激荡三十年,中国酸奶千亿市场未来还有多少新机会(下)|界面新闻...

这十年间,酸奶行业结束了90年代的“温饱”状态,开始丰富自身的花色口味,并将益生菌带来的肠道健康作为主要卖点,为国人树立酸奶的健康形象。大果粒酸奶,带顶料包酸奶,都在这一时期出现。伊利在2007年初推出的大果粒酸奶。图片来源:中国品牌总网有人将2006年称为酸奶的“益生菌元年”。因为这一年里,引入特殊益...

通化金马10亿大品种被上海暂停采购资格,回应称尚不知情

据通化金马年报披露,复方嗜酸乳杆菌片是企业的主导产品,具有调节肠道菌群、改善人体机能的作用。若是在国家药监局官网搜索“复方嗜酸乳杆菌片”,也仅有通化金马一家具有药品批准文号。图片截取自国家药监局通化金马的信披内容中,没有对复方嗜酸乳杆菌片的销售情况做详细说明。但该公司在2020年-2022年的营业收入为11...

注意!你买到的酸奶,很有可能是“假酸奶”!

一般酸奶由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌这2种乳酸菌来发酵。有的风味酸奶会添加嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌等益生菌来改良酸奶的口感和风味,我们可以在配料表中看到菌种的种类和数量。目前,关于喝酸奶补益生菌、增强免疫力的说法,还未得到有效证实。而且对身体有益的益生菌,必须同时符合“活菌、足够的数量、冷藏”...

【肠胃不好的年轻人,该好好护胃了,3个小技巧送给你】

一般可能会采用药物治疗,如口服复方嗜酸乳杆菌片等。它由嗜酸乳杆菌等多种菌粉组成,可以有效调节肠道。#益君康##复方嗜酸乳杆菌片##健康##急性腹泻##科普#

每天喝一杯酸奶,身体会发生什么变化?这个答案你绝对想不到

尤其是乳糖不耐受的人群,因为体内缺少乳糖酶,喝了牛奶就容易腹泻,而经过微生物发酵之后的酸奶,乳糖被分解,且活菌含有β??半乳糖苷酶,有助于乳糖的消化。3长期喝酸奶,对调节肠道菌群平衡有帮助肠道健康是决定机体健康程度的重要因素,蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,能为肠道有益菌提供养料,有益于肠道菌群平衡...

“2022最全奶制品挑选指南”这个大坑一定要避开!

如果你想通过酸奶补充益生菌,那就需要选择有活性益生菌的冷藏酸奶了(www.e993.com)2024年11月3日。奶酪怎么挑?推荐天然奶酪按照成分,可以简单将奶酪分成天然奶酪和再制奶酪。天然奶酪的配料很简单,就是奶+发酵菌、酶+盐。▲图片来源:某宝截图再制奶酪是由奶酪和一些食品添加剂再次加工形成的,可能会在奶酪的基础上加糖、明胶、香精等成...

「疫情」期间我们需要“囤”3大类食物,方便保存又营养健康

多种维生素,噬酸乳杆菌,膳食纤维素,钙片,保证一年量。2、各类干货:干木耳、干香菇、干海带、干黄花菜、粉丝(苕粉丝)、豆筋棍(干豆皮、腐竹等),各种豆子。3、各种方便面:属于废话了,啥都一样可以多存几包。4、主食:米饭和面条是绝大多数家庭的最大主食来源,咱先保证这两样充足,多一些没关系。最简单的...

益生菌如何预防草酸钙结石

对粪便样本的分析表明,复发性特发性钙结石患者的粪便微生物多样性低于对照组。特别是,这些样品的特点是能够降解草酸盐的细菌含量低[32]。因此,先前的研究表明,益生菌,尤其是产酸乳杆菌、乳酸杆菌属。和双歧杆菌spp.可以降解胃肠道中的膳食草酸盐,使其被吸收,可能有助于降低尿中的草酸盐水平[33]。

选奶指南第三期:北方酸奶真是宝藏!

|白驼山无糖酸奶|推荐度丨★★★保质期丨15天蛋白质含量丨2.9g/100g热量丨235kj/100g配料表丨生鲜牛乳(乳含量≥99%)、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌口感丨口感顺滑,酸度很低,带有一丝清甜的奶香。这款被小姐姐推荐的新疆酸奶,完全颠覆了饱妹对无糖酸奶的偏见,甚至进到了回购清单中。入口是清爽的...

益生菌如何发挥调水作用?池塘实验数据来了▏陈昌福专栏

图1在养殖池塘内设置围隔作为观察枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌功效试验水体的情景1.2枯草芽孢杆菌和乳酸片球菌来源、用法与用量用于本研究的枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌制剂均由武汉鑫华生环保科技有限公司培养的,生产日期为2023年4月13日,含量为枯草芽孢杆菌200.0亿菌体/克和嗜酸乳杆菌200.0亿菌体/mL(图2)。