适合冬天一大桌人围在一起吃的煨汤烤鱼
2022年12月2日 - 新浪
做法一、清江鱼处理将清江鱼从顶部劈开,买鱼时可与店家说清楚,让店家帮忙处理,家里锅不够大直接切块也行,同时将背部开花刀,放十三香、胡椒粉、姜丝、小葱、洋葱、盐、蒸鱼豉油、生抽、五香粉揉搓,腌制15分钟备用。二、过油将腌好的鱼放入油锅,炸至两面金黄为止,对煎炸不熟练的朋友可以用烤箱简单烘烤也行(...
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做法一、清江鱼处理将清江鱼从顶部劈开,买鱼时可与店家说清楚,让店家帮忙处理,家里锅不够大直接切块也行,同时将背部开花刀,放十三香、胡椒粉、姜丝、小葱、洋葱、盐、蒸鱼豉油、生抽、五香粉揉搓,腌制15分钟备用。二、过油将腌好的鱼放入油锅,炸至两面金黄为止,对煎炸不熟练的朋友可以用烤箱简单烘烤也行(...