美食厨房|火山肥牛

准备材料绿豆芽、金针菇、洋葱蒜末、葱花、肥牛、照烧汁制作过程1.将绿豆芽、金针菇、洋葱或其他喜欢的蔬菜放入锅中,铺成山状。2.均匀盖上肥牛片,撒上一把蒜末、一把葱花。3.在底边铺上一圈香菇,淋上适量的照烧汁。小贴士:成品照烧汁也可用以下调料按比例调匀后替代,生抽3勺、蚝油1勺、老抽1勺、...

手把手教你做洋葱炒肥牛,被夸爆的家常小菜,解馋下饭,风味诱人

第二步:洋葱去皮,切成丝;大蒜切末备用。第三步:热锅凉油,油温热后,下入大蒜末爆香。第四步:加入洋葱丝,快速翻炒至洋葱变软,边缘略微金黄。第五步:将腌制好的肥牛肉片放入锅中,快速翻炒至肉片变色。第六步:根据个人口味,适量加盐调味,炒匀后即可出锅。解释原理在烹饪洋葱炒肥牛时,有几个关键步骤...

谷言招牌肥牛每袋不到10块钱!囤上随时吃,大片牛肉超过瘾!

再淋上风味醇厚的酱汁,咸中回甘,滋味鲜美,搭配洋葱丝,把肥牛的香味衬托得更加到位。谷言招牌肥牛让您足不出户,在家就能吃到餐厅烹饪口感的菜肴。一包净含量180g,大份量,过足肉瘾,99元到手10袋,合算下来一包还不到10块钱,在外面吃一份招牌肥牛饭还要二十多呢!三伏天不想做饭,热一下5分钟就上桌,一顿好...

上海39岁女子晒离婚后一个人晚餐,在网上走红,网友:太真实!

第一天:番茄鸡蛋肥牛+芦笋炒口蘑番茄鸡蛋肥牛:肥牛片在热油中翻炒至变色,加入新鲜的番茄块和打散的鸡蛋,撒上一点盐和胡椒粉调味。番茄的酸味完美中和了肥牛的油腻,鸡蛋的柔滑口感更是增添了不少层次感。芦笋炒口蘑:芦笋脆嫩,口蘑滑润,两者在热油中迅速翻炒,加入适量的盐和蒜末调味。这道菜不仅色泽诱人,绿...

34款家常菜肴分享,清新爽口解腻又解馋,喜欢哪几道就做来尝尝吧

2.肥牛卷、菜花、西兰花、土豆片、藕片、鲜蘑、木耳分别入沸水焯烫;葱、姜切片,大蒜可整粒,也可一切为二为块;鸡翅剁成小块,炒至八成熟待用;3.炒锅烧热,倒入比炒菜时略多的油,葱姜爆香后,下花椒、大料爆出香味;4.再下干辣椒、灯笼椒、郫县豆瓣酱炒香;依次把各种处理好的食材倒入锅中,彻底翻炒;...

打工人的救命极简盖浇饭!单拎出来个个能打,组合起来更是王炸!

1.准备好一份肥牛,四个鸡蛋,香葱切末,洋葱切皮切丝(www.e993.com)2024年11月7日。2.小碗里加入3勺生抽、1勺蚝油、少许老抽、一大勺味淋、1勺白糖和半碗清水,搅拌均匀。3.锅热加入食用油,油热炒洋葱,摆上肥牛片,淋入碗里一半的调味汁,盖上锅盖肥牛焖熟。4.鸡蛋搅打均匀后淋入肥牛中,把锅子的蛋液摇匀,再加入另一半调味汁。

肥牛片只能涮火锅吗那你就错了,加点洋葱简单一炒鲜嫩又美味

红烧牛肉别老用土豆,三伏天解馋要放它,1元1斤水灵灵不上火今天10:00菜谱土豆牛腩张亮麻辣烫,人生第一次吃麻辣烫有感。8月2日08:26美食攻略麻辣烫张亮聚餐老菜馆,品尝家乡菜——我爱吃海鲜(121)今天08:28美食攻略菜馆吃海鲜大企业食堂午餐,鸡鸭鱼肉全都有,免费吃,每天不重样今天09:13饮食生活食堂...

葱爆肥牛、茄子烧豆角、辣烧甲鱼、红烧肉丸的家常做法营养美味

葱爆肥牛备料:肥牛400克、红葱1个、柿子椒1个、红椒1个、高汤半碗、蒸鱼豉油3勺、老抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉半勺、红薯淀粉3克。做法:把洋葱洗净切成块、青红椒洗净切成块。高汤中加入蒸鱼豉油、老抽、蚝油搅拌均匀,再加入胡椒粉和红薯淀粉搅拌均匀备用。

谷言出肥牛了!大片牛肉,过足肉瘾,5分钟轻松搞定一餐!99元到手10包~

再淋上风味醇厚的酱汁,咸中回甘,滋味鲜美,搭配洋葱丝,把肥牛的香味衬托得更加到位。谷言招牌肥牛让您足不出户,在家就能吃到餐厅烹饪口感的菜肴。一包净含量180g,大份量,过足肉瘾,59.9元到手5包,99元到手10包,合算下来一包还不到10块钱,在外面吃一份招牌肥牛饭还要二十多呢。

肥牛卷的8种吃法,爱吃的你可千万不能错过

1、把洋葱切片、胡萝卜切片、香菇手撕成条,青辣椒切圈、姜蒜切丝2、调好汁:耗油3小勺+生抽2小勺+白糖1小勺+料酒2小勺(可用白酒)3、锅里烧开水,将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用4、锅里热油,5成热,放入姜蒜和青辣椒爆炒,接着放入切好的洋葱、胡萝卜、香菇。爆炒至变软,5、加入肥牛...