西瓜豆酱香

母亲盛出一碗西瓜豆酱,锅内放油加热,葱段、辣椒入锅,爆炒出香味后,倒入西瓜豆酱翻炒,瞬时酱香四溢。待西瓜豆酱炒熟铲出锅,我掰开馒头,夹入一些大口大口地吃起来。西瓜的微甜、黄豆的酱香混合着馒头的麦香及大葱、辣椒的香味,吃得那叫一个痛快。不一会儿,一个馒头就下了肚。由于家离学校比较远,上初三时,为了...

西瓜还能做成西瓜豆酱?咸香鲜美,全家都爱吃

7、半个月左右,锅里的酱豆会从土黄色变为深红色,散发出浓烈的酱香。这锅西瓜豆酱就是做好了,吃的时候也只需要炒一下即可。

“夏天吃5瓜,不入医生家”,5瓜分别指的是什么?怎么做才好吃?

1、准备1个紫茄子,清洗干净后把根部先削掉,然后切成滚刀块,放到盆子里,加一勺番茄酱,一勺豆瓣酱,把茄子拌一下,接着打进去一个鸡蛋,用手抓拌均匀,再撒上玉米淀粉,颠盆拌匀,放一旁备用。青椒、红椒分别拿出1个,切成三角块,一起放入盆中。几颗蒜切成蒜片,半根大葱切成斜片,再拿几粒红干椒一起放盆中备用。

鸡肉怎么做最好吃,肯德基真不算啥,咱们传统做法哪样都比它好吃

白斩鸡又名白切鸡,白斩鸡皮黄肉白,肥嫩鲜美,食用白斩鸡时配上酱油或者豆酱,味道非常的鲜美。白斩鸡还被评为“中国菜”之上海十大经典菜。白斩鸡我们在饭店见到的通常比较多,需要用刀切成大小均匀的形状,然后蘸着酱吃,所以大家一定对白斩鸡不会太陌生!看完了5种咱们中华美食的传统特色美味鸡,你还会想吃肯德基的炸鸡吗...

大豆+西瓜做这种美味 高温下暴晒长出绿毛才好吃

再把西瓜洗净去皮，切成小块。将晒干的酱饼和小块瓜瓤同时下缸，加入食盐，搅拌均匀，再把缸口密封好。为了防止漏雨，盖上一层油布，用绳勒紧，使其二次发酵。二次发酵需要在阳光下暴晒，天越热酱晒的越红，隔一段时间要打开口进行翻晒，经过一个月左右的闷晒发酵后，西瓜豆瓣酱基本就做好了。食用之前要先...

西瓜皮新吃法,巧做西瓜羹窍门,做法简单,端上桌全家都爱吃

如何自制西瓜酱把厚皮西瓜削皮,去籽切碎后,放入锅内以文火炖软,再加入葡萄糖和白糖各50克,琼脂或果冻粉适量,继续熬至其浓缩成甜西瓜酱(www.e993.com)2024年11月8日。或者把西瓜去硬皮和籽倒入坛中,放入适发酵后的黄豆、食盐拌匀,再用纱布封口。此后,每天搅拌14次,当有泡沫出现时,可用勺子盛出倒掉,待到15-40天后,西瓜豆瓣酱即成。

西瓜酱简易版做法,不用等一个月,只需2个小时,放半年不会坏

1、西瓜酱,又名西瓜豆酱、瓜豆酱或酱豆,佐餐的小菜。2、今天老刘就来分享一下“西瓜酱”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:西瓜、黄豆、甜面酱、黄豆酱、食盐、高度白酒、洋葱、生姜、八角、香叶、花椒粒...

来看看,花两千块可以吃到啥?

4.西瓜这是我额外点的,上菜顺序放在这里,鸭肝酱后来个发酵食物,仿佛也蛮有道理的。同桌其它朋友额外点的前菜也都上桌了:帝王蟹脚配普宁豆酱荷兰汁,普宁豆酱很有趣,但没什么存在感。好吃,但没达到创新菜的期待。海胆配黄油煎过的酸面包,餐厅的招牌,我看了一篇采访,主厨认为海胆吃起来像黄油一样绵密,但又...

马上要中高考了,孩子的一日三餐很重要,怎么吃怎么做,准备好了吗?

2)、煎好后,开小火,放提前兑好的调味汁:生抽、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱,白糖少许、香醋,水淀粉,鸡精、香油,花椒粉、水。然后再放葱花。大火收汁煮入味即可。豆腐特别入味,煎后豆腐特别香,酱汁拌饭也开胃。3、炒时令蔬菜当季时蔬比较多,如苋菜、空心菜、茼蒿菜等,都是很不错的。