网红抹茶冰乳酪蛋糕,制作简单味道赞,学会了给家人露一手
7、奶油奶酪隔水融化,糖粉拌匀,白巧克力隔水融化,筛入抹茶粉拌匀奶油奶酪中拌匀,淡奶油打发出纹路,奶酪抹茶拌匀,装入裱花袋,放冰箱冷藏备用。8、蛋糕切成4块,中间切一刀,挤上乳酪酱,侧面也抹一层奶酪,再粘上抹茶奶粉就搞定了!最近这款抹茶冰乳酪蛋糕超火,迫不及待复刻了!抹茶的清新,奶酪的浓香,好吃到哭...
比戚风还好吃,不缩不塌的网红蛋糕,做法竟如此简单,超级柔软
古早味蛋糕食材(一个9寸方盘的量):鸡蛋7个,低筋面粉90克,玉米油75克,牛奶60克,白糖70克,柠檬汁几滴制作方法:1.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。2、玉米油倒入锅中煮沸关火(就是很热快要冒烟的时候)。3.趁热筛入低筋面粉,画Z拌匀,不要画圈拌。4.加入牛奶继续拌匀,再加入蛋黄拌匀,...
盒马网红草莓盒子蛋糕为啥突然爆火?湖北供应商这样说
据了解,草莓盒子蛋糕之所以收获粉丝无数成为盒马网红品,关键就是用熟度达9成的红颜草莓作为这款蛋糕的主材。“虽然这款蛋糕的制作工艺没有太大难度,但用时令鲜果做蛋糕既决定了蛋糕口味的好坏,也是‘抠价格’的关键”,王善明表示道。由于采用熟度较高的草莓,所以草莓蛋糕从出厂到门店的供应链要尽可能短。因此,...
可可流心蛋糕、卡娜蕾、法式面包……令你唇齿留香的美味,或许就...
“可可流心蛋糕是新加坡的网红甜品,现在公司将把它引入中国门店。”艾丝碧西生产班组组长高志健介绍,巴黎贝甜是艾丝碧西集团旗下的品牌之一。公司不断推陈出新,最近几天,班组成员们正反复试验新品,以期将最完美的成品送到大家面前。迷你可可流心蛋糕为了防止成品下陷、形状不圆等情况,大家多次比对烘烤时间、冷却时...
“熊猫不走蛋糕”突然倒闭,全国门店暂停接单,创始人:无力偿还债务
“上午还在上班,下午就失业了,几个月的工资没发,创始人失联。”3月16日下午,总部位于广东的网红蛋糕品牌“熊猫不走蛋糕”官方微博突然发布消息称,“熊猫不走蛋糕”创始人失联,近千名员工三四个月工资未发,社保公积金断缴,钉钉公司群突然被解散,此消息引发关注。3月
网红烘焙工作室“暴雷”,12家门店一夜全关
也就是说,完成ABC的蛋糕课程,价格花费大概在2万元左右(www.e993.com)2024年10月25日。其余套餐的价格也相差无几,基本完成初级、高级到认定证书一整套流程,价格在2-3万元。△图片来源:受访者供图公开信息显示,高峰时期,ABC曾在国内开出近20家门店。但自去年起,ABC国内的门店就已开始收缩。
「500块网红款根本切不动」,仪式感神器越来越「中看不中吃」了?
3D造景流撑起了新式蛋糕的半边天。其中最出名的莫过于网红蛋糕店大教堂蛋糕Kathedral,评论区人均都来夸赞美貌的程度。但同时也因为“没什么蛋糕胚”、“好看的地方没什么味道”被吐槽。按照博主@杨草莓熊测评时的形容,吃这款网红蛋糕的感受堪比“施工现场”,由于“胶加太多”,切都切不动。
网红店全国停工!数千员工工资未发,失联创始人:无力偿债……网友...
3月17日,北京商报记者了解到,网红蛋糕品牌熊猫不走官方微博日前发布一则“员工讨薪”内容,内容上称3月15日熊猫不走创始人老板杨振华失联,截止发文前,老板本人依旧失联,迫于无奈,只能网络发声。有网传截图显示,熊猫不走蛋糕创始人杨振华发文称因为自己决策失误,导致公司资金链断裂,公司停业以及个人破产。个人已...
两年烧光1个亿,创始人欠薪失联,网红蛋糕“熊猫不走”彻底凉了
2023年,一位男士找到1818黄金眼称自己在外卖平台买了一个7寸的熊猫不走蛋糕,结果拿到手发现比以往买的6寸蛋糕还要小一圈,实际测量下来只有5.5寸的样子。客服给的解释是蛋糕在制作过程中会有一个修胚的环节,修完就会小一圈。不论这个解释是否合理,也改变不了客户到手的蛋糕尺寸与订购尺寸不符合的事实。
从负债百万到年收5亿,江西90后靠卖蛋糕,登上福布斯榜
在视觉上,KUMOKUMO采用了高饱和度的橙色作为主色调,从门店设计、产品包装到小票,全是橙色,给到消费者感官刺激;门店设计成全透明玻璃,公开每个制作细节;在服务上设置了不少细节,比如员工要双手递出产品,撕蛋糕皮时若让蛋糕破损,将不再销售,每一炉蛋糕里必有一个满印的“盲盒隐藏款”,蛋糕出炉后会有摇铃烙印仪式...