西米不是米,是“椰子”!
和很多人想的不同,椰果其实并不是椰子直接生产的,而是椰子水经过细菌发酵的产物。椰果丨Judgefloro/wikimedia椰子是椰子树(Cocosnucifera)的果实。不过超市卖的,多半不是完整的椰子,在内陆城市出售的椰子大多是去掉了外果皮和一部分中果皮的。椰子的外果皮是最外面那层光滑绿色的薄皮,里面能作为椰棕的高度纤...
椰子树也可以吃?剥开树芯,味道比椰果还香
椰子树也可以吃?剥开树芯,味道比椰果还香2024-06-0718:32:33猫七聊世界山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考猫七聊世界5604粉丝分享万千世界奇闻趣事01:03德国人来我国自驾游,在路上就和导航一起崩溃:...
“最不正经”的椰子树, 不结一个椰子, 却能养活上百万人
西谷椰的生长周期跟其他的椰子树不一样,树干挺拔直立,在十年的时间就能够轻松长到20多米,一棵西谷椰一生只会开花结果一次,如果到了开花的时候,就意味着离死亡不远,这样的生产方式是不是很独特的?西谷椰如果不是长椰果的话,使用什么样的方式“养活”人类呢?西谷椰有自己的用途和价值,相信大家在生活当中都有吃过...
海南有什么特产值得带回家?本地人推荐这10样,物美价廉,不踩坑
文昌椰子树高可达数十米,树干挺拔,羽状叶片随风轻摇,尽显热带风情。果实呈近圆形或卵圆形,果皮绿中泛黄,成熟时色泽诱人。椰果大小适中,果肉洁白如玉,肉质嫩滑,富含水分,而椰水则清甜解渴,是大自然赐予的清凉甘露。文昌椰子的果肉细腻滑爽,甜度适中,带有自然的清甜与微妙的奶香,食之不仅能满足味蕾,还能...
世界上“最不正经”的椰子树:从不结一个椰子,却能养活上百万人
椰子树上遍布乳白色的椰果,或许已经成为常态,可在东南亚一些国家上,生长着一种名为“西谷”的椰子树,它们似乎并不着急“为人父母”,一生都不结一颗椰果。这是一种生长速度很快的树木,树干挺拔直立,仅仅10年时间就能轻轻松松长到20多米,而它的树叶也不一般,在开花前就有约莫20片又宽又大的叶子,密集生长在树干顶...
节目组为难嘉宾,徒手怎么摘椰子树上的椰果呢?
节目组为难嘉宾,徒手怎么摘椰子树上的椰果呢?2020年07月05日14:18新浪网作者见闻观察举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月20日。如有关于作品...
甜品店物种录(上)——椰果、蒟蒻、香芋,到底是什么?
椰果图片来源:nanye"加珍珠还是椰果?"大家买奶茶时想必都被问过这个问题。但所谓的“椰果”究竟是什么呢?其实,椰果并不是椰子的一部分,而是椰子水经过细菌发酵的产物。椰子是椰子树(??Cocos??nucifera??)的果实,但超市里卖的椰子大多是去掉了外果皮和一部分中果皮的;椰汁罐头上的椰子反而是完整的。
甜品中的椰果是不是椰肉?非但不是,可能和椰子根本无关
所以我们现在所食用的椰果基本上和椰肉、椰子、椰子树都没有任何的关系。不过其实也没有必要太在意,失望只是源于我们一直误以为椰果就是椰肉,其实不管它和椰子有没有关系,只要它能够给我们带来这种Q弹的口感和俏皮的味道就足够了,这就好像果冻一样,我们都知道果冻和水果没有什么关系,不还是开心的吃了这么多年吗。
原来真椰果是这样的,既然吃了这么多年假的
以前误以为椰果就是硬壳里面的这层白色的厚厚的内里当作椰果肉,这是一种错误的认识,目前海南省一些椰子加工企业正被一个有关对“椰果”名称的误解所困扰,央视曝光之后,内地许多消费者和企业把曝光中提到的“椰果”误解成了椰子树上所结的椰子果实以及直接加工成的食品,你是不是也错了呢?其实合格的椰果是...
文昌“采椰人”邢福泉:每天可爬30多棵椰子树
8月31日,在文昌市东郊镇的一处椰林中,记者看到“采椰人”邢福泉正在爬树采椰果。用长竹竿钩采摘椰子果容易造成破裂,收购商大多数是让“采椰人”爬树采果,保证椰果不受损。“采椰人”邢福泉是东郊镇人,他告诉记者,自己平均每天可以爬30多棵椰子树,对于采摘椰子的流程,早已刻在脑里,算得上是采椰行业...