你见过“酿酒神器”吗?两小时可以出酒50斤,农村大叔:家传的
最近就发生了这样一件事情,有一个农村大叔在网上火了起来,因为他家有一个酿酒的神器,两个小时就可以出酒50斤。这下大叔也是在网上出名了,毕竟这种神器还是很少见到的。那么到底是咋回事呢?我们一起来看看吧。原来,这是山西的一个大叔,他们家里有着这样一个酿酒神器,据说是他们祖上流传下来的。这个东西远远看着...
收集治理农村酿酒废水 助力双浦人居环境建设
双浦芦稷土烧酿酒工艺有浸泡、蒸煮、冷却、拌曲、发酵、蒸馏等生产工艺,在蒸馏过程中产生较多废水,该废水化学需氧量最高达60000mg/L左右,该废水如不经处理直接排入水系,将造成水质黑化恶臭、周边水体污染等严重后果。为保障农村宜居、美丽的人居环境,同时更好地宣传西湖区双浦镇酿酒文化产业,西湖区农污主管部门会同...
农村自酿酒究竟还能喝吗?为啥以前大家都喜欢喝,如今却避之不及
想必很多酒友之所以喜欢这种散酒,其中有一个很重要的原因就是因为散酒的价格相对较低,而且出酒率较高,能满足大家的需求,但是现在白酒市场发展太快,所以说实话,散酒根本没什么利润了,根本不挣钱。第二点:自酿酒的品质不如以前以前的人们酿造散酒,首要的就是品质有保障,这样才能让酒友们喝的舒心,并不是为了盈利,...
农村大集上的“自酿酒”,十几块钱一斤,为啥买的人那么少?
其实啊。如今没有人再敢喝农村的散酒有着几个原因。第一个原因:酿酒过程不正规如今的自酿酒为了效率都是没有安全进行酿酒的流程,这样做出来的酒水酒质不纯不说,口感也不是很好,喝多了还会引起头疼。一般自酿酒都是就地取材,成本低,利润空间非常大,但因为没有明确市场监管,那些难以抵挡这其中极高利润自酿...
白酒多少度的更好喝?一农村退休酿酒师道出答案,让人彻底醒悟
为了解决这个问题,我咨询了一位农村退休的酿酒师傅。他给出了一个让人茅塞顿开的答案!他认为最好喝的是46-55度的白酒,尤其是52度的白酒。为什么这样说呢?原因有两个:第一,酿造工艺复杂多样。我国的白酒酿造工艺非常复杂,因此酿制出的酒具有丰富的口感。低度的白酒采用原酒加浆降度的工艺制作,这样会导致香气...
农村山里这种野葡萄熟了,酿酒是一绝,不少农民抢着摘,可别错过
既然山葡萄酿酒是一绝,那么它如何酿酒呢?下面我给大家说下我自己的做法,大家可以借鉴下!步骤一:处理(www.e993.com)2024年10月17日。去山里将山葡萄采摘回来之后,先去掉破损和烂掉的葡萄粒,再将那些完好地碾碎。步骤二:准备好一个大缸子,将那些碾碎的完好地葡萄粒倒入缸中,接着加入适量的老冰糖。我个人加冰糖的比例是10斤山葡萄7两冰糖,...
四川广汉|传承四千余年的酿酒佳地
一千两百多年后,汉州已改名广汉,作为四川德阳管辖的县级市,其拥有四千多年的酿酒历史,出土了闻名中外的三星堆,是中华文明发祥地、农村改革起源地、中国民航飞行员的摇篮,素有“川西明珠”的美誉。鹅黄美酒,两川无敌广汉因“广至汉水”而得名。四千多年前,古蜀国先民们已经在如今广汉市南兴镇的三星堆一带创造...
2023年贵州省毕节市打击农村假冒伪劣食品典型案例公布
2023年以来,毕节市市场监管系统深入开展农村假冒伪劣食品治理行动,严厉打击农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为,切实解决和消除农村食品市场存在的突出问题和风险隐患,依法查处了多起违法行为,现将一批违法典型案例公布如下:一、七星关区主某酿酒坊经营超范围使用食品添加剂的食品案...
一粒红高粱书写乡村振兴大文章
2022年8月,省产品质量监督检验研究院与林区农业农村局、气象局、市场监督管理局,及神农架生态酒业有限公司合作,联合出台《神农架酿酒高粱生产技术规程》。这是全省首个酿酒高粱地方标准,从种苗培育、施肥、浇水、防治病虫害等方面作出了规范。农民的收成越来越好,更多农户由“要我种”变为“我要种”,政府、企业、农户...
锐评| 黄泳耀:《十八洞村》:守护这一方乡土人文
酒是农民最常喝的饮料,因为酒是谷物酿造而来,而且适量饮酒可以促进农民的干劲,无论是团聚庆祝还是婚丧仪式,酒都是不可缺席的一部分,所以大多数以农村为题材的电影都以土酿酒作为乡村的文化象征。十八洞村里也把喝酒作为判决的方式,就像是两次断交酒的出现,或是小王初到杨英俊家喝下的苞谷烧,还是将杨英兰绑起来的消...