山西这里的大闸蟹为何恋上黄河水?
”面对源源不断的订单,这几天,临猗县品极鲜大闸蟹养殖基地负责人李楠每天只睡5个小时,除了捕蟹、捆蟹,他还有一个重要“任务”——到田间地头给游客们实地讲解大闸蟹的成长过程。能吃还能玩,农文旅融合下蟹塘打开了想象空间背青腹白、爪金毛黄的黄河大闸蟹。背青腹白、爪金毛黄……近日,走进薛公滩阡陌纵横...
1.5万斤大闸蟹丰收,川东北小县城的“金蟹”致富密码何在?
大闸蟹养殖不仅带来了直观的经济收入,也让村里的老百姓多了一份工作。从蟹苗的投放开始,就需要有经验丰富的工人小心翼翼地将蟹苗放入精心准备的水域。而在养殖过程中,水质的监测与调控、食物的投喂、蟹塘的日常维护等工作,都为当地村民提供了大量的就业岗位。“我本身就是土生土长的平昌人,家乡有了大闸蟹产业...
阳澄湖大闸蟹被台风集体吹“越狱”?蟹农:有些养殖场围网全倒,产量...
台风过后,阳澄湖大闸蟹养殖基地用于固定围网的毛竹供货紧张。柳先生表示:“有的人家围网全倒了,毛竹都买不到。”对于市场行情,多位蟹农表示:“现在还不好说,还不知道价格会怎么样呢。”此次台风是否对今年大闸蟹上市有影响?记者多次拨打苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的电话,截至发稿没有人接听。此前据媒体报道,阳...
“江南画湖 首席蟹乡”隆重启幕,2024苏州阳澄湖大闸蟹盛大开捕
关于2024年阳澄湖大闸蟹的发展,顾东华谈到,依托完美的技术生产体系,规范大闸蟹养殖过程中蟹种培育、种草投螺、饲料投喂、质量管控等各环节。根据近日抽测数据分析,预计全年大闸蟹产量在9900吨左右,其中围网养殖区面积1.57万亩,产量1500吨左右;沿湖周边高标准池塘养殖面积6.57万亩,产量8400吨左右。持续推动实施阳澄湖三年行...
精品化养殖、标准严苛王氏大闸蟹提货券低至1.8折
预计大规格螃蟹将涨价“大闸蟹在成长过程中,要经历五次蜕壳,每次蜕壳后都会有所长大。但今年的极端高温天气对整个长三角地区的大闸蟹养殖都产生不小影响。”王氏集团董事长王志强介绍,高温天正是大闸蟹进入第4次蜕壳的时候。高温不仅降低大闸蟹的食欲,减少其营养摄入,还导致它们生长速度减缓和蜕壳延迟。
新经济观察|需求激增与供应挑战并存,大闸蟹产业也讲究“技术和...
例如,一家蟹企申请的“一种自动清粪且不易堵塞的螃蟹养殖箱”专利,解决了从养殖到运输的过程中的独特痛点;而针对阳澄湖大闸蟹面临的“李鬼”难题,也有相关专利技术研究“基于区块链进行防伪溯源”(www.e993.com)2024年10月18日。消费者行为多样化,但品质与健康仍居考虑首位在消费升级的背景下,消费者对大闸蟹的选择更加多元化和个性化。他们不仅关...
口水直流!吃大闸蟹的时节,来了!
“今年气候比较好,加上科学养殖,大规格的螃蟹比较多。每年这个时候,不少食客都会选择来阳澄湖边,吃美味的大闸蟹。”钱东说。张铖展示标准化生态池塘里养殖的大闸蟹。中新社记者钟升摄从蟹苗到成熟的大闸蟹,再经过烹饪端上餐桌,你一定很好奇,这个过程究竟需要多久?
山东东营市:生态黄河口 一品大闸蟹
随着大闸蟹尝鲜季的到来,不少电商平台走进东营选品。9月起,一些电商直采团队在数万亩养殖基地忙碌着,确保每一只大闸蟹在捕捞后都经过严格的人工筛选、抽检、捆绑和打包流程,最终通过冷链物流,24小时内送达上海、北京、广东等地的消费者手中。做优品质,质量追溯系统“查有此蟹”...
《农民日报》聚焦东营: 生态黄河口 一品大闸蟹
随着大闸蟹尝鲜季的到来,不少电商平台走进东营选品。9月起,一些电商直采团队在数万亩养殖基地忙碌着,确保每一只大闸蟹在捕捞后都经过严格的人工筛选、抽检、捆绑和打包流程,最终通过冷链物流,24小时内送达上海、北京、广东等地的消费者手中。做优品质,质量追溯系统“查有此蟹”...
江苏灌南:3万亩硕项湖大闸蟹抢“鲜”中秋市场
????新华网南京9月5日电(孙荪殷开军)秋风起,蟹脚痒。9月5日,位于江苏省连云港市灌南县的3万亩大闸蟹开始抢“鲜”上市,成为老百姓秋季餐桌上的美味珍馐。从起捕到挑拣、捆扎、装箱,养殖户们脸上洋溢着丰收的喜悦。????开捕首日一大早,在灌南县新安镇硕项湖大闸蟹养殖基地,数只捕捞船在岸边整装待发,...