上汤娃娃菜制作教程!特点是好吃、简单,宴请朋友还倍儿有面子
今天饭饭就教大家上汤娃娃菜的详细教程!娃娃菜、葱姜蒜、胡椒、盐、淀粉、香油、鸡粉、干海米将切好的娃娃菜焯水捞出,摆盘备用葱姜蒜切末,不爱吃姜的可以切丝干海米用热水泡30分钟,将海米切碎备用锅中底油加葱姜蒜,炒香后加水和泡海米的水水量根据白菜的量定,水开后加入海米、盐、胡椒勾入水淀粉,...
你不能错过的一道菜,上汤娃娃菜,简直好吃到爆
先将娃娃菜放入热水锅中煮,可以加点食用油和食盐,这样可以让煮出来的娃娃菜颜色更漂亮哦,这个方法同样适用于炒菜时,比如像:荷兰豆、长豆角等,需要先烫熟的菜。再将煮好的娃娃菜捞起,沥干水分,然后放入碗盘中,因为上汤娃娃菜属于半汤型,所以选择装盘,用有深度的比较好哦。第三步:接下来制作汤底,锅中倒少许油...
娃娃菜这样做,简单美味好吃又健康,简单5步就能完成,真馋人
第一步:将娃娃菜清洗干净之后,直切分成小块,装盘备用!接着把生姜切成片,大蒜切成片,把皮蛋去壳后,草菇切成片,切成小块装盘备用!瘦肉切成片后,加入少许食盐,少许淀粉,抓匀腌入底味!第二步:起锅加油烧热,放入姜片和蒜片,小火炒香,再放入皮蛋,小火一起炒香!第三步:配料一起炒香之后,再放入1汤盆的清...
?? 明天立冬,你该吃的 6 道菜全在这了!温补不上火,实惠又解馋...
4.倒入足量清水,炖煮20分钟后捞出,撒上葱花即可。·上汤娃娃菜·食材:娃娃菜2棵(用白菜也行)、皮蛋、干贝、火腿、盐、鸡精/浓汤宝、葱花、枸杞做法:1.干贝提前泡水。两棵娃娃菜切四瓣,一颗皮蛋、半块火腿切丁备用。2.起锅热油,下皮蛋丁、火腿和干贝翻炒。然后加入足量清水煮开。3...
教你一招不做菜却能天天在家吃大餐的神仙操作
备菜ing 这次宴客,MR.朱早就计划好了,煲个汤炒个菜,别的都交给家里的新装的“田螺姑娘”,所以MR.朱有大把的时间,慢慢来就好。先计划十大菜品:剁椒鱼头、上汤娃娃菜、粉蒸肉、蛤蜊蒸蛋、肉末蒸豆腐、蒸腊肠、蒜蓉粉丝蒸虾、豆豉蒸排骨、苦瓜酿肉、豉汁蒸凤爪,然后,备菜开始!磨刀霍霍向菜去,是时候...
点赞过110万!涨粉过120万!深度盘点2021小红书爆款
“爷俩儿好菜”和“司厨明叔”一年的涨粉量为70-80万左右,他们并不做精致复杂的料理,而是走接地气的家常菜路线,视频中出现的菜肴有上汤娃娃菜、番茄蛋花汤、糖醋里脊等,菜一盛盘,就让人有一种拿出筷子、配上一碗米饭大快朵颐的冲动(www.e993.com)2024年11月19日。美食账号几乎都是“做菜过程+菜谱分享”的模式,但每个账号在节奏编排、菜...
自从有了TA 朋友们都说我是凡尔赛式下厨
????备菜ing????这次宴客,MR.朱早就计划好了,煲个汤炒个菜,别的都交给家里的新装的“田螺姑娘”,所以MR.朱有大把的时间,慢慢来就好。先计划十大菜品:剁椒鱼头、上汤娃娃菜、粉蒸肉、蛤蜊蒸蛋、肉末蒸豆腐、蒸腊肠、蒜蓉粉丝蒸虾、豆豉蒸排骨、苦瓜酿肉、豉汁蒸凤爪,然后,备菜开始!
有人做饭一时爽,家有田螺姑娘一直爽|德意|烤箱|灶具|剁椒鱼头|...
备菜ing这次宴客,MR.朱早就计划好了,煲个汤炒个菜,别的都交给家里的新装的“田螺姑娘”,所以MR.朱有大把的时间,慢慢来就好。先计划十大菜品:剁椒鱼头、上汤娃娃菜、粉蒸肉、蛤蜊蒸蛋、肉末蒸豆腐、蒸腊肠、蒜蓉粉丝蒸虾、豆豉蒸排骨、苦瓜酿肉、豉汁蒸凤爪,然后,备菜开始!
皮蛋5种最好吃的做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃哪种?
做法5:上汤娃娃菜准备食材如下:娃娃菜1颗,皮蛋1个,虾米10克,蒜米4瓣,葱2根,油5克,盐3克,浓汤宝1块,水适量具体做法如下:娃娃菜对半切开后切每边切成4份,皮蛋去壳切成小块,虾米用水清洗后泡一会,大蒜拍扁剁碎,热锅下油,放入葱白和蒜米小火煸出香味,加入虾米翻炒一分钟,加入皮蛋炒一会,加入浓汤宝、盐...
老字号菜场拥抱互联网,能成功逆袭吗?
清炒双菇、上汤娃娃菜、清蒸鸽子等一道道饭桌上常见的菜肴,在这里已经基本完成所有准备工序。这就是受到不少市民喜爱的“净菜”。打开手机端,还可以看到这些“净菜”下方所描述的烹饪步骤,即便是再不会烧菜的“小白”,也可以按图索骥,做出美味。新式菜场竞争已近白热化...