小白菜汤怎么做好吃,小白菜煎蛋豆腐汤,简单美味的家常靓汤

豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味。2.煎蛋过程:热锅凉油,倒入搅拌好的鸡蛋液,小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用。3.煮汤环节:在另一口锅中加入适量清水,放入姜片煮沸。放入焯好水的豆腐块,小火煮5分钟。加入煎好的鸡蛋块和小白菜段,继续煮至小白菜变软。加入盐、鸡精调味,最后滴入几滴香油增...

臭豆腐别只会炸着吃,教你一招,这样做比原来的好吃不止十倍

1、最好用臭豆腐乳,这样炒的沾稠香浓好吃2、爱吃辣的,可以多加辣皮子或者尖椒,这样更下饭好吃

拌豆腐怎么拌好吃?小葱拌豆腐,教你正确做法,好吃入味

首先准备好所需要的食材:嫩豆腐:1盒(约300克)、小葱:适量(约50克)、生抽:1大勺、香醋:1小勺、白糖:少许、盐:适量、食用油:少许、辣椒油(可选):适量烹饪步骤1.准备食材:将嫩豆腐从包装中取出,切成小方块备用。小葱洗净后切成葱花。2.焯水处理:锅中烧开水,放入少许盐,将切好的豆腐块轻轻放入锅中焯水...

豆腐减肥怎么做好吃

一、控制摄入量若一次性进食过多的豆腐可能造成热量堆积而转化为脂肪,从而影响减肥的效果。因此建议每天进食250-350g即可,避免过量增加胃肠道负担。另外需要注意的是,由于豆腐属于高嘌呤食物,对于痛风患者应谨慎食用。二、注意事项1.低油:在制作豆腐时应注意少放或不放油,以免导致油脂摄入较多,不利于减肥。2....

好吃的秘密——原来臭豆腐这么炸才完美!

香辣绍兴臭豆腐此菜选用绍兴臭豆腐，经热油高温炸制，外脆里嫩；并配以千岛湖土辣酱及萧山萝卜干，独具风味。捞汁油蛤此菜选用南海油蛤，经冰镇，并配以秘制海鲜捞汁，口感嫩滑，口味咸鲜带辣味。兰溪香干煲鹅血此菜选用舟山白沙泉鹅血及兰溪当地香干，鹅血爽滑，香干软嫩，口味已咸鲜略带甜味，风味独特。绍兴...

“它”鲜香开胃,宁可不吃肉也要吃它,好吃好做还便宜,上桌光盘

1.把玉子豆腐(也叫日本豆腐)切片2.锅内少油下入猪肉馅3.翻炒变色后,加入一大勺沙茶酱4.加入少许清水,以防黏锅5.倒入切好的玉子豆腐,不要翻炒,轻轻晃动锅,再用铲子轻推就好,以免豆腐碎掉6.玉子豆腐上沾匀酱汁后加入水淀粉,轻颠锅裹匀

这种“豆腐”流传千年,看上去霉霉的,营养可不少!

而且,腐乳可以作为调味品,在做菜的时候代替部分盐,如红腐乳五花肉、腐乳汁空心菜等,腐乳入菜,好吃到每一滴汤汁都不想浪费!03关于腐乳的存放豆腐乳发酵过程是不产生亚硝酸盐的,但在储存过程中有可能会出现,建议大家:每次吃的时候,先用干燥没有水分的筷子夹出,没有吃完的不要再放回瓶内;...

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

1,需要准备食材蒜苔,腐竹,瘦肉2,腐竹加凉水泡软,斜刀切成段。蒜苔洗净切成段。瘦肉切片,放姜、料酒、生抽和淀粉拌匀3,炒锅加植物油烧热,倒入肉片炒变色后铲出4,倒入腐竹和蒜苔,加盐,同炒至蒜苔表面微皱,倒入炒好的肉片炒香,关火出锅第七道:皮蛋豆腐,寓意福气满满...

蒸豆腐怎么做才好吃?原来做法全在这,详细教程一看就学会了

准备食材:水豆腐一块,香葱两根,小米辣三个,大蒜三瓣,花椒一小把,精盐,蚝油,生抽,食用油。操作步骤:1.首先将买来的水豆腐一小块,将其切成小块摆盘放入盘中备用。水豆腐切成小块之后最好像下图一样,摆放得整齐一点。好看的,放在外面难看的放在中间,这样做出的成品更加美观。

豆腐皮怎么做才好吃?学会这个方法,做出来香气扑鼻,特别下饭

1.我们先把豆腐皮卷起来切丝,然后抖散开。2.锅中水煮开以后加半勺食盐煮一分钟除去豆腐皮的豆腥味,煮好以后过下凉水,一定要把豆腐皮泡凉,防止粘在一起。3.切适量的香葱,适量的香菜切段,半个红辣椒切丝,把大蒜拍一下捣碎。4.把泡凉的豆腐皮放到盘子里,倒入捣碎的蒜泥,放入香葱和香菜,再放上辣椒丝,撒...