超级好吃的5道下饭食谱,做法简单易学,懒人必备学的美食教程,有...

水煮肉片,一道麻辣鲜香的家常菜肴。肉片滑嫩多汁,搭配上麻辣的调料和鲜香的蔬菜,让人欲罢不能。打开网易新闻查看精彩图片做法1、将牛里脊肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、蛋清等调料抓匀腌制10分钟备用。2、锅中烧油,油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香,再放入火锅底料和豆瓣酱炒出红油为菜肴增添底...

明星大厨教你做"水煮肉片",简单易学!

准备食材是制作水煮肉片的第一步。您需要精选猪里脊肉,这是保证肉片质地鲜嫩的关键。将里脊肉切成薄片,用料酒、生抽和一点淀粉腌制片刻,让每一片肉都充分吸收调味料的精华。接下来,准备一些豆芽、白菜等蔬菜作为底料,增加菜品的层次感和营养价值。烹饪过程中,大厨分享了一个关键技巧:先将腌好的肉片在沸水中快速滑...

5道懒人家常菜,简单易上手,营养好吃暖身暖胃,非常适合上班族

最后加入黄豆酱、生抽、鸡精翻炒均匀,淋入一点点清水翻炒几下,再倒入鸡蛋翻炒均匀,就可以出锅了。四、水煮肉片做法:猪里脊冲洗干净,切成薄片,再加入姜丝、盐、生抽、鸡精、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。豆芽等配菜准备好,需要切的切好。花椒粒、干辣椒、蒜末、葱花准备好。花椒粒、干辣椒入锅炒干,再压碎...

家常菜:水煮肉片的这种做法,好吃简单、麻辣鲜香,最适合下饭!

1、将冷冻过的猪里脊肉化冻,然后切成大薄片2、将肉片放入一个碗里,里面加入蛋清、盐、少许的酱油、料酒、水淀粉,抓匀,想要肉片非常嫩,可以往里面到一点点清水,这就是上浆。3、然后再倒入少许的生抽拌匀,放入冰箱冷冻一会,可以防止一会脱浆了。4、将大白菜洗干净,然后撕成小块5、锅里面放入几滴油,然后倒...

5道超级下饭的家常菜,做法简单又美味,每一道都让你多吃2碗饭

第二道:水煮肉片下饭好助手,水煮肉片,里面有肉,有菜。肉味香辣,软嫩,易嚼,肉片滑嫩,吃起来余味无穷,最宜下饭。食材:里脊肉1小块,豆芽,青菜,葱姜蒜,火锅料,盐,鸡蛋1个,干辣椒做法:1新鲜里脊肉切薄片,打进鸡蛋,加入淀粉,盐,生抽,老抽,拌均匀...

家常菜-水煮肉片

10月19日09:43菜谱滋补牛腩之旅牛腩牛杂煲,享受八道工艺文火慢炖而成的超美味牛腩牛筋,我给五星,非常满足(www.e993.com)2024年10月31日。10月19日10:10菜谱牛腩牛杂双机配合做蒜香排骨10月19日19:31菜谱排骨1亲旧韩式料理,这家的延边荞麦面完全惊为天人,健康又美味,强烈推荐必吃!10月20日09:03美食攻略韩式料理荞麦面农业...

22道年夜饭必备, 家常菜菜谱大全, 百万收藏

水煮肉片1、食材:猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大年夜大年夜料2、做法:猪肉洗净切成片,白菜叶洗净,在热油锅中煸喷喷鼻红辣椒,参与清水、肉片、大年夜大年夜料、豆辨酱,煮大年夜大年夜约8分钟,放入白菜再煮5分钟,最后放入盐、味精,撒葱花、蒜末便可以出锅了。

秋天教你几道简单的家常菜,下酒下饭两不误,简单易学

水煮肉片配料:五花肉,半个白菜,几个蘑菇,豆瓣酱,辣椒,胡椒粉,八瓣,一块姜,一半大蒜,一根葱,胡椒粉,骨汤,盐实践1.起锅烧油,下豆瓣酱,辣椒,胡椒,八瓣,姜和大蒜炒香,以获得辣红色油。取出一些红辣椒,放在一旁。2.取另一锅,立即将白菜和1/3的辛辣红油一起炒。

川菜系列:著名家常菜水煮肉片,百吃不腻

水煮肉片的食材也是有一点要求的,比如它的肉要选用新鲜的猪里脊肉,里脊肉为主要原材料,另外,还需要购买辅助材料,比如:大葱、鸡蛋、淀粉、干辣椒、大白菜、金针菇等,水煮肉片里面的蔬菜也可以根据自己的喜好来购买。另外,在制作水煮肉片的时候,需要提前准备好调料,主要的调料有:干辣椒、花椒、豆瓣酱、甜面酱以及淀粉;...

水煮肉片原来这么简单,学会这个窍门,肉片鲜嫩入味,出锅真香

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