最近学到的神技|有手就会的惊艳摆盘

果盘大家都吃过,外面的果盘也是形形色色,各种造型的都有,但说实话,用果量太大,且部分牵扯到刀工,并不适合家常效仿。家里平时集中吃,也就一两种水果,我觉得更值得参考的是下面的摆盘思路。将水果底部切平刀,然后立起来,无需过多装饰,三两个水果就那么堆在一起,立马变星级酒店果盘即视感。最主要的是量,...

年货要选好,摆盘精致也不能少～好看的果盘分享

这款果盘就有一点轻奢的感觉了,它是可叠加的,每一层放上一种食物,收起来的时候也很方便,盖子上面是有一个金色的小鹿的,看起来很高级,如果食物比较多这款还是蛮好的,种类多量少的话就不太适用了,装的少就不太好看这一款就比较常规了,多边形的形状稍稍有点设计感,比较适合放一些个头比较大的水果,果盘颜色也...

宴客果盘花样西瓜的五种优雅切法

1、取西瓜1/4个。2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。5、依次切好摆盘。第四种切法:这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~第五种方法:用挖球器...

果盘七瓣花,简单又好看,一起学起来!

第1步、洗净苹果和荔枝表皮。第2步、将苹果用刀切四瓣。第3步、再切成八瓣。第4步、切去内核。第5步、用尖刀姜苹果皮切开三分之一处。第6步、在切开的苹果皮上刻菱形花刀,露出菱形图案。第7步、荔枝切十字花刀剥皮。第8步、苹果剖面切平整好摆盘。最后,按盘子大小摆入苹果片,中间点入一颗荔枝...

水果零食摆盘凌乱?那是你没选对果盘

铁艺果篮往往是经典的网状,镂空设计,造型别致,适合摆在客厅茶几上招待客人,现代几何的器型棱角分明,容量也比一般的平盘要大,铁艺牢固耐用,是非常好的待客摆盘选择。近几年,铁艺果盘愈加流行,几乎家家户户都有一个铁艺的果盘果篮,一来清洗方便,二来造型的确让人喜欢得不行,适合现代化家居。过年嘛,处处细节都要做...

劳动课上做果盘、烤蛋挞、炒家常菜……小学生尝到了自己做的美味

放学后,孩子们准备好食材,一展身手(www.e993.com)2024年11月18日。周子吉同学系上围裙,从洗菜、切菜到下锅翻炒,再到出锅摆盘,忙得不亦乐乎,端出了一道热腾腾的孜然小土豆。“劳动教育对于当下这个时代的孩子们来说非常可贵,学校特色劳动课程的开展让孩子们不仅学会了各种劳动技能,还深深感悟到了父母平日的辛苦。”周子吉妈妈感慨道。

巧用哈密瓜做果盘

摆盘一:切好的水果,对比一下盘子的大小。小编的盘子比较小。就切断了瓜皮,弯曲成弧形,摆在最左侧,挨着摆上切好的哈密瓜。芒果一放上去,发现位置不够了,就切下一条,摆在中间。香瓜中间改一刀,用牙签推了推,错开摆放,放在最右边。空白处,摆上装饰的那一小块哈密瓜,尖尖切掉,多余的瓜皮随意摆在旁边。瓜皮处...

这几种常用的摆盘花草,厨师们一定要知道!

很多花卉也是西餐大厨们爱用的摆盘、装饰物件。其中,用得比较频繁的,就是大家都比较熟悉的三色堇。△图片来源:摄图网三色堇别名叫猫儿花、蝴蝶花、猫脸花,是一种非常著名的早春花卉,花的颜色以三色为主色调,上方两只花瓣为深紫堇色,侧方花瓣白色、黄色,亦有脉纹。花色常见紫、红、蓝、粉、黄、白和双色等。

问吧精选 | 梦回大唐,得去皇帝家吃顿饭

吃法二:做成面食。1、用肥壮的母蟹做成蟹黄毕罗。(李昉:《太平御览》卷第九百四十三《鳞介部》十五。)2、金银花平截。蟹膏与蟹肉的细碎夹在面皮里再包裹好,依次均匀地截成小段后摆盘。(《烧尾食单》)3、蟹黄包。早在唐代的广东一带,人们就已经将蟹做成蟹黄包食用。(高似孙:《蟹略》卷三)...

怎样办一场颜值与美味并存的Party?| 十大零基础派对美食

打开网易新闻查看精彩图片韭菜鸡蛋卷饼(中式)做法1.韭菜洗净切碎2.鸡蛋+面粉+水+盐+碎韭菜混匀成稀糊状3.平底锅中抹少许橄榄油入热锅,两面煎熟,趁热卷起摆盘,即成打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片SideDishes(三道)...