青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉丝:锅热油,下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。3.爆香调料:锅中留底油,下入生姜末和大蒜末炒出香味。加入青椒丝翻炒至断生。4.合炒调味:将炒好...
平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!
大蒜、生姜切末,青椒切丝。打开网易新闻查看精彩图片2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香。放入平菇翻炒至出水变软。倒入炒好的猪肉片,加入生抽、老抽(可选)、盐和白糖调味。最后加入青椒丝,翻炒均匀至断生即可出锅。
冬瓜最好吃做法,不凉拌,不红烧,比肉还香,一大盘上桌不够吃
1、咱们首先还是要准备各种要用到的食材,准备冬瓜一块,一根青辣椒,一根红辣椒,这是咱们做这个清炒冬瓜要用到的主要食材,然后再准备一下料头,大蒜三瓣,香菜一根。料头,食材都准备完了,咱们开始准备调料,适量的食用盐,蚝油和水淀粉。因为咱们这个是清炒冬瓜,不需要用很多的调味料去给它增香,仅仅准备食用盐跟蚝油...
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此时我们需要再加入一匙炒菜的油再抓匀一回,一来可以锁住肉的水分让肉更嫩、二来who.enable-ai烹炒的时候不会黏在一起。处理好之后,放置腌制十五分钟让其入味。2、搭配的辣椒不是青椒也不是螺丝椒,而是辣度who.hausboot-bader更高质感更嫩的皱皮椒。这一种辣椒像是小型的皱皮椒但要更辣一些肉质更细...
超级好吃5道家常菜,做法简单易学,又香又辣超级下饭
金钱蛋炒青椒色香味俱佳。鸡蛋的金黄与青椒的翠绿相互映衬,口感丰富多样。五、香辣鸡肉准备食材:鸡肉、姜蒜、小米辣、米酒、啤酒、清水、酱油、胡椒粉、香油、大蒜叶做法步骤:1、鸡胸肉切成小块备用。2、锅中烧油,油热放入蒜末、姜末和小米辣,翻炒出香味。
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小
青椒炒油豆腐味道浓郁,豆腐吸收了汤汁的鲜味,搭配辣椒的香辣,十分美味(www.e993.com)2024年10月16日。五、芹菜木耳炒肉准备食材:牛肉、芹菜、木耳、姜蒜、小米辣做法步骤:1、将芹菜清洗干净,控干水分,切成小段备用。2、锅中烧油,油热放入切好的牛肉丝,大火炒至变色。3、加入姜丝、蒜末、小米辣,翻炒出香味,放入提前泡发的木耳和...
辣椒炒肉新吃法,不放一滴油但真香,比虎皮尖椒还过瘾
打开网易新闻查看精彩图片辣椒炒肉准备食材:五花肉、螺丝椒、盐、酱油、大蒜、八角、生姜打开网易新闻查看精彩图片步骤方法:1.螺丝椒洗净后择掉辣椒把,把螺丝椒切成细条。螺丝椒口感较辣,切的时候建议带上一次性手套。打开网易新闻查看精彩图片...
铁被称为“生命元素”,家有孩子常吃这5种高铁食物,越吃越健康
所需食材:木耳,山药,青椒,红椒山药,青椒,红椒切片备用,木耳提前泡发,在泡的过程中加入少量面粉,可以更好地去除木耳里的杂质和附着物。油热后将山药,木耳一起下锅翻炒,快熟时加入青红椒调色。再加入盐,味精,一勺生抽,翻炒均匀就可以起锅了,这道菜整体操作很简单,很家常,随时可以吃。建议朋友们,可以多吃...