬菜摄入不足:除少数省份外,大部分地区的居民水果蔬菜消费量未达到推荐标准,尤其是水果消费量明显偏低。乳制品摄入不足:乳制品的实际消费量整体偏低,远低于世界平均水平,...
孩子一周早餐食谱推荐,这几种伪健康食物不要给孩子吃了
所以,各位家长要多多留意在早餐中补充这类食材,特别是深色的蔬菜和多彩的水果。4奶类豆类大豆、奶及坚果,也包括奶制品、大豆制品,如酸奶、奶酪、豆浆、豆制品等。涵盖这4类食材,早餐菜单可繁可简。想挑战高难度,有很多发挥空间;想省事,可以采购成品或半成品稍加处理就能上桌。
富含维生素C的水果蔬菜排行榜,橙子竟然只能排第11?你吃对了吗
蔬菜水果里的维生素C最多,按照膳食指南的建议,每天吃500克蔬菜、250克水果,就可以获得足够的维生素C。加工维生素C含量高的蔬菜时应该注意以下几点:1.少放盐,热炒和炖煮的时间应尽量短;2.能生吃的最好洗净后生吃;3.在蔬菜烹调时要先洗后切;
吃错蔬果等于白吃!只有这19种才能预防慢病
其实,世卫组织等机构的指南(基于各种大型研究)都建议吃水果和蔬菜,还推荐了具体的种类和数量。比如每人每天要吃400g水果和蔬菜,最好能搭配各种颜色的蔬菜(深绿色、红色、黄色、紫色蔬菜、豆类/豌豆/扁豆、淀粉类等)和水果。但是,也有证据表明,不是吃了水果和蔬菜就行。吃不同的蔬菜和水果,对健康影响是有差异的...