秋冬天气寒凉,建议少吃水果,多吃这八道家常菜,暖身御寒体质好
1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末。胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成丁。莲藕削掉外皮,清洗干净切碎。2、将肉末、莲藕碎、胡萝卜碎都放入碗中,放入淀粉和食用油,搅拌均匀。3、准备一个蒸碗,放入姜片、酱油和清水,搅拌均匀,肉末团成丸子放进来,冷水上锅蒸二十五分钟。4、莲藕肉丸蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,...
白萝卜糯米猪肉丸子,味道鲜美
猪肉可以选择肥瘦相间的部位,切成小块,用搅拌器搅打成肉泥。为了增加口感和味道,可以加入适量的葱姜末、鸡蛋、淀粉和调味料,搅拌均匀后腌制片刻。接下来,将腌制好的肉泥搓成小圆球,然后均匀地裹上白萝卜丝和糯米。确保每个丸子都紧密地包裹着糯米和白萝卜丝,以保持其形状和口感。然后,将做好的丸子放入蒸锅中,...
我国癌症高发,是猪肉吃多了?医生提醒:猪的3个部位,尽量别吃
瘦肉丸子瘦肉丸子的做法包括将红萝卜、葱末、猪绞肉混合,加入味醂或米酒、盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,猪肉摔到出浆,有一点黏黏有弹性即可。然后将绞肉浆弄成圆球状,蒸盘上铺上冬瓜块,上面放猪肉丸,大火蒸熟后撒上葱花。瘦肉汤将猪肉切丝,白萝卜切块、姜切丝,热锅放少许油,炒香姜丝和虾米后倒入水,加白萝卜...
教你做素炸萝卜丸子,比猪肉丸子好吃,香脆酥软热量少
锅里多放点油,把它加热到50%的热油温度,用汤匙在碗里吃一勺馅的萝卜,把它放在油底锅里,把肉丸放入过程中,我们需要把小火慢慢炒熟。萝卜肉丸应该脆,需要炸两次。第一次油炸的肉是把形状和油炸到有点金黄色。然后再将锅中的油温加热到较高的油温,将刚炒好的萝卜球放在煎锅中炸10秒左右,快速取出,品尝炒好...
百病不离肝,建议中老年人,春天多吃这5样菜,降肝火助睡眠
萝卜可是个好东西,有钱没钱都要常吃。准备适量萝卜清洗干净,去皮后切成萝卜丝,猪肉馅提前加调味品腌好。将腌好的肉馅用勺子团成丸子下入沸腾的开水锅中,随后再放入萝卜丝,加适量胡椒粉、盐、少许陈醋调味,把肉丸子煮熟,撒上一小把葱花,搅均匀盛出来。
冬天就吃这几样靠谱养胃食物,暖胃御寒,拥有温暖的冬天
1.准备食材:猪肉末中加入姜末、葱末,加入适量料酒搅拌均匀,备用(www.e993.com)2024年10月27日。白菜洗净切块。2.制作丸子:将拌好的猪肉末搓成小丸子,每个丸子中间可以用手指按压一下,使其更有弹性。3.准备面粉液:鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀,再慢慢加入面粉搅拌成面糊。4.炸丸子:将丸子放入面粉液中裹上一层面糊,...
鸡脯肉做丸子吃着太柴,试试加点白萝卜,做出来的丸子软嫩好吃
把剁好的鸡肉放入大碗里,先加一点清水,搅拌一下鸡肉糜,这样做出来的丸子才够嫩。接着加白胡椒粉、盐、葱姜料酒、浓缩鸡汁调味,抓匀。放入准备好的萝卜丝和切好的午餐肉丁,拌匀。再加入一点红薯淀粉,拌匀,可以使丸子下锅不容易散。锅内倒水,放入几片青菜叶子,一手捏丸子,一手揪丸子,把萝卜挤放到锅里。
白萝卜丸子汤 适合12个月以上的宝宝
1.将猪肉脊剁成馅儿,洋葱切丁。加入熟米饭、香菇粉、少许盐2.把肉馅儿调匀。白萝卜切丝3.将肉馅儿团成丸子,水开加入肉丸和白萝卜丝,煮10分钟4.出锅加入亚麻籽油。营养:又到了秋季宝宝容易生病的季节,白萝卜有消炎止咳、促消化的功效,而洋葱不仅有促进消化还有菌消炎的功效;香菇粉含有的...
做萝卜丸子时,用淀粉是大错特错!教你最正确做法,给肉不换,太香了
萝卜丸子要想好吃,有2种食材很关键,不加一滴水,保证酥脆鲜香,第二点:口感不好是因为你面粉放多了,我们打入两个聪明的母鸡蛋,加入2种出味的食材:加入半勺白胡椒粉,半勺花椒粉,不用加水,搅拌均匀后加入面粉。加入适量的盐,一勺面包糠,半勺小苏打,这2样会让丸子更酥脆,面粉要一点点加,能揉成团就可以,千...
【健康】白萝卜这样吃,赛过山珍和人参!
1.萝卜切块,板栗去壳去皮,鸭肉切块2.竹笋切块,姜切片备用。3.鸭肉先在热水中去腥。4.在锅中加入清水和所有食材,大火煮沸后,煮1小时。萝卜猪肉丸材料:白萝卜、猪肉、虾米、蒜、油、盐、糖、麻油、胡椒粉步骤:1.萝卜切碎,猪肉切末,蒜切末。